#茶樹菇烘干機#-生產(chǎn)廠家
產(chǎn)品價格 | 電議 |
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發(fā)貨期限 | 電議 |
供貨總量 | 電議 |
運費說明 | 電議 |
范圍 | #茶樹菇烘干機#-供應(yīng)范圍覆蓋福建省、漳州市、東山縣、薌城區(qū)、龍文區(qū)、云霄縣、漳浦縣、詔安縣、長泰區(qū)、南靖縣、平和縣、華安縣、龍海區(qū)等區(qū)域。 |
茶樹菇為什么要烘干:
柱狀田頭菇,是一種食藥用菌,菌蓋細嫩、柄脆、昧純香、鮮美可口,因野生于油茶樹的枯干上也得名茶樹菇。市面上日常食用主要以干菇為主,茶樹菇的干燥是怎么樣的呢?一般鮮菇經(jīng)過干制處理之后,借助熱力作用,將組織中的水分減少到一定的限度,使制品中所含可溶性物質(zhì)的濃度相對提高,盡快降低菌類細胞的酶活性乃至酶失活,從而降低或抑制生物生長和繁殖,使產(chǎn)品得以較長時間的保存,不致于發(fā)生腐爛變質(zhì),并保持菌類的良好品質(zhì)。目前茶樹菇的干燥設(shè)備有很多種,常見的有傳統(tǒng)的燒煤燒柴的熱風(fēng)爐、電加熱烤爐及新型的熱泵烘干機等等,在當(dāng)今,節(jié)約能源及食品衛(wèi)生是企業(yè)生產(chǎn)的注重點,那么,哪些設(shè)備比較符合?
益禾熱泵烘干機烘干工藝:
選擇完設(shè)備,我們來聊聊茶樹菇的烘干流程,采摘后的茶樹菇,要盡快的烘干,一般選擇竹篩托盤裝料,不銹鋼托盤同樣可以,每個篩網(wǎng)擺三排茶樹菇,中間留5公分左右間隙以便熱風(fēng)通過,上下篩網(wǎng)裝完后,也應(yīng)保留5公分間隙。將裝滿的物料架依次推進烘干房,關(guān)門啟動烘干機,前期階段,需要低溫烘干排濕,溫度可以采用35到40度,持續(xù)6個小時,菇蓋收縮后,可調(diào)高溫度持續(xù)烘干排濕,可調(diào)成45到55度,持續(xù)15小時,中后期茶樹菇水分逐漸變低,這時候可采用間斷排濕持續(xù)干燥,可調(diào)成60到65度,持續(xù)6個小時左右達成全部干燥,干燥完成的茶樹菇,在裝袋前應(yīng)該放置冷卻一段時間,裝袋時才不容易弄碎。
漳州東山廣州益禾科技有限公司是一家集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售和服務(wù)于一體的【烘干機】生產(chǎn)廠家。歡迎蒞臨指導(dǎo)。
益禾烘干機為茶樹菇護航:
金秋送爽,夏秋攻勢戰(zhàn)正酣;眼下正值豐收之際,各地茶樹菇產(chǎn)業(yè)喜獲豐收、捷報頻傳。茶樹菇產(chǎn)業(yè)屬于短平快產(chǎn)業(yè),周期短、效益高、銷路好,是托起貧困群眾脫貧致富的重要法寶。俗話說,好馬配好鞍,而益禾的茶樹菇烘干機是空氣能熱泵設(shè)備,智能運行,綠色環(huán)保,真正將農(nóng)戶辛苦培育出的綠色食品干燥成原原本本的綠色干貨,保存持久,便于運輸存儲及銷售,再送到消費者面前。
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