以下是:張家口市下花園區(qū)臘肉臘腸烘干機支持非標(biāo)定制的產(chǎn)品參數(shù)
產(chǎn)品價格 電議 發(fā)貨期限 電議 供貨總量 電議 運費說明 電議 范圍 臘肉臘腸烘干機供應(yīng)范圍覆蓋河北省、張家口市、下花園區(qū)、宣化區(qū)、張北縣、康??h、沽源縣、尚義縣、蔚縣、陽原縣、懷安縣、萬全區(qū)、懷來縣、涿鹿縣、赤城縣、崇禮區(qū)等區(qū)域。 【益禾】業(yè)務(wù)覆蓋多元場景,提供以下產(chǎn)品和服務(wù):尚義烘干機您身邊的廠家、懷來烘干機優(yōu)良工藝、宣化烘干機廠家質(zhì)量過硬、懷安烘干機海量現(xiàn)貨直銷等。臘肉臘腸烘干機支持非標(biāo)定制,益禾科技(張家口市下花園區(qū)分公司)專業(yè)從事臘肉臘腸烘干機支持非標(biāo)定制,聯(lián)系人:方曉東,電話:【0527-88266222】、【17768165506】,以下是臘肉臘腸烘干機支持非標(biāo)定制的詳細(xì)頁面。 河北省,張家口市,下花園區(qū) 下花園區(qū),隸屬河北省張家口市,位于張家口市東南部,地理坐標(biāo)為東經(jīng)115°16’、北緯40°29’,全區(qū)總面積315平方千米。截至2021年末,下花園區(qū)戶籍總?cè)丝?3817人。下花園區(qū)屬大陸性季風(fēng)氣候。截至2021年10月,下花園區(qū)轄2個街道、4個鄉(xiāng)。區(qū)人民政府駐城鎮(zhèn)街道。
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以下是:臘肉臘腸烘干機支持非標(biāo)定制的圖文介紹
空氣能臘肉臘腸烘干機符合衛(wèi)生環(huán)保生產(chǎn):
節(jié)能臘肉臘腸烘干機用空氣能熱泵烘干機,空氣能熱泵烘干機為烘干設(shè)備中新型烘干設(shè)備,其節(jié)能主要表現(xiàn)在運行過程中,空氣能熱泵臘肉臘腸烘干機在運行過程中只需有少量的電能,吸收空氣中的熱能進行加熱,空氣能熱泵烘干機運行費用低。干凈衛(wèi)生臘肉臘腸烘干機選用空氣能熱泵烘干機,烘干運行過程無污染氣體排出,不會對所烘干物為造成二次污染。因為空氣能熱泵烘干機是使用電來做功,和煤加熱烘干機相比,更干凈衛(wèi)生。
臘腸烘干注意事項:
(1)臘腸烘干要求低溫烘干,烘干的熱風(fēng)溫度要求在45-70℃之間,此為熱泵除濕烘干機 工作區(qū)域。
(2)濕臘腸含水量大,烘干過程需要去除的水份量大,熱泵除濕烘干是低溫烘干去濕效率 的解決方案。
(3)臘腸的加工除了去水以外還有臘腸口味的加工過程、對生化指標(biāo)也有明確要求,此過程對烘干房的溫濕度能夠精準(zhǔn)的控制,熱泵除濕烘干機能夠有效地控制和調(diào)節(jié)烘房的溫、濕度,滿足臘腸烘干的工藝要求。
通過不同客戶的使用情況,不斷的對臘腸干燥的了解,我司精益求精,陸續(xù)的對臘腸設(shè)備進行更新?lián)Q代,以求降低客戶的生產(chǎn)成本,改善客戶的生產(chǎn)環(huán)境,提高客戶產(chǎn)品的品質(zhì)。
張家口下花園廣州益禾科技有限公司交通十分便利,地理位置好,是一家集研究、開發(fā)、生產(chǎn)和銷售 烘干機為主的科研型企業(yè)。 我公司主要生產(chǎn) 烘干機等高性能產(chǎn)品。張家口下花園廣州益禾科技有限公司 烘干機產(chǎn)品品種齊全,質(zhì)量可靠,供貨及時,售后體系完善, 烘干機產(chǎn)品已銷往我國三十多個省、市、自治區(qū),并出口韓國、俄羅斯、日本、意大利等十幾個地區(qū),深受用戶信賴。
益禾臘腸烘干機如何操作:
臘腸,是指以肉類為原料,切絞成丁,配以輔料,灌入動物腸衣經(jīng)發(fā)酵、成熟干制成的中國特色肉制品,是中國肉類制品中品種多的一大類產(chǎn)品。在使用熱泵烘干機對臘腸進行干制時,因根據(jù)不同臘腸的品種進行工藝的調(diào)整,目前,大部分采用下面的操作模式:
1、 啟動臘腸烘干機,先進行預(yù)熱,讓烤房溫度快速升溫到60-65℃,目的是使新鮮的臘腸在2小時內(nèi)達(dá)到內(nèi)外溫度一致,升溫的過程也是調(diào)味料和肉一個發(fā)酵的過程,可以控制肉不變色,不變味。2、 預(yù)熱之后,將熱泵臘腸烘干機溫度調(diào)節(jié)至45-50℃,此階段為轉(zhuǎn)色期,臘腸表面水分已被蒸發(fā),色澤從進料的灰白色轉(zhuǎn)為淺紅色。預(yù)熱加轉(zhuǎn)色期歷時5-6個小時。
3、 之后就是臘腸的發(fā)色期。了將溫度設(shè)定在52-54℃,時間設(shè)定為4-6個小時。此時臘腸逐漸從淺紅色轉(zhuǎn)為鮮紅色,腸衣開始收縮。
4、 緊接著進入收縮定型期。收縮定型期要持續(xù)11-12個小時,在這個期間臘腸內(nèi)部的水份含量持續(xù)減少,臘腸明顯收縮,外表出現(xiàn)不平的現(xiàn)象。
5、 在之后就是快速干燥階段,為了強化干燥的速度,溫度升溫到60-62℃,烘干時間控制在22-24個小時,當(dāng)臘腸的濕度在17%一下即可完成干燥。此階段溫度決定了臘腸的干燥速度。
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