木瓜喜溫暖濕潤(rùn)氣候，較耐寒、耐旱。對(duì)土壤要求不嚴(yán)，但適宜在陽(yáng)光充足，土層深厚、肥沃的地方生長(zhǎng)。木瓜為二年生枝條成花，二至三年粗壯短枝結(jié)果率較高。開(kāi)花期，雖開(kāi)花較多，但落花落果嚴(yán)重。種子具休眠特性，在低溫濕潤(rùn)條件下，處理2－3個(gè)月能解除休眠。種子壽命1－2年。用野生皺皮木瓜母本嫁接到日本海棠，開(kāi)發(fā)出木瓜海棠花，品種有：長(zhǎng)壽冠、復(fù)色海棠、福長(zhǎng)壽、銀長(zhǎng)壽等10個(gè)品種。
如果山地建木瓜園首先要搞好水土保持和增施有機(jī)質(zhì)肥改土。山地僅利用緩坡地，并按等高線修筑等高水平梯田，然后才挖種植溝或種植穴。若坡度在5度以下，也可直接按等高線挖種植溝或種植穴而無(wú)需先修筑梯田。種植溝或種植穴寬不少于100厘米，深不少于70厘米。山地木瓜若種植溝、種植穴太淺或改土不善，易溝底穴底積水，在木瓜進(jìn)入結(jié)果期后根系生長(zhǎng)較深時(shí)易引致?tīng)€根，尤以植穴為甚。
故采用種植溝，雖較花工，但株間的土壤已改良，對(duì)根系的生長(zhǎng)有利；對(duì)株間的間作物生長(zhǎng)也有利；木瓜生長(zhǎng)結(jié)果一個(gè)周期后，還可以利用原來(lái)的種植溝種植果樹(shù)或其他作物。有羅扶、長(zhǎng)俊、紅霞、一品香、金香、綠玉等10個(gè)品種。栽植年試花，第四年畝產(chǎn)達(dá)5000多公斤，果達(dá)3公斤。果肉細(xì)膩，無(wú)纖維，肉厚種少，加工率高達(dá)90%，開(kāi)花期成熟期一致，易控溫利貯藏，有利于加工高規(guī)格食品，風(fēng)味獨(dú)特，利潤(rùn)豐厚。
形態(tài)特征：落葉灌木，株高2－3米枝外展，無(wú)毛，具直制。單葉互生；托葉腎形或半月形；葉片草質(zhì)，卵形至橢圓形、長(zhǎng)橢圓形，葉端尖，基部楔形，邊緣有尖銳鋸齒?！痉乐巍考訌?qiáng)冬季，苗木出土后用1:0.5:200波爾多液每周噴灑1次，或70%托布津1500倍液每10天1次，發(fā)病期間用65%代森鋅可濕性粉劑或50%苯來(lái)特防治。
栽植密度：木瓜可春栽也可秋栽，栽后可在地上70～80厘米處定干，發(fā)芽時(shí)及時(shí)抹除根蘗和主干基部50厘米內(nèi)的萌芽，適當(dāng)疏除過(guò)密的新梢，山區(qū)丘陵薄地株行距一般為2×3米，肥水好的平地株行距以3×4米為宜，與糧食蔬菜間作時(shí)株行距以5×5米為宜。汝城花先葉開(kāi)放，3－5朵簇生枝上，花枝短粗；萼筒鐘狀，頂端5裂；花瓣5，淡紅色或白色；雄蕊多數(shù)；花柱5，基部合生，子房下位，5室。

木瓜苗定干高度:木瓜的紡錘形整形定干高度在60-80cm厘米;充分利用了水平枝和枝結(jié)果.對(duì)弱苗要重短截促發(fā)新枝重新定干,對(duì)已定干的小樹(shù)疏除下部枝,抬高主枝的位置。木瓜苗的葉枯病 7-9月危害嚴(yán)重，為害葉片。防治方法:冬季清潔田園;發(fā)病初期用1:1:100的波爾多液的噴霧。木瓜苗的桃蠢螟 以幼蟲蛀食果實(shí)。防治方法:冬季清潔田園;幼蟲初孵期用2.5%敵殺死3000倍的液噴霧。木瓜苗的星天牛 幼蟲蛀食枝干。防治方法:人工捕殺;用棉花蘸80%的敵敵畏乳油塞入蟲洞;釋放天牛腫腿蜂.
木瓜苗的形態(tài)特征：落葉灌木，株高2－3米。技外展，無(wú)毛，具直刺。單葉互生；托葉腎形或者是半月形；葉片革質(zhì)，卵形至橢圓形、長(zhǎng)橢圓形，先端尖?；啃ㄐ?，邊緣有尖銳鋸齒?；ㄏ热~開(kāi)放，3－5朵簇生枝上，花梗短粗；萼筒鐘狀，頂端5裂；花瓣5，淡紅色或白色；雄蕊多數(shù)；花柱5?；亢仙?，子房下位，5室。梨果卵形，木質(zhì)外皮光滑，黃色或黃綠色，具芳香。種子扁平，長(zhǎng)三角形棕褐色?；ㄆ?－4月，果期5－10月。
木瓜苗的一些生長(zhǎng)習(xí)性：木瓜比較喜溫暖濕潤(rùn)的氣候，較耐寒，不耐旱。對(duì)土壤要求不嚴(yán)，但適宜在陽(yáng)光比較充足、土層深厚、肥沃的地方生長(zhǎng)。木瓜是為二年生枝條成花，2－3年的粗壯短枝結(jié)果率也較高。開(kāi)花期，雖開(kāi)花較多，但落花落果嚴(yán)重。種子具休眠特性，在較低溫濕潤(rùn)的條件下，處理2－3個(gè)月就能解除休眠。種子壽命為1－2年。
分株繁殖 木瓜根入土淺，分蘗能力強(qiáng)，每年從根部可長(zhǎng)出許多的幼株。于3月前將老株周圍萌生的幼株帶根刨出來(lái)。較小的可先栽入到育苗地，經(jīng)1—2年培育，再出圃定植；大者可直接定植。此法開(kāi)花結(jié)果早，方法簡(jiǎn)單，成活率也高。扦插繁殖 2—3月未發(fā)芽前的，去剪取健壯且又較嫩的枝條，截成到15—20厘米長(zhǎng)的小段，按株行距在10厘米X15厘米斜插在苗床內(nèi)，適當(dāng)遮蔭，經(jīng)常保持濕潤(rùn)，待長(zhǎng)出新根后，移栽到育苗地里繼續(xù)去培養(yǎng)1－2年后定植。