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批發(fā)紫薯粉
更新時間: 2025-09-20 14:16:46 ip歸屬地:云浮,天氣:中雨,溫度:24-29 瀏覽:3次
以下是:云浮市新興縣批發(fā)紫薯粉的產(chǎn)品參數(shù)
產(chǎn)品參數(shù) | |
---|---|
產(chǎn)品價格 | 電議 |
發(fā)貨期限 | 電議 |
供貨總量 | 電議 |
運費說明 | 電議 |
品牌 | 樂農(nóng) |
類型 | 紫薯粉 |
產(chǎn)地 | 山東 |
是否進口 | 否 |
范圍 | 批發(fā)紫薯粉供應(yīng)范圍覆蓋廣東省、云浮市、新興縣、云城區(qū)、郁南縣、云安區(qū)、羅定市等區(qū)域。 |
【樂農(nóng)】為您提供云城紫薯粉生產(chǎn)加工、云安紫薯粉支持定制加工、羅定紫薯粉好品質(zhì)用的放心等多元產(chǎn)品與服務(wù)。批發(fā)紫薯粉_樂農(nóng)食品(云浮市新興縣分公司),固定電話:【0527-88266888】,移動電話:【0527-88266888】,聯(lián)系人:馬經(jīng)理,萬善鄉(xiāng)南王段村。 廣東省,云浮市,新興縣 新興縣,古稱新州。隸屬廣東省云浮市,位于廣東省中部偏西、云浮市東南部,毗鄰珠江三角洲,地處東經(jīng)111°57′37″至112°31′32″,北緯22°22′46″至22°50′36″之間,東與佛山市高明區(qū)、江門市鶴山市交界,東南與江門市開平市接壤,南鄰江門市恩平市,西南連陽江市陽春市,西北為云安區(qū)、云城區(qū),東北接肇慶市高要區(qū)。是廣東省直管縣財政改革試點。轄區(qū)總面積1521.68平方千米。截至2021年10月,新興縣轄12個鎮(zhèn)??h人民政府駐新城鎮(zhèn)。根據(jù)第七次人口普查數(shù)據(jù),截至2020年11月1日零時,新興縣常住人口為430831人。
準備好領(lǐng)略批發(fā)紫薯粉產(chǎn)品的風(fēng)采了嗎?我們的視頻將帶您領(lǐng)略產(chǎn)品的每一個細節(jié),讓您在欣賞的同時,也能深深感受到產(chǎn)品的價值與意義。
以下是:云浮新興批發(fā)紫薯粉的圖文介紹
經(jīng)過多年的不懈努力和廣大顧客的支持、信任,無論是從投資規(guī)?;蜾N售業(yè)績,云浮新興樂農(nóng)食品有限公司早已成為 紫薯粉業(yè)界里的經(jīng)營企業(yè)之一。 為更好迎合市場發(fā)展需要,常年備有大量 紫薯粉現(xiàn)貨供應(yīng),價格實惠、貨源充足、規(guī)格齊全、提貨便利,致力于為客人提供優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品和一站式的便捷采購服務(wù)。 顧客為上,優(yōu)質(zhì)服務(wù)。竭誠與各地客商共同合作發(fā)展!
紫薯粉是紫薯脫水制品中的一種。以新鮮紫薯為原料,經(jīng)清洗、去皮、挑選、切片、漂洗、預(yù)煮、冷卻、蒸煮、搗泥等工藝過程,經(jīng)脫水干燥而得的細顆粒狀、片屑狀或粉末狀產(chǎn)品統(tǒng)稱為紫薯粉。紫薯粉與紫薯淀粉的主要區(qū)別在于紫薯粉是新鮮紫薯的脫水制品,它包含了新鮮紫薯中除薯皮以外的全部干物質(zhì):淀粉、蛋白質(zhì)、糖、脂肪、纖維、灰分、維生素、礦物質(zhì)等。復(fù)水后的紫薯粉呈新鮮紫薯蒸熟后搗成的泥狀,并具有新鮮紫薯的營養(yǎng)、風(fēng)味和口感。而紫薯淀粉主要含有紫薯中的淀粉這一單一成分,其他營養(yǎng)元素含量極低或不含,因此紫薯淀粉不具有紫薯所特有的營養(yǎng)、風(fēng)味和口感,而全粉有。紫薯色素在不同的PH值下呈現(xiàn)不同的顏色,在食品工業(yè)方面可以有很多不同的用途。如作為冰激凌的填充材料等。紫薯粉可用于制作月餅餡、曲奇等。紫薯粉經(jīng)過加工可做成各種小食品的坯料,其容重較大,便于長距離運輸和貯存,經(jīng)過簡單油炸或膨化便可制成各種休閑小食品。漢堡包的肉餅加入紫薯粉可改善肉餅的一些性能。因為漢堡包在加熱的過程中會析出水分和油,浸濕面包部分。紫薯粉具有很好的吸水、持水、持油性,可保證產(chǎn)品質(zhì)量非常穩(wěn)定。而淀粉沒有這種特性,淀粉加熱后會出現(xiàn)開裂、吸水等老化現(xiàn)象。由于紫薯粉具有新鮮紫薯的營養(yǎng)、風(fēng)味和口感,而且再加工性極好,因此紫薯粉的用途幾乎涵蓋了所有的食品種類??梢哉f目前的紫薯加工食品幾乎都可以采用紫薯粉作為原料來加工生產(chǎn)。
在鍋中煮一兩分鐘即可,紫薯粉中含有花青素遇減變藍遇酸變紅,可放心食用。由于紫薯中的紫色素是一種有生理活性的天然色素,在酸性條件下顏色會偏紅,在堿性條件下易與金屬離子配位顯藍色。因此酸性味型的食品中應(yīng)注意顏色偏紅的影響;在堿性條件下使用鐵質(zhì)或鋁制容器對紫薯原料進行烹制的時候,應(yīng)注意顏色偏藍的影響。紫薯全粉的應(yīng)用實列:1、添加于混合飲料、固體飲料、冷飲等產(chǎn)品中,提供鮮艷的紫色,增加濁度強化產(chǎn)品的真實感;2、作為各種糕點的主料和配料,提供產(chǎn)品鮮艷的紫色及紫薯的風(fēng)味; 3、用于紫薯薯片、餅干等產(chǎn)品中,搭配適當(dāng)?shù)南憔?,使滋味更加真實、體香飽滿、尾香悠長。粉主要用于兩方面:一是作為食品添加劑使用,如焙烤面食中添加5%左右,可改善產(chǎn)品的品質(zhì),在某些食品中添加紫紅薯粉可增加粘度等。另一方面,紫紅薯粉可作為沖調(diào)薯泥、紫薯脆片等各種風(fēng)味和各種營養(yǎng)強化食品的原料。用紫薯粉可加工出許多方便食品,它的可加工特性優(yōu)于鮮紫紅薯原料,可制成各種形狀,可添加各種調(diào)味料和營養(yǎng)成分,制成各種休閑食品。紫薯粉在面包中添加量可達6%,添加量為2%~3%時,由于甘鈴薯吸收水分的能力強,可以保持面包的新鮮度。
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