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紫薯粉、紫薯粉生產(chǎn)廠家-型號齊全

更新時間： 2025-09-05 02:44:38 ip歸屬地：蕪湖，天氣：小雨轉(zhuǎn)多云，溫度：26-34 瀏覽：3次

以下是:蕪湖市南陵縣紫薯粉、紫薯粉生產(chǎn)廠家-型號齊全的產(chǎn)品參數(shù)

品牌	樂農(nóng)
類型	紫薯粉
產(chǎn)地	山東
是否進口	否
范圍	紫薯粉、紫薯粉-供應(yīng)范圍覆蓋安徽省、蕪湖市、南陵縣、鏡湖區(qū)、弋江區(qū)、鳩江區(qū)、三山區(qū)、繁昌區(qū)、無為市等區(qū)域。

【樂農(nóng)】業(yè)務(wù)覆蓋多元場景，提供以下產(chǎn)品和服務(wù)：繁昌紫薯粉量大更優(yōu)惠、鳩江紫薯粉質(zhì)量上乘等。紫薯粉、紫薯粉生產(chǎn)廠家-型號齊全,樂農(nóng)食品(蕪湖市南陵縣分公司)專業(yè)從事紫薯粉、紫薯粉生產(chǎn)廠家-型號齊全,聯(lián)系人:馬經(jīng)理,電話:【0527-88266888】、【0527-88266888】,以下是紫薯粉、紫薯粉生產(chǎn)廠家-型號齊全的詳細頁面。安徽省,蕪湖市,南陵縣南陵縣是中國青銅文化的發(fā)祥地之一，南陵三國文化和盛唐文化積淀豐富。南陵縣地處皖南水鄉(xiāng)，河網(wǎng)密布，古橋眾多，的有麒麟橋、玉帶橋、馬義橋、龍會橋、惠民橋等，具典型的徽派文化建筑特色。境內(nèi)遺有大工山古銅礦冶遺址、皖南土墩古墓群、牯牛山古城池遺址，均被列為全國重點文物保護單位。

30秒一段產(chǎn)品介紹視頻，帶你了解紫薯粉、紫薯粉生產(chǎn)廠家-型號齊全產(chǎn)品的功能、特點和使用方法。

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注意：1，裱花袋如果用一次性的，套兩個。2，黃油一定要打發(fā)到位，不然餅干口感會偏硬。紫薯粉分為紫薯生粉和紫薯熟粉，紫薯熟粉：經(jīng)過蒸煮過程，使部分淀粉轉(zhuǎn)化為糖分，因此熟粉比生粉口感更好，營養(yǎng)更高，色澤更鮮艷具有熟甘薯的天然香味，用水一沖即可檢驗。紫薯生粉的做法：我們有專業(yè)的人把紫薯清洗干凈、用竹刀將紫薯外皮去凈、去皮后用清洗干凈的蔬菜切片機把紫薯切成絲或者是片，為了保護紫薯的純真顏色我們用5%的食鹽溶液浸泡紫薯片和紫薯丁3—5分鐘。下面的的工作就是干燥，用干燥設(shè)備一般45攝氏度-50攝氏度，讓紫薯丁或者紫薯片的溫度蒸干。（一定要注意衛(wèi)生和溫度），干燥之后的紫薯丁要經(jīng)過粉碎機粉碎才可以變成紫薯粉，紫薯粉的細度在90-120目左右，就是包裝和封裝。紫薯熟粉做法：紫薯熟粉（脫水蔬菜）工藝流程篩選鮮薯（選沒有腐爛的紫薯）→連續(xù)送料（連續(xù)向工廠里送料）→流水洗凈（有專門的人把紫薯洗干凈）→蒸汽去皮→切片→燙漂→預(yù)煮→蒸煮（蒸煮溫度不能太高，控制在92℃左右，不超過102℃，防止破壞營養(yǎng)成分。）→去除雜質(zhì)→脫水（要求游離淀粉少、還原糖量低。國外規(guī)定游離淀粉含量不超過2％，還原糖含量不超過1．5％，防止原料及成品色澤變褐，可用0.5％的食鹽溶液或萬分之五維生素溶液，也可用千分之一至二的豐產(chǎn)檬酸溶液浸泡切片、絲處理10min。溶液浸泡切片，處理10min。）→粉碎（干燥、粉碎用干燥機將處理過的熟薯片、絲迅速干燥、然后將其粉碎成80目的細粉經(jīng)包裝即為成品）→過篩→烘干→包裝。

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（一）操作程序原料：選擇三種果肉顏色的紫薯：紫色果肉、橙色果肉、黃色果肉（二）工藝流程將3種原料紫薯清洗→去皮→切絲片丁→護色→干燥→粉碎（測水分）→包裝 ①清洗：一定清洗干凈，關(guān)系到產(chǎn)品的終質(zhì)量。 ②去皮：用竹刀將甘薯的外皮去凈，尤其是紫薯表皮凹陷部分。 ③切片或絲：將去皮后的紫薯用蔬菜切片機切成一定規(guī)格的薯片或薯丁。 ④護色：用食鹽配制成0.5%的溶液，將切好的紫薯薯片或薯丁泡在其中數(shù)分鐘。 ⑤干燥：用烘干設(shè)備干燥，以保證產(chǎn)品的衛(wèi)生，并注意溫度，一般在45~50℃之間，干燥時間可根據(jù)薯片、絲的大小確定，使終水分在6%以下。 ⑥粉碎、包裝：將干燥后的紫薯，用錘片式粉碎機粉碎，使紫薯粉的細度在80目左右。（三）結(jié)果與分析三種干燥后的紫薯粉在色澤上以紫色和橙色的甘薯粉為優(yōu)，黃色甘薯色澤較暗。因此選擇紫色和橙色的甘薯品種為原料。上述方法制作的甘薯粉可用來作為食品原料制作多種食品。如甘薯餅、甘薯糕、甘薯花卷、甘薯面包等，制作方法蒸、煮、油炸均可。1、紫薯全粉因含有天然色素——花青素，色澤艷麗自然，添加至各種食品中，具有很好的著色效果，適合中次食品中使用。

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主要生產(chǎn)的產(chǎn)品有：【紫薯粉】。承接全國各地區(qū)【紫薯粉】，資質(zhì)齊全，全國包驗！蕪湖南陵樂農(nóng)食品有限公司廠家始建于2017年，至今已有將近多年【紫薯粉】經(jīng)驗，誠實做人，誠信共事，合作共贏！

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