臨汾隰縣氫氧化鈣在食品工業(yè)中的應用（1）氫氧化鈣在鈣劑生產(chǎn)中的應用市場上的鈣劑有碳酸鈣、檸檬酸鈣、乳酸鈣、葡萄酸鈣等總計近200種。氫氧化鈣作為原料廣泛應用于鈣劑生產(chǎn)工業(yè)，其中常見的有葡萄糖酸鈣，在我國目前均采用發(fā)酵法生產(chǎn)，其工藝過程為：淀粉經(jīng)糖化后用黑曲霉發(fā)酵，發(fā)酵液用石灰乳（氫氧化鈣）中和后經(jīng)濃縮、結晶、精制得到葡萄糖酸鈣成品。（2）氫氧化鈣在奶粉生產(chǎn)中的應用氫氧化鈣在作為酸度調(diào)節(jié)劑，可使用在乳粉（包括加糖乳粉）和奶油乳粉及其調(diào)制產(chǎn)品、嬰幼兒配方食品中，使用量是按生產(chǎn)需要適量使用。因為奶粉尤其是嬰幼兒配方奶粉或食品中含有一定量不同種類的蛋白質(zhì)，由于蛋白質(zhì)表面離子化側(cè)鏈的存在，蛋白質(zhì)帶凈電荷，這些側(cè)鏈都是可以滴定的，對于每個蛋白都存在一個pH使它的表面凈電荷為零即等電點。在等電點時，蛋白質(zhì)分子以兩性離子形式存在，其分子凈電荷為零（即正負電荷相等），此時蛋白質(zhì)分子顆粒在溶液中因沒有相同電荷的相互排斥，分子相互之間的作用力減弱，其顆粒極易碰撞、凝聚而產(chǎn)生沉淀，在乳粉中添加一定量的氫氧化鈣，起到調(diào)節(jié)乳粉pH以使其在水中溶解時可以分散均勻，且鈣離子也可以起到營養(yǎng)強化的作用。

還可用于魚類越冬。同位素原子數(shù)量：0綜上，應該可以溶于稀。臨汾隰縣氫氧化鈣但是否能完全溶解完。施磷肥。用則取決于當時溫度（Ca（OH）2的溶解度與溫度有密切關系）。 在常溫下。Ca（HCO？）？即分解成碳酸鈣沉10能與玻璃態(tài)的活性氧化硅或活性氧化鋁反應，生成有水硬性的產(chǎn)物，產(chǎn)生膠結。儲區(qū)應備有合適的材料收容泄漏物。入窯內(nèi)。煮沸該溶液化學性質(zhì)石灰具有較強的堿性于900～1200℃煅燒，再經(jīng)冷卻即得成品。 反應方程式如下：由于具有穩(wěn)定性好，，且具有長期放氧的特點，使過氧化鈣成為一種應用廣泛的多功能的無機過氧化物。或者在自然界都經(jīng)常發(fā)生。經(jīng)常被利用著。石灰沙漿砌磚抹墻的事實熟為人知。而測得其含量鮮為人知的是制糖工業(yè)中也發(fā)生這個反應：在制糖過程中要用臨汾隰縣氫氧化鈣來中和糖漿里的酸。 這樣才能減少糖的酸味。