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性價比高的臘肉臘腸烘干機廠家

更新時間: 2025-09-17 04:08:05 ip歸屬地:黃南,天氣:多云,溫度:10-25 瀏覽:19次


以下是:青海省黃南市性價比高的臘肉臘腸烘干機廠家的產(chǎn)品參數(shù)
產(chǎn)品參數(shù)
產(chǎn)品價格電議
發(fā)貨期限電議
供貨總量電議
運費說明電議
范圍的臘肉臘腸烘干機供應(yīng)范圍覆蓋青海省西寧市、海東市、海北市海南市、海西市、玉樹市、果洛市黃南市等區(qū)域。
【益禾】業(yè)務(wù)覆蓋多元場景,提供以下產(chǎn)品和服務(wù):玉樹烘干機低價貨源、海西烘干機按需設(shè)計海南烘干機嚴格把關(guān)質(zhì)量放心、海北烘干機售后無憂等。性價比高的臘肉臘腸烘干機廠家,益禾科技(黃南市分公司)為您提供性價比高的臘肉臘腸烘干機廠家產(chǎn)品案例,聯(lián)系人:方曉東,電話:【0527-88266222】、【17768165506】。 青海省,黃南藏族自治州 黃南藏族自治州,首府駐同仁市,是青海的8個地級行政區(qū)之一,位于青海省東南部,因地處黃河之南而得名;地勢南高北低,屬高原大陸性氣候。全州總面積1.82萬平方千米,下轄1個市3個縣。截至2022年末,黃南藏族自治州總?cè)丝跒?81044人。
產(chǎn)品視頻展示,助您洞悉性價比高的臘肉臘腸烘干機廠家產(chǎn)品的每一處細節(jié)。讓購買決策變得輕松簡單,為您帶來更好的購物體驗。


以下是:青海黃南性價比高的臘肉臘腸烘干機廠家的圖文介紹


青海黃南廣州益禾科技有限公司恪守以人為本、尊重知識、尊重個性的管理理念;倡導(dǎo)創(chuàng)新精神和團隊合作精神;實施科技為本、發(fā)展實業(yè)的經(jīng)營戰(zhàn)略;堅持誠實信用、互利互惠的經(jīng)營原則;樹立企業(yè)在青海黃南--烘干機競爭中生存,在競爭中發(fā)展的市場意識。



臘腸烘干機的案例及設(shè)計方案:
1,在廣東茂名的一個客戶,他每批次的烘干量是400斤,我們根據(jù)客戶的場地以及生產(chǎn)要求,為客戶匹配了一臺小型3P熱泵臘腸烘干機,近已經(jīng)安裝完成投入生產(chǎn),一批400斤僅需要30個小時就一次性完成烘干,平均1小時僅需要3度電左右;烘干成本非常低,1斤臘腸平均只需要0.4元的成本而已,節(jié)能的同時也提高了生產(chǎn)的品質(zhì)及縮短交貨期。

2,廣西的張總,是一個做臘腸老客戶介紹過來的,接近年底,他在跟朋友聊天時知道了我們的設(shè)備,拿著樣品去朋友的烘干房試烘,試烘出來的品質(zhì)意想不到的好,馬上聯(lián)系到了我們,他每批次產(chǎn)量是800斤,經(jīng)過對張總的情況進行分析,我們?yōu)樗ヅ淞艘慌_6P的烘干機,目前已經(jīng)投入使用半年,節(jié)能效果明顯,烘干周期短,運行成本低。

根據(jù)對熱量的換算再結(jié)合實際客戶的數(shù)據(jù),我們得出了一個比較準確的臘腸設(shè)計方案:

400斤左右的,匹配3p的烘干機,800斤左右的,匹配6p的烘干機,1500斤的,匹配10p的烘干機。3000斤左右的,匹配20p的烘干機等等。




益禾臘腸烘干機案列及方案:

我司在廣式臘腸方面的工程案例非常多,像廣東肇慶、河源、清遠、羅定等地,都有數(shù)不勝數(shù)的工程,可供客戶進行實地考察了解。舉下其中的一個例子,這是肇慶的一個客戶,要求的批次烘干量在800斤,我司為客戶匹配了1臺6P臘腸烘干機。經(jīng)過安裝調(diào)試之后,客戶僅用40個小時就完成批次的烘干。烘干出來的臘腸鮮艷光亮,味道香濃,讓人看了垂涎三尺。所用的時間也非常短,整體的運行成本也大大降低了。結(jié)合客戶的使用情況,我們制定了臘腸匹配方案:

1、批次烘干量在400斤以下:我司建議選用3P烘干機組,適配約15立方米的烘干房使用,每小時平均用電在4度左右。

2、批次烘干量在800斤以下:選用6P烘干機組,適配約25立方米的烘干房使用,每小時平均用電7度左右。

3、批次烘干量在1500斤以下:選用10P烘干機組,適配約40立方米烘干房使用,每小時平均用電13度左右。

4、批次烘干量在3000斤以下:選用20P烘干機組,適配約80立方米烘干房使用,每小時平均用電25度左右。




臘腸烘干機烘干工藝分享

臘味在干燥除濕過程不僅要除掉物料里面的水份,還要在外觀上保留原有的色、香、味、形等感觀的指標(biāo),保證在今后存放和保質(zhì)期內(nèi)不變質(zhì)、不發(fā)霉、不發(fā)酵,所以這些是和烘干除濕息息相關(guān)。傳統(tǒng)的曬制臘味需要依靠干燥秋風(fēng)及天然陽光生曬而成,一般要曬足15天時間,如遇天氣不佳,臘味會有一股油膩味,處理不當(dāng)甚至有哈喇味,易霉?fàn)€變質(zhì)。新型臘腸烘干機干燥臘腸,而且風(fēng)味獨特、質(zhì)量穩(wěn)定、存儲期更長。?

1)預(yù)熱處理:歷時5到6個小時,在捆綁好的臘腸裝入熱泵烘干房后兩小時內(nèi),溫度快速升到60到65度,不用排濕。這一過程主要是起到一個發(fā)酵的過程,控制肉不變色變味。這就是我們說的預(yù)熱階段。預(yù)熱時間后,調(diào)節(jié)溫度到45到50度,濕度控制在50%到55%的范圍之內(nèi)。注意事項:臘腸烘干時溫度不能過高,高于65度時臘腸會出現(xiàn)滴油現(xiàn)象。而且臘腸烘干時如果長時間溫度高于68度,臘腸會漚爛。

2)定型:掌握發(fā)色期和收縮定型期的控制,溫度控制在52到54度,濕度控制在45%左右、時間為3到4個小時,臘腸逐漸從淺紅色轉(zhuǎn)為鮮紅色,腸衣開始收縮,這時一定要注意硬殼的出現(xiàn),可以進行冷熱交替使用,效果好。?

3)強化干燥:這一階段主要的制約因素是溫度,為了強化干燥速度,溫度要升高到60到62度,烘干時間控制在10到12個小時,相對濕度控制在38%左右。臘腸終烘干濕度控制在17%以下。

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