用動(dòng)植物油的油脂、脂肪，通過(guò)酯酯化或酯交換后形成的一種燃料，成為主要為：脂肪酸甲酯，脂肪酸甲酯也是組成生物柴油的原料。甲酯燃料植物油熱值高、密度低、不屬于?；罚且环N普通貨物可常規(guī)運(yùn)輸、儲(chǔ)存和使用，全生物質(zhì)來(lái)源、非化工制品具有很好的清潔性、環(huán)保性。甲酯類燃料生產(chǎn)工藝復(fù)雜，原料收集難度大，綜合成本較高，出廠售價(jià)也因此更高。烷基類燃料是由石油所得精煉液態(tài)烴的混合物，主要為飽和的環(huán)烷烴與鏈烷烴混合物，原油經(jīng)常壓和減壓分餾、溶劑抽提和脫蠟，加氫精制而得。烷基類燃料優(yōu)勢(shì)顯著、價(jià)格低廉，在現(xiàn)有的永州植物油燃料中，烷基類燃料占比非常高，但以后的趨勢(shì)、發(fā)展前景還需要時(shí)間類證實(shí)。

脂肪酸甲酯和白油同屬烷基類油品，脂肪酸甲酯是利用動(dòng)植物油脂、脂肪，通過(guò)酯化或酯交換后形成的一種高閃點(diǎn)、高熱值、低密度的永州植物油燃料；白油是由石油所得精煉液態(tài)烴的混合物，主要為飽和的環(huán)烷烴與鏈烷烴混合物，原油經(jīng)常壓和減壓分餾、溶劑抽提和脫蠟，加氫精制而成。脂肪酸甲酯雖說(shuō)是取材于生物質(zhì)，但化學(xué)結(jié)構(gòu)早已發(fā)生巨變，脂肪酸甲酯與白油一樣屬于烷基類化合物，并非真正意義上的植物油。因此，脂肪酸甲酯和白油自始至終都不含甲醇，更不是危險(xiǎn)化學(xué)品！

所以，永州植物油燃料還形象的被稱之為“點(diǎn)不燃的燃料”，還可以通過(guò)普通物流常規(guī)運(yùn)輸。永州植物油燃料是一種成品燃料，并不是少部分人標(biāo)榜的配方型燃料，像利用幾種化工原料簡(jiǎn)單的調(diào)制不是餡餅而是陷阱！希望更多的人參與到、投身到這個(gè)行業(yè)，為推廣宣傳永州植物油燃料多做貢獻(xiàn)。永州植物油燃料的市場(chǎng)定位就是飯店、食堂、農(nóng)家樂(lè)等餐飲行業(yè)，傳統(tǒng)的液化氣、甲醇、煤炭和柴油等高風(fēng)險(xiǎn)、高污染源燃料，已經(jīng)不適宜當(dāng)今社會(huì)經(jīng)濟(jì)的持續(xù)發(fā)展。因此，未了適應(yīng)現(xiàn)代社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展廚房燃料也要隨之改變，永州植物油燃料就是其中一種。

永州植物油燃料不能自己生產(chǎn)、調(diào)配，經(jīng)營(yíng)銷售永州植物油燃料的，自然要比甲醇燃料更加容易取得，永州植物油燃料經(jīng)營(yíng)通常由廠家提供產(chǎn)品檢測(cè)報(bào)告，利用檢測(cè)等其他相關(guān)資質(zhì)營(yíng)業(yè)執(zhí)照即可，完全不需要、沒(méi)必要危化品經(jīng)營(yíng)許可證。目前，廚房燃料的問(wèn)題廣受用戶重視，不少的單溫、公共場(chǎng)所，甚至被管轄的地區(qū)都在紛紛限制使用油高風(fēng)險(xiǎn)、高隱患的廚房燃料。液化氣、醇基燃料都位列其中，在這種情況之下都到了選擇的時(shí)候了，幾家歡樂(lè)幾家愁現(xiàn)實(shí)就是如此的殘酷。同時(shí)，為永州植物油燃料迅速的推廣、普及提供了良好的機(jī)會(huì)。