中國北方冬季氣候寒冷，低溫時間持續(xù)長，大多數(shù)的品種種植在北方需冷量能夠得到滿足，這一點在北方是沒問問題的，而中國南方冬季氣候暖和，低溫時間持續(xù)斷，如果你選擇了需冷量高額品種，就可能因為冷量得不到滿足而導致引種失敗，所以南方地區(qū)子啊選擇桃樹品種時，要盡量選擇需冷量低的品種。
桃有補益氣血、養(yǎng)陰生津的作用。可用于大病之后，氣血虧虛，面黃肌瘦，心悸氣短者。桃的含鐵量較高，是缺鐵性貧血病人的理想輔助食物。桃含鉀多，含鈉少，適合水腫病人食用。桃仁有活血化淤、潤腸通便作用，可用于閉經(jīng)、跌打損傷等的輔助。桃仁提取物有抗凝血作用，并能抑制咳嗽中樞而止咳。同時能使血壓下降，可用于高血壓病人的輔助。
開定植穴或壕溝。這是改造山地土壤的步，山地紅壤一般都有酸、瘠、粘、旱等缺點，要經(jīng)過開穴或挖壕溝施有機肥加以改造。底層土壤粘重、排水不良的開壕溝。穴或溝的深度60－80厘米就可以了，不必要達1米，這樣可以節(jié)省工本。填在穴或溝底的枯枝、落葉、稿稈等可以粗些，再填些土并下些石灰或人糞尿等可以促進腐爛，然后分層放些細的，后把所有開出的土全部回穴或溝內(nèi)。這在種植前1－2個月進行。
定植注意事項：
（1）時期：落葉果樹一般在落葉后進行。
（2）栽植距離：一般桃苗新品種每畝種4o株左右，梯田臺面3米的，株距4米可種到幼株。上下高低錯開，增加光照。
（3）方法：種植苗苗木要按大小分級分批進行，以免一個國內(nèi)參差不再。按株行距定點后在原開大穴挖小災，如要種得位置準確，可用定植板。栽種時要使須根自然舒展，將土填入穴時與根密接，不留空隙，然后壓緊。注意種的深度應以原出圃時的深度為準，不要大深，也不要太淺，太淺根部會暴露，容易干旱，太深長不快，甚至長不起來，種后要澆透定根水，風大的地方要立支柱。在定植時施些過磷酸鈣、鈣鎂磷、土雜肥等。要與土壤拌和均勻，防止肥料集中傷根。

在棚室桃樹苗的需冷量已經(jīng)足夠的情況下要適當升溫；一定要在確定主栽桃樹品種的需冷量達到后，才能升溫。棚室桃樹開始升溫時不要太急，溫度控制在18℃以下，開花前不超過25℃；花期應控制在22℃以下，不能超過25℃；坐果后溫度不超過28℃。花期及開花前期棚溫過高，會造成開花不整齊，坐果率低；果實發(fā)育期棚溫過高，會造成新根徒長，引起落果。
  棚室地面覆蓋地膜，這是因為棚室內(nèi)不蓋地膜，會使棚內(nèi)氣溫高、地溫低，桃樹根系活動緩慢，樹體生長上下不協(xié)調(diào)，影響坐果和果實生長，而且，地面也會造成雜草叢生，和桃樹苗木爭水、爭肥、爭光，影響桃樹生長。關于授粉，雖然大多數(shù)桃樹品種能自花授粉，但自花授粉和異花授粉相比，果實坐果率低，果實品質(zhì)差、果個小。因此，棚室桃樹要配置花期基本相同、花粉量大、品質(zhì)優(yōu)良的品種作為授粉品種。
  棚室桃樹一般樹齡較小，花朵數(shù)量較露天栽培的桃樹要少，而且棚室內(nèi)空氣流動量小，空氣相對濕度大，花開裂慢，花粉黏滯不易傳粉。故應采用多種授粉方式，黃金冠桃苗，如人工授粉、蜜蜂傳粉等，以提高雌花受粉率。意留果適量，棚室桃樹一般栽培密度較大、空間小、葉片多，如果留果過多，樹體負擔過重，就會造成果樹大小年現(xiàn)象，且果小色差；留果過少則產(chǎn)量低。應根據(jù)樹體、樹勢適當留果。到后了一定不能心急，桃采摘前不要澆水。采前澆水容易引起裂果，特別是油桃，還會引起果實著色不良，含糖量低，成熟期推遲，果實也不耐貯藏、運輸。
桃樹枝條或根部受凍均可導致根腐。枝條受凍后，被害部位變色下陷，皮部變褐，致受凍害枝條開裂脫落。嚴重時影響水分輸導而引起根腐。桃樹根部受凍，常表現(xiàn)在根頸和根系上。根頸部樹皮變色，后干枯，嚴重時可環(huán)繞一圈，根系受凍后變褐，皮部易與木質(zhì)部分離。二者均可導致根部腐爛，嚴重時整株死亡。地上部分表現(xiàn)為長勢弱，發(fā)芽晚，葉片變黃，癥狀似缺鐵狀。
  桃樹苗木凍害根腐病癥狀解讀：桃樹苗木受凍害后，受凍害部位顏色改變，下陷干枯，嚴重的根部腐爛，整株死亡，能看到的癥狀是桃樹苗木長勢弱，發(fā)芽晚，葉片黃，癥狀跟缺鐵癥相似。