燴面多少錢
產(chǎn)品參數(shù) | |
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產(chǎn)品價(jià)格 | 電議 |
發(fā)貨期限 | 電議 |
供貨總量 | 電議 |
運(yùn)費(fèi)說(shuō)明 | 電議 |
范圍 | 燴面多少錢服務(wù)網(wǎng)絡(luò)覆蓋四川省、綿陽(yáng)市、鹽亭縣、涪城區(qū)、游仙區(qū)、三臺(tái)縣、安縣、梓潼縣、平武縣、江油市等區(qū)域。 |


綿陽(yáng)鹽亭早餐的詳細(xì)介紹
品質(zhì)之選服務(wù)優(yōu)質(zhì)

燴面是以優(yōu)質(zhì)高筋面粉為原料,輔以高湯及多種配菜,一種類似寬面條的面食。湯好面筋,營(yíng)養(yǎng)高。有羊肉燴面三鮮燴面五鮮燴面等多種類型。燴面的精華全在于湯,湯用上等嫩羊肉羊骨劈開(kāi),中間的)一起煮五個(gè)小時(shí)以上,先用大火猛滾再用小火煲,其中下七八味,骨頭油都熬出來(lái)了,煲出來(lái)的湯白白亮亮,猶如牛乳一樣,所以又有人叫白湯。下面時(shí),鍋內(nèi)放原汁肉湯,將面拉成薄條入鍋,輔料以海帶絲豆腐絲粉條香菜鵪鶉蛋海參魷魚等,上桌時(shí)外帶香菜辣椒油糖蒜等小碟。
我們培訓(xùn)的燴面高湯---羊肉湯制作包括了一整套的量化技術(shù),一整套的技術(shù)分為多個(gè)步驟而成,具體的有一下步驟,從羊肉的選料、各類大料香料的選擇、羊肉及大料的熬制、調(diào)料的配制、量化、羊肉的處理、熬制的火候掌控、羊肉除膻去腥、調(diào)配、中調(diào)味、煮肉、出湯、調(diào)味、辣椒油制作、羊骨骨湯、篩湯、清湯出鍋、羊湯存湯、成本核算、原料控制,開(kāi)業(yè)策劃、后期跟蹤等一系列問(wèn)題全程傳授.學(xué)員先品嘗我們熬制的羊肉湯,感覺(jué)好后再學(xué)習(xí),我們承諾,每個(gè)學(xué)員學(xué)會(huì)后都能做出色澤乳白,不腥不膻的羊肉湯,只有用好的羊肉湯才能夠出來(lái)好的羊肉燴面的味道。只有好的味道,才會(huì)有好的生意。











綿陽(yáng)鹽亭食味居小吃培訓(xùn)學(xué)校是一家以 早餐的生產(chǎn)、營(yíng)銷于一體的綜合性廠家。其中 早餐引用國(guó)內(nèi)外的研發(fā)技術(shù),公司每個(gè)生產(chǎn)階段都遵守了嚴(yán)格的生產(chǎn)規(guī)范。本公司以科學(xué)的管理、的檢測(cè)、周到的服務(wù)滿足廣大客戶的需求,在本行業(yè)中一直擁有良好的聲譽(yù),并贏得了客戶的廣泛好評(píng)?,F(xiàn)代企業(yè)的管理方法,立足于產(chǎn)品的質(zhì)量管理。以其優(yōu)異的品質(zhì)、新穎的設(shè)計(jì)、合理的價(jià)格、完善的服務(wù)是公司不斷孜孜追求的目標(biāo)。

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