以下是:吉安市永新縣專業(yè)銷售香菇烘干機(jī)-大型廠家的產(chǎn)品參數(shù)
產(chǎn)品價格 電議 發(fā)貨期限 電議 供貨總量 電議 運(yùn)費(fèi)說明 電議 范圍 專業(yè)銷售香菇烘干機(jī)-大型供應(yīng)范圍覆蓋江西省、吉安市、永新縣、吉州區(qū)、青原區(qū)、吉水縣、峽江縣、新干縣、永豐縣、泰和縣、遂州縣、萬安縣、安福縣、井岡山市等區(qū)域。 【益禾】持續(xù)拓展產(chǎn)品矩陣,現(xiàn)有新干烘干機(jī)現(xiàn)貨滿足大量采購、泰和烘干機(jī)廠家直營、井岡山烘干機(jī)材質(zhì)實(shí)在等,滿足不同場景需求。專業(yè)銷售香菇烘干機(jī)-大型廠家,益禾科技(吉安市永新縣分公司)為您提供專業(yè)銷售香菇烘干機(jī)-大型廠家的資訊,聯(lián)系人:方曉東,電話:【0527-88266222】、【17768165506】。 江西省,吉安市,永新縣 2021年,永新縣實(shí)現(xiàn)地區(qū)生產(chǎn)總值134億元,增長9.6%;實(shí)現(xiàn)財政總收入15.46億元,增長20.9%。
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以下是:吉安永新專業(yè)銷售香菇烘干機(jī)-大型廠家的圖文介紹
新款香菇烘干機(jī)讓干菇品質(zhì)更好:
香菇的烘干工藝對香菇的形狀、色澤、香味起決定性作用。很多地區(qū)采用傳統(tǒng)的烘干方式,香菇質(zhì)量難以保證。傳統(tǒng)的干燥工藝有自然曬干、土窯火烤、燃煤鍋爐以及電烤房等,傳統(tǒng)的香菇烘干方法有很多,一些老板甚至由于烤制方法不當(dāng),同樣的干菇,價格往往相差好幾倍。因此香菇烘干技術(shù)的好壞顯得非常重要,而使用香菇烘干機(jī)對香菇進(jìn)行烘干,無論是對香菇形狀、色澤還是香味都起到了有力保障。我國對節(jié)能減排的重視與日俱增,空氣能的發(fā)展也在突飛猛進(jìn)。益禾創(chuàng)新性地將空氣能烘干技術(shù)運(yùn)用到香菇等食品烘干技術(shù)中,不僅滿足了客戶的需求,更是填補(bǔ)了國內(nèi)香菇烘干行業(yè)的空白。益禾香菇烘干機(jī),可針對客戶的不同需求,設(shè)計不同的烘干方案,從而達(dá)到更好的烘干效果,擁有大量的烘干案例,讓烘干技術(shù)更加的成熟穩(wěn)定。益禾還提供上門安裝、操作指導(dǎo)的服務(wù),自安裝調(diào)試日起,免費(fèi)保修一年。為了更好的服務(wù)廣大用戶企業(yè),益禾將加大研究更好的烘干技術(shù)。
香菇烘干機(jī)操作說明:
1、將預(yù)曬后的香菇裝入烘干托盤上,用手整平后,把托盤一層層放入物料車上,物料車整體高度控制在1.7米左右,分10-13層左右。我們一般建議使用物料車為合適,裝載量要控制在一個成年男子經(jīng)驗(yàn)可以輕松推動為原則,這樣烘干過程中熱氣流通暢,受熱均勻,烘干排濕效果好。
2、香菇預(yù)備干燥期:將采收的鮮香菇進(jìn)行預(yù)備干燥。在溫度為35℃的熱風(fēng)中烘干 1—4小時,使其含水量降低15-20%。起烘溫度不能過高或過低,應(yīng)掌握在35℃為宜,這時,排濕全部打開,烘干3—4小時。一般每小時溫度升高1—2℃,溫度要逐步升至40℃左右。
3、香菇恒速干燥期:在此干燥期內(nèi),鮮菇體內(nèi)部水分?jǐn)U散速度和表面蒸發(fā)速度基本相等。一般而言,烘干到4—5小時以后,溫度要逐漸升至50℃左右,每小時升2℃左右,此階段一般烘干3—4小時。在這個階段,溫度要控制在40—50℃之間,此時期鮮香菇經(jīng)軟化,又隨著時間加長,體內(nèi)水分的蒸發(fā)、硬化由菌傘邊開始,向中心肉厚部分推移。此期菇蓋定形,由于此期菇心還有水分,溫度 才達(dá)50℃,故菌褶還不會顯出淡黃色。
