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云浮羅定廣州益禾科技有限公司自成立至今,憑借在 烘干機(jī)行業(yè)多年的生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)和完善的售后服務(wù),已形成了以眾多生產(chǎn)企業(yè)為主的客戶群,公司致力于為每個(gè)客戶提供 烘干機(jī)解決方案。
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龍眼干制作流程:選料:選用充分成熟、果粒完整的果實(shí)。
剪粒:把果粒從果穗上剪下,留梗長度為1.5毫米,剔除破果。
浸水:將果實(shí)放入竹籮,連竹籮放到清水中浸5—10分鐘,并洗凈灰塵。
初烘:將果實(shí)均勻地?cái)[在物料架上,一般鋪放厚度為4厘米左右。益禾3.5×2米×2.2米的烘干房每次可烘龍眼200—300公斤, 次烘干時(shí)間為10小時(shí)左右,溫度控制在70度以內(nèi)
再烘:經(jīng)初次烘干處理的龍眼干經(jīng)回潮一段時(shí)間后,果核與果肉水分逐漸向外擴(kuò)散,果肉表面含水量比剛出烘干房時(shí)增多,需再次烘干。時(shí)間約為10小時(shí),當(dāng)用手指壓果無果汁流出、剖開后果核呈栗褐色時(shí)即可關(guān)機(jī)。
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