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公司新聞

本地的紫薯粉實體廠家

更新時間: 2025-09-20 12:24:15 ip歸屬地:那曲,天氣:小雨,溫度:3-15 瀏覽:2次


以下是:那曲市申扎縣本地的紫薯粉實體廠家的產(chǎn)品參數(shù)
產(chǎn)品參數(shù)
產(chǎn)品價格電議
發(fā)貨期限電議
供貨總量電議
運費說明電議
品牌樂農(nóng)
類型紫薯粉
產(chǎn)地山東
是否進口
范圍本地的紫薯粉供應(yīng)范圍覆蓋西藏、那曲市、申扎縣、嘉黎縣、比如縣、聶榮縣、安多縣索縣、班戈縣巴青縣、尼瑪縣等區(qū)域。
【樂農(nóng)】以匠心打造多元場景產(chǎn)品,涵蓋巴青紫薯粉物流配送、索縣紫薯粉甄選好廠家、聶榮紫薯粉應(yīng)用廣泛安多紫薯粉質(zhì)量優(yōu)選等。本地的紫薯粉實體廠家,樂農(nóng)食品(那曲市申扎縣分公司)為您提供本地的紫薯粉實體廠家的資訊,聯(lián)系人:馬經(jīng)理,電話:【0527-88266888】、【0527-88266888】。 西藏自治區(qū),那曲市,申扎縣 截止2020年11月1日零時,申扎縣常住人口為21768人。
想要深入了解本地的紫薯粉實體廠家產(chǎn)品的獨特之處嗎?我們的視頻將帶您踏上一段探尋之旅,從設(shè)計理念的誕生到精湛工藝的呈現(xiàn),讓您感受產(chǎn)品的魅力與品質(zhì)。


以下是:那曲申扎本地的紫薯粉實體廠家的圖文介紹


那曲申扎樂農(nóng)食品有限公司一家專業(yè)生產(chǎn) 紫薯粉的廠家,我廠始終秉承“以品質(zhì)為基礎(chǔ),以服務(wù)為宗旨”,力求給廣大客戶提供z u iz u i優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品,z u i的服務(wù),自創(chuàng)建以來贏得了客戶的一致好評和業(yè)內(nèi)的高度贊揚。公司擁有專業(yè)的設(shè)計制作團隊、高標(biāo)準(zhǔn)的精良設(shè)備,公司擁有自己的生產(chǎn)廠房,能批量設(shè)計生產(chǎn)各種 紫薯粉等產(chǎn)品。公司制作材料的應(yīng)用,技術(shù)的開發(fā),質(zhì)量的檢驗和制作工藝上都有嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn),每個細節(jié)都力求完美精益求精。



工藝流程   篩選鮮薯→連續(xù)送料→流水洗凈→蒸汽去皮→切片→燙漂→預(yù)煮→蒸煮→去除雜質(zhì)→脫水→粉碎→過篩→烘干→包裝操作要點   (一)蒸煮溫度不能太高,控制在92℃左右,不超過102℃,防止破壞營養(yǎng)成分。   (二)要求游離淀粉少、還原糖量低。國外規(guī)定游離淀粉含量不超過2%,還原糖含量不超過1.5%。   (三)防止原料及成品色澤變褐,可用0.5%的食鹽溶液或萬分之五維生素溶液,也可用千分之一至二的豐產(chǎn)檬酸溶液浸泡切片、絲處理10min。溶液浸泡切片,處理10min。   (四)干燥、粉碎用干燥機將處理過的熟薯片、絲迅速干燥、然后將其粉碎成80目的細粉經(jīng)包裝即為成品。簡單介紹一下紫薯粉的用法實例:  如西點:50%~70%全粉+50%~30%面粉制成的糕點,外觀形狀與面粉制成的糕點相同,其中蔥油酥、奶式桃酥塊形端正,大小厚薄一致,攤裂均勻,攤度為原生胚直徑的130%~150%;表面色澤一致,為深麥黃色;內(nèi)部組織為均勻小蜂窩狀,不含雜質(zhì)、不青心、不欠火;口味酥松適口,且有蔥油或奶油香味,細嚼略帶紫薯香味。




由于紫薯粉具有新鮮紫薯的營養(yǎng)、風(fēng)味和口感,以及良好的復(fù)水還原和再加工性,因此在各種紫薯加工制品中,大規(guī)模采用紫薯粉的形式來保存紫薯,為食品加工業(yè)提供原料成為可能。紫薯粉在常溫下能儲藏18個月,紫薯通常僅能儲藏8—10個月,因此紫薯粉儲存期是紫薯的2倍。 同時使用紫甘薯全粉所制作出的各類食品隨著自身的價格而增加。紫薯粉加工面點糕點等食品時,因為紫薯粉蛋白質(zhì)含量低,粘性差,不可以完全使用薯粉進行加工,需要配合粘性較大的面粉一起使用。在配比中,根據(jù)色澤和粘性要求不同,薯粉跟面粉的質(zhì)量比一般在薯粉:面粉=1:5—10,薯粉比例越大顏色越深,從紫黑色到紅色。 具體操作技術(shù):不要將薯粉跟面粉簡單混合,原因:一、兩種面粉混合不均勻,做出來的面點會有紫色的小團;二,色澤差。而應(yīng)先將薯粉用開水泡開,使薯粉顆粒中的花青素充分溶解到水中(要用開水,涼水不能使淀粉里的花青素充分溶解出來),冷卻后,用紫薯粉水(水量少的話,呈糊狀)和面就可以了。和好面,剩下的加工步驟跟面點的通常加工步驟一樣。


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本地的紫薯粉實體廠家_樂農(nóng)食品(那曲市申扎縣分公司),固定電話:【0527-88266888】,移動電話:【0527-88266888】,聯(lián)系人:馬經(jīng)理,萬善鄉(xiāng)南王段村。

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