以下是:臨汾市永和縣紫薯粉-紫薯粉質(zhì)量可靠的產(chǎn)品參數(shù) 
	
 
品牌
樂農(nóng)
類型
紫薯粉
產(chǎn)地
山東
是否進口
否
范圍
紫薯粉-紫薯粉質(zhì)量可靠供應范圍覆蓋山西省、臨汾市、永和縣、堯都區(qū)、曲沃縣、翼城縣、襄汾縣、洪洞縣、古縣、鄉(xiāng)寧縣、大寧縣、隰縣、蒲縣、汾西縣、侯馬市、霍州市等區(qū)域。
	
  
 
【樂農(nóng)】持續(xù)拓展產(chǎn)品矩陣，現(xiàn)有翼城紫薯粉源廠供貨、古縣紫薯粉無中間商廠家直銷、侯馬紫薯粉豐富的行業(yè)經(jīng)驗、鄉(xiāng)寧紫薯粉定制不額外收費等，滿足不同場景需求。紫薯粉-紫薯粉質(zhì)量可靠_樂農(nóng)食品(臨汾市永和縣分公司),固定電話:【0527-88266888】,移動電話:【0527-88266888】,聯(lián)系人:馬經(jīng)理,萬善鄉(xiāng)南王段村。  山西省,臨汾市,永和縣  永和縣自西漢置縣，隋改名“永和”沿用至今，歷史悠久，素有“千年古縣”之稱，出土了新石器時期的石斧和陶片、商周的青銅器、唐代的石佛頭像、宋代的瓷枕等多件高規(guī)格文物，古建有元代建筑龍王廟、文廟大成殿等。芝河源頭“永和梯田”，保存了完整的北方梯田農(nóng)耕文化，是中國北方規(guī)模的梯田景觀。




  
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以下是:臨汾永和紫薯粉-紫薯粉質(zhì)量可靠的圖文介紹 
臨汾永和紫薯粉
樂農(nóng)食品有限公司

臨汾永和紫薯粉的詳細介紹
品質(zhì)服務今日新品


（一）操作程序  原料：選擇三種果肉顏色的紫薯：紫色果肉、橙色果肉、黃色果肉  （二）工藝流程  將3種原料紫薯清洗→去皮→切絲片丁→護色→干燥→粉碎（測水分）→包裝  ①清洗：一定清洗干凈，關(guān)系到產(chǎn)品的終質(zhì)量。  ②去皮：用竹刀將甘薯的外皮去凈，尤其是紫薯表皮凹陷部分。  ③切片或絲：將去皮后的紫薯用蔬菜切片機切成一定規(guī)格的薯片或薯丁。  ④護色：用食鹽配制成0.5%的溶液，將切好的紫薯薯片或薯丁泡在其中數(shù)分鐘。  ⑤干燥：用烘干設備干燥，以保證產(chǎn)品的衛(wèi)生，并注意溫度，一般在45~50℃之間，干燥時間可根據(jù)薯片、絲的大小確定，使終水分在6%以下。  ⑥粉碎、包裝：將干燥后的紫薯，用錘片式粉碎機粉碎，使紫薯粉的細度在80目左右。  （三）結(jié)果與分析三種干燥后的紫薯粉在色澤上以紫色和橙色的甘薯粉為優(yōu)，黃色甘薯色澤較暗。因此選擇紫色和橙色的甘薯品種為原料。上述方法制作的甘薯粉可用來作為食品原料制作多種食品。如甘薯餅、甘薯糕、甘薯花卷、甘薯面包等，制作方法蒸、煮、油炸均可。1、紫薯全粉因含有天然色素——花青素，色澤艷麗自然，添加至各種食品中，具有很好的著色效果，適合中次食品中使用。

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