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公司新聞

全自動(dòng)腐竹油皮機(jī)_歡迎致電

更新時(shí)間: 2025-09-04 13:10:57 ip歸屬地:蘇州,天氣:多云轉(zhuǎn)晴,溫度:26-34 瀏覽:2次


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產(chǎn)品價(jià)格電議
發(fā)貨期限電議
供貨總量電議
運(yùn)費(fèi)說(shuō)明電議
范圍全自動(dòng)腐竹油皮機(jī)_歡迎致電供應(yīng)范圍覆蓋江蘇省、蘇州市、吳江區(qū)、虎丘區(qū)、吳中區(qū)、相城區(qū)、姑蘇區(qū)常熟市、張家港市昆山市、太倉(cāng)市等區(qū)域。
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許昌腐竹成功申請(qǐng)非遺的由來(lái)

近日,河南省第四批非遺名單出爐,許昌的河街腐竹赫然在列。河街是中原地區(qū) 的腐竹產(chǎn)地之一,民間傳說(shuō)中這里還是腐竹的發(fā)源地,但這次能申上非遺,不是因?yàn)楫a(chǎn)量,也非因?yàn)閭髡f(shuō),而是因?yàn)轫n曉民老師記錄下來(lái)的河街腐竹制作工藝。 韓曉民| 文  一、  腐竹,顧名思義,腐朽的竹子。腐朽的竹子什么狀態(tài)??jī)?nèi)空外實(shí),顏色灰黃,毫無(wú)光澤。  其實(shí),用傳統(tǒng)技藝制作的腐竹是名副其實(shí)的,看上去確實(shí)像腐朽的竹子。雖然難看,卻很好吃。先用清水發(fā)泡,腐竹完全泡軟后,可煎炒、可涼拌、可做湯,也可與多種葷素食材搭,制作各種美味佳肴,口感筋道,香味濃郁,可謂“素中之葷”。若防潮貯存,久放而不變質(zhì),四時(shí)皆可食用。  豆腐的發(fā)明者有明確的史料記載,是淮南王劉安,而腐竹的發(fā)明者卻無(wú)定論,于是,大規(guī)模生產(chǎn)腐竹的地區(qū),都想當(dāng)腐竹的祖宗,都說(shuō)腐竹起源于他們那里,卻又都拿不出確鑿的文獻(xiàn)資料,只好拿傳說(shuō)說(shuō)事兒。

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全自動(dòng)腐竹機(jī)

二次成型腐竹,通過(guò)機(jī)械手臂自動(dòng)一桿一桿放置于涼架上面,放置39桿時(shí)傳感器啟動(dòng)傳輸

裝置,通過(guò)不銹鋼鏈條傳動(dòng)輸送至烤箱90/100℃高溫區(qū),等涼架第二次擺滿39桿時(shí),傳感器再次啟動(dòng)傳輸組腐竹進(jìn)入70/75℃中溫區(qū),涼架第三組腐竹放滿39桿時(shí),第竹會(huì)進(jìn)入60度左右的恒溫區(qū),把內(nèi)部的水分蒸發(fā)出來(lái),讓腐竹色澤鮮亮,避免腐竹外干內(nèi)濕烤紅變色無(wú)光澤。而且包裝儲(chǔ)存不容易發(fā)霉變質(zhì)。

自動(dòng)回潮;腐竹進(jìn)入回潮工段回潮后,回潮系統(tǒng)報(bào)警提示生產(chǎn)工藝完成。取出腐竹計(jì)量包裝,回潮工藝降低了腐竹包裝時(shí)的破碎率。

 整機(jī)運(yùn)行:操做僅需三名工人,巡視調(diào)整各個(gè)工段生產(chǎn)工藝參數(shù)。

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全自動(dòng)磨漿設(shè)備詳情


磨漿設(shè)備系統(tǒng)由吸豆、磨漿、控制三部分組成’。上豆的過(guò)程中通過(guò)水選罐把沙粒,實(shí)豆、鐵塊分離出來(lái),避免損傷電磨砂輪,同時(shí)起到清洗篩選作用,黃豆和水經(jīng)過(guò)水洗后直接進(jìn)入水豆分離器,水排回到泡豆池,黃豆進(jìn)入料桶。水豆分離上豆是我公司研發(fā)人員新進(jìn)開(kāi)發(fā)的一種新型上豆方式,制造成本低,經(jīng)濟(jì)實(shí)用,省人省電,維修方便,可連續(xù)上豆而不停磨。與真空吸豆相比不用重復(fù)啟動(dòng),單次吸豆量大。該機(jī)的主要特點(diǎn)有:三機(jī)聯(lián)動(dòng)控制、自動(dòng)攪渣補(bǔ)水、豆?jié){濃度穩(wěn)定、蛋白抽提率高、單機(jī)單人操作、磨豆效率更高。廣泛應(yīng)用于日產(chǎn)千斤以上的豆制品生產(chǎn)企業(yè)。

全自動(dòng)三連磨漿機(jī)自動(dòng)上豆是我公司一種新型上豆方式,三連磨,制造成本低,經(jīng)濟(jì)實(shí)用,三連磨漿一體機(jī),省人省電,維修方便,大型三聯(lián)磨漿機(jī)械設(shè)備,可持續(xù)上豆而不用停磨。與真空吸豆相比不用重復(fù)啟動(dòng),單次吸豆量大。

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