茶樹(shù)菇的學(xué)名叫做柱狀田頭菇，又叫做油菜菇、茶菇，生長(zhǎng)長(zhǎng)度大約在8-10厘米之間，是目前可以開(kāi)發(fā)的十大珍稀菇種的其中一種，并且茶樹(shù)菇在2008年的9月還被“神七”帶到了太空中，有助于新品種的培育。茶樹(shù)菇含有極高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，營(yíng)養(yǎng)成分豐富，茶樹(shù)菇的菌蓋部分肉質(zhì)細(xì)嫩，柄部則比較脆，有口感，茶樹(shù)菇的香氣濃郁厚重，吃起來(lái)味道又很鮮美，尤其適合煲湯，像茶樹(shù)菇老鴨湯，茶樹(shù)菇排骨湯都很美味，茶樹(shù)菇與葷食同炒味道也不錯(cuò)，像茶樹(shù)菇燒肉，茶樹(shù)菇炒魷魚(yú)須等等。

如何保養(yǎng)茶樹(shù)菇烘干機(jī)：

在日常的使用中，需要對(duì)茶樹(shù)菇進(jìn)行定期的保養(yǎng)，就像汽車(chē)一樣，我們愛(ài)護(hù)它，定期的保養(yǎng)會(huì)讓我們開(kāi)的更舒心順暢，茶樹(shù)菇烘干機(jī)也相同，在經(jīng)常使用烘干機(jī)時(shí)，因保持車(chē)間的衛(wèi)生，防止灰塵以及雜物被蒸發(fā)器吸附，從而影響制熱效果，日?？梢越?jīng)常對(duì)設(shè)備進(jìn)行清潔，保證車(chē)間的干燥性，避免主機(jī)被雨水淋濕，從而導(dǎo)致漏電的出現(xiàn)。主機(jī)旁邊盡量避免雜物亂放，要保證新風(fēng)口的吸風(fēng)通暢性。每個(gè)客戶(hù)的使用情況不一樣，只要細(xì)心操作，不要暴力做工，它會(huì)持續(xù)穩(wěn)定的讓用戶(hù)得到優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品。

茶樹(shù)菇干燥問(wèn)題：

傳統(tǒng)的茶樹(shù)菇基本都是靠太陽(yáng)曬干的，好多商家都需要很大的曬場(chǎng)，而且需要天氣好，陽(yáng)光大，后期就因?yàn)樘鞖獠缓枚鴮?dǎo)致好多用太陽(yáng)曬的商家一直都沒(méi)能生產(chǎn)，主要是在梅雨天氣的時(shí)候，空氣潮濕，溫度低，晾也晾不干，這個(gè)很讓用戶(hù)頭疼；烘干過(guò)程是一個(gè)巨大的耗能過(guò)程，據(jù)統(tǒng)計(jì)，在大多數(shù)發(fā)達(dá) 里用于烘干所消耗的能量占全國(guó)能耗的7%--15%，而熱效率僅為25%--50%，并且大部分過(guò)程特別是對(duì)熱敏性物科（例如食品和生物物科）都會(huì)對(duì)其色澤、品質(zhì)、和組合產(chǎn)生影響。熱泵烘干技術(shù)具有能源消耗少，環(huán)境污染小、烘干品質(zhì)高、適用范圍廣等優(yōu)點(diǎn)，其優(yōu)異的節(jié)能效果已被國(guó)內(nèi)外的各種試驗(yàn)研究所證明。