鮮桃除鮮食外，很大的一部分是制作桃罐頭，出口。這就需要保證套的品質(zhì)。由于科學(xué)育種和桃樹的栽培技術(shù)的發(fā)展和科學(xué)創(chuàng)新，，桃樹苗木新品種在不斷增加，桃的質(zhì)量和數(shù)量也是大大提高，再加上冷庫和冷藏車的使用，桃樹苗木的發(fā)展積極性不大大帶動，桃樹的發(fā)展勢頭旺盛。隨著農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整，荒山荒地都在大力開發(fā)，想果樹行業(yè)進(jìn)軍，由此觀之，桃樹苗的發(fā)展需求旺盛，當(dāng)然前提是優(yōu)質(zhì)桃樹苗。今后的桃樹的發(fā)展方向?qū)嵌嘣?，早熟，晚熟極晚熟的優(yōu)良品種將會是下一步的而發(fā)展重點，此外桃樹的管理技術(shù)也逐漸的被普及推廣。
施肥量：桃樹的適宜施肥量和氮、磷、鉀的比例，應(yīng)根據(jù)品種、樹齡、樹勢、產(chǎn)量、土壤肥力、肥料性質(zhì)、氣候條件等因素而綜合分析決定。一般每生產(chǎn)100斤果，需施入基肥50-100公斤，純氮0.4公斤，磷0.3公斤，鉀0.5公斤。 在桃樹苗木的生長生產(chǎn)過程中，不同時期對肥料的需求是不一樣，我們應(yīng)該根據(jù)桃樹長勢具體情況來施肥，當(dāng)然這要結(jié)合當(dāng)?shù)氐乃翚夂蚓透昧?。我們不討論每個時期具體施用什么肥料，我們簡單說下施肥方法來供果農(nóng)朋友們參考。
有一點要切記，施肥后要及時灌水，使肥效化被利用。常見的桃樹苗木施肥方法有2種，一是溝狀施肥一是挖坑施肥，這2種施肥方法都要注意桃樹樹冠的大小，不要離樹太近以免燒根，也不要太遠(yuǎn)。溝施肥一般是再聚樹干50-60cm向樹干外挖深度10cm寬度20cm的溝，溝形狀可以是放射狀，直溝，環(huán)狀溝等，如果是環(huán)狀溝一定要在桃樹樹冠外沿，將肥料施予溝內(nèi)，填土蓋平澆水即可，如果肥量大，要玉兔混合均勻在蓋土。

隨著樹齡增加，肥料應(yīng)多施。長期性生長的果樹必須補(bǔ)充足夠的養(yǎng)料。 桃樹苗的追肥：全年3-5次。無水不長樹，無肥不結(jié)果。催芽催花肥，果實膨大肥，采后補(bǔ)肥，數(shù)量以結(jié)果多少來定。 基肥應(yīng)深施，有機(jī)肥、追肥應(yīng)淺施，肥、根外肥應(yīng)適量（尿素、磷酸二氫鉀）。 病害：桃炭疽病、桃縮葉病、桃性穿孔病、桃流膠病。防治方法：石灰硫磺合劑，早春波爾多液、托布津、百菌清等。根據(jù)病害選用對口劑，以防為主，常效管理不松勁。
     目前的苗木多我當(dāng)年出苗圃，即當(dāng)年播種，當(dāng)年嫁接，當(dāng)年出苗圃。實踐證明只要對佔木苗管理得當(dāng)又及時嫁接，完全可以培育出好的品種苗木。桃樹苗當(dāng)年出圃苗，因生長時間較短，在夏季嫁接時候必須達(dá)到應(yīng)有的粗度，一般直徑為0.6厘米左右。所以應(yīng)特別注意前期土肥水的管理和病蟲害的防治，以促進(jìn)其加快生長。夏季嫁接部位一般在距離地面15-20厘米處，因佔苗下部很容易發(fā)生分枝，如果不及時清理，會直接影響嫁接部位的粗度，所以對嫁接一下的分枝子在保留2-3片基礎(chǔ)葉的前提下及時摘心，以利于主梢上部加粗生長
    近年來冬桃苗市場越來越廣闊，對人們的生活有著巨大的幫助，給中國的三農(nóng)和經(jīng)濟(jì)的發(fā)展帶來了巨大的貢獻(xiàn)。今天小編簡要給大家介紹下桃苗的繁殖和培養(yǎng)技術(shù)。桃苗通常采用山桃、毛桃、然而在培育的時候可以將毛桃的種子取出來放置在水中進(jìn)行漂洗干凈，后放置在陰涼和通風(fēng)的地方曬干，但是杜絕暴曬，種子在干燥之后一定要收藏好，注意防止鼠害或者霉?fàn)€的物質(zhì)出現(xiàn)，一半采用層積處理，從而促進(jìn)種子成熟之后可以有效的打破休眠。
     在12月上、中旬覆膜前進(jìn)行。由于生長季采用了較為嚴(yán)格的整形及生長季修剪，冬剪的工作量較小。設(shè)施栽培的1年生主干形油桃樹冬季可采用長枝修剪。首先去除病蟲枝、背上直立旺枝、過密枝，主干不短截，疏除或重短截(留基部2芽)無花枝，對于結(jié)果枝一律甩放不剪，留作結(jié)果。由于設(shè)施條件下影響坐果率的因素較多，為保證產(chǎn)量，冬剪要盡量多留花枝，待坐果后，對沒有著果的多余空枝，再進(jìn)行補(bǔ)剪、疏除。桃苗的價格實惠。采后修剪。