4、香菇干燥后期。此期菇體內(nèi)水分開始減少,游離水基本排盡,部分結(jié)合水在此期干燥過程中逐漸排掉。此期鮮菇體內(nèi)水分移動速度明顯趕不上表面蒸發(fā)速度,通風(fēng)量可適當(dāng)以節(jié)約能源。此期干燥溫度要維持在50—55℃,和菇體內(nèi)、外溫度趨于一致,干燥時間2—3小時。此期菌呈淡黃色,并開始產(chǎn)生香味。
5、香菇干燥完全期。此期主要目的是去除菇體心部(菇柄與傘部交接處內(nèi)部)的殘留水分和部分結(jié)合水。此期溫度為58—60℃,干燥時間1—2小時,可以間斷排濕,讓熱風(fēng)進(jìn)行內(nèi)循環(huán),不再進(jìn)新風(fēng),循環(huán)風(fēng)量可減至中、小程度,使菇體內(nèi)的酸與酶作用產(chǎn)生香氣。此期結(jié)束時,干香菇體內(nèi)含水量為11-13%,達(dá)到貯藏標(biāo)準(zhǔn)或出口標(biāo)準(zhǔn),檢查香菇干燥情況,用手指按壓菌蓋與菌抦交界處,并輕掰一下菇抦,能輕易折斷并發(fā)出輕脆的響聲,可以看到菌褶直立,完整,香菇保持原有的形狀,菌蓋圓平,表面光滑,色澤金黃,散發(fā)香菇特有的鮮香。
吉安永新廣州益禾科技有限公司擁有 烘干機(jī)銷售人員和技術(shù)人才,更好的為廣大用戶適合自己企業(yè)的 烘干機(jī)產(chǎn)品,同時讓用戶體驗(yàn)無后顧之憂的服務(wù),歷經(jīng)十年,我們已經(jīng)成為百余家企業(yè)單位的合作伙伴。
讓客戶放心滿意是我們的服務(wù)宗旨, 以“誠信守法、注重績效、不斷變革”為企業(yè)價值觀,我們正努力實(shí)踐“為顧客創(chuàng)造價值,為員工謀求發(fā)展,為社會承擔(dān)責(zé)任”的經(jīng)營理念,致力于打造吉安永新可靠的 烘干機(jī)供應(yīng)商。
香菇烘干工藝分享:
烘干溫度控制:烘干室溫度升到35℃時,才可以將香菇入室烘干。烘干時必須先低溫,然后逐漸升高溫度。通常一小時增溫1-3℃, 溫度應(yīng)控制在70~75℃。一般要求35-40℃下烘烤6小時,40-60℃下烘烤8-10小時,60℃條件下烘烤2小時。香菇含水分越高,需要在低溫條件下烘烤的時間就越長。如果烘烤剛開始,溫度就驟然升高,會造成組織失水太快,使香菇菌蓋變形不圓整、菌褶倒疊、菌蓋龜裂、顏色變黑、破壞酶的活性,使香菇失去原有的香味。香菇送入烘干室后應(yīng)連續(xù)烘烤,直至干燥,加熱不可中斷,溫度也不能忽高忽低,否則會使香菇顏色變黑,品質(zhì)下降。
烘干濕度控制:香菇的烘制過程中,除了嚴(yán)格控制加熱溫度,及時排濕也是重要環(huán)節(jié)。排濕的基本原則:在香菇烘烤前期,烘干室溫度為35-40℃時,應(yīng)滿負(fù)荷排濕;當(dāng)溫度上升到40-60℃時,可間斷排濕。60℃以后,可以不排濕。如果排濕過度,易使香菇色淺發(fā)白。如果烘出的香菇帶有水浸狀的黃色,說明排濕不好,或者溫度不夠,特別是中途停熱更容易造成這種現(xiàn)象。
香菇烘干以后,菌褶呈黃色,保持自然色澤,有香菇的特殊香味,菌褶直立、完整、不倒?fàn)?,菌蓋圓平,保持原有形狀。
熱泵香菇烘干機(jī)優(yōu)勢:
眾所周知,傳統(tǒng)的烘干危險性大,隨著生產(chǎn)的意識越來越強(qiáng),一款節(jié)能的烘干機(jī)對用戶更重要,熱泵烘干機(jī)就是其中一種。熱泵香菇烘干機(jī)采用的是環(huán)保型空氣能加少量電能進(jìn)行主機(jī)的運(yùn)行,烘干過程不會釋放任何有害物質(zhì),也無需占用大量的場地,更無需看天吃飯,隨時隨地想烘干就烘干,這是一款集烘干、風(fēng)干、除濕、排濕等于一體的新能源技術(shù)烘干設(shè)備,專門針對香菇烘干而研發(fā)推出的。相比傳統(tǒng)的方式,香菇烘干機(jī)更加節(jié)能、、環(huán)保、衛(wèi)生、省時省力,且烘干效果好、品質(zhì)佳。
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