益禾茶樹菇烘干機案例分享：

益禾茶樹菇自投入市場以來，受到了很多客戶的青睞，老客戶經(jīng)常會介紹同行過來跟我們了解設(shè)備，目前，我們在江西、福建，貴州等都有我們的茶樹菇烘干工地，去年，貴州銅仁的肖總找到了我們，經(jīng)了解后，購買了兩套3噸的益禾茶樹菇烘干機，使用滿意后，又陸續(xù)購買了10套，他們對現(xiàn)在的烘干效果很滿意。之前他們采用的是燒煤的熱風(fēng)爐，烘干茶樹菇不僅需要大量的人工，烘干過程中，煙霧及灰塵彌漫整個車間，干燥后的茶樹菇沾滿黑色灰塵，遠遠達不到品質(zhì)要求。使用我們雙臺YH-12CH烘干機后，每一次可放3噸菇，一批次下來只需要26到30個小時就可以完成，每小時用電量只需36度電，中后期只需20度左右，大大節(jié)省了烘干成本及人工成本，也達到品質(zhì)的統(tǒng)一性。另外一個來自江西的黃總，知道我們在茶樹菇烘干方面有經(jīng)驗，也購買了我們一套1.5噸的烘干機，一個小時只需18度電，28個小時完成干燥，效果超出了想象。我司致力于烘干設(shè)備的研究，不斷的根據(jù)客戶的要求來設(shè)備，將用更成熟更穩(wěn)定更好用的產(chǎn)品來回饋廣大用戶。

茶樹菇為什么要烘干：

柱狀田頭菇，是一種食藥用菌，菌蓋細嫩、柄脆、昧純香、鮮美可口，因野生于油茶樹的枯干上也得名茶樹菇。市面上日常食用主要以干菇為主，茶樹菇的干燥是怎么樣的呢？一般鮮菇經(jīng)過干制處理之后，借助熱力作用，將組織中的水分減少到一定的限度，使制品中所含可溶性物質(zhì)的濃度相對提高，盡快降低菌類細胞的酶活性乃至酶失活，從而降低或抑制生物生長和繁殖，使產(chǎn)品得以較長時間的保存，不致于發(fā)生腐爛變質(zhì)，并保持菌類的良好品質(zhì)。目前茶樹菇的干燥設(shè)備有很多種，常見的有傳統(tǒng)的燒煤燒柴的熱風(fēng)爐、電加熱烤爐及新型的熱泵烘干機等等，在當(dāng)今，節(jié)約能源及食品衛(wèi)生是企業(yè)生產(chǎn)的注重點，那么，哪些設(shè)備比較符合？

茶樹菇烘干流程：

新型茶樹菇烘干機是由一臺茶樹菇熱泵主機插入烘干房組合而成，烘干房內(nèi)放置物料架車，茶樹菇放置于物料車架上，當(dāng)主機啟動運行時，烘干房內(nèi)空氣會升溫，由軸流風(fēng)機帶動烘干房內(nèi)的熱空氣循環(huán)在房內(nèi)流動而達到烘干茶樹菇的目的。茶樹菇實際烘干應(yīng)用的 步是把準(zhǔn)備好烘干的茶樹菇進行清潔，整理，然后將茶樹菇整齊的擺放在托盤上，放置進物料車內(nèi)。將裝滿茶樹菇的物料車推入烘干房內(nèi)，通常12P的主機搭配烘干房尺寸為長度7米，寬度3米，高度2.2米。每批次能烘干新鮮茶樹菇2000斤。烘干時間可以控制在24-27小時區(qū)間， 溫度控制在70度以下。