該機(jī)設(shè)有高低速，提高了生產(chǎn)效率，和面、洗面、過濾一次完成，干凈利落。洗面機(jī)屬食品機(jī)械制造領(lǐng)域，其變速器總成位于機(jī)架總成內(nèi)，動(dòng)力總成位于變速器總成下方的機(jī)架總成上。和面洗面過濾總成采用軸承座位于機(jī)架總成內(nèi)且位于變速器總成的一側(cè)。
其和面洗面過濾器總成的攪龍?bào)w通過其攪龍軸、軸聯(lián)接器與變速器總成中的軸聯(lián)接且通過動(dòng)力總成帶動(dòng)攪龍?bào)w旋轉(zhuǎn)。提高了工效，本機(jī)所洗的面水干凈，質(zhì)量好。配用動(dòng)力：220V（照明電源）；人工：1人（輕松生產(chǎn)，同時(shí)可以操作涼皮機(jī)同時(shí)生產(chǎn)）；效率：2--3代小時(shí)；材料：不銹鋼。洗面機(jī)采用的是洗衣機(jī)的原理，可以正轉(zhuǎn)反轉(zhuǎn)，速度可調(diào)，所以它的洗面速度特別快，本機(jī)只需將干面粉直接倒入機(jī)器中，便可完成從和面到洗面的全部工序。該機(jī)省工省事、與生產(chǎn)涼皮機(jī)械相配套的機(jī)械，能大幅度提高功效，與人工洗面比，大大提高了工作效率，而且減輕繁重體力勞動(dòng)，同時(shí)避免了冬季生產(chǎn)過程多對(duì)人體的損害。洗面機(jī)屬食品機(jī)械制造領(lǐng)域，由動(dòng)力總成、變速器總成、機(jī)架總成、和面攪合過濾總成及增壓泵構(gòu)成。