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臘肉臘腸烘干機大廠質(zhì)量可靠

更新時間: 2025-09-17 22:18:25 ip歸屬地:唐山,天氣:多云轉(zhuǎn)晴,溫度:13-21 瀏覽:2次


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產(chǎn)品參數(shù)
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范圍臘肉臘腸烘干機大廠質(zhì)量可靠供應(yīng)范圍覆蓋河北省、唐山市、玉田縣、路南區(qū)、路北區(qū)、古冶區(qū)、豐南區(qū)豐潤區(qū)、曹妃甸區(qū)、灤縣、灤南縣、樂亭縣、遷西縣遵化市、遷安市等區(qū)域。
【益禾】持續(xù)拓展產(chǎn)品矩陣,現(xiàn)有路北烘干機選擇我們沒錯、遵化烘干機國標檢測放心購買遷安烘干機信譽至上等,滿足不同場景需求。臘肉臘腸烘干機大廠質(zhì)量可靠,益禾科技(唐山市玉田縣分公司)為您提供臘肉臘腸烘干機大廠質(zhì)量可靠,聯(lián)系人:方曉東,電話:【0527-88266222】、【17768165506】。 河北省,唐山市,玉田縣 玉田縣古稱無終、漁陽、經(jīng)州,源自古代志怪小說《搜神記》中“陽伯雍無終山種石得玉”的故事。舊石器時代即有人類活動,武則天時,無終縣更名玉田縣。天寶元年(742年),劃出縣之東境始建遵化市。金泰和年間(1201年),又劃出縣之東境始建豐閏縣(豐潤區(qū))。
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臘肉臘腸烘干機大廠質(zhì)量可靠

廣州益禾科技有限公司

唐山玉田廣州益禾科技有限公司位于中國 烘干機名城 - 唐山玉田,借助周邊地區(qū)的經(jīng)營理念和自身不斷的科技創(chuàng)新,唐山玉田廣州益禾科技有限公司近年來在 烘干機行業(yè)中飛速發(fā)展。作為一家集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售為一體的 烘干機生產(chǎn)廠家,擁有一批的研發(fā)團隊,高素質(zhì)的技術(shù)人員和管理人才,并有生產(chǎn)加工和檢測設(shè)備。




熱泵臘腸烘干機原理及組成:

熱泵烘干機是根據(jù)逆卡諾循環(huán)原理,采用少量電能,通過蒸發(fā)器冷凝器以及壓縮機各種組件的運行,產(chǎn)生熱能釋放到烘干房里面。全套設(shè)備采用行業(yè)的生產(chǎn)工藝,平面式鈑金設(shè)計機身,并采用高溫耐腐蝕烤漆工藝處理,結(jié)構(gòu)緊湊,占地面積小,設(shè)備美觀大方。烘房采用100mm聚氨酯發(fā)泡保溫,以及先進的技術(shù)制造,烘房堅固耐用。由以下部件組成:

1,  臘腸烘干主機機,具有烘干加除濕功能,溫度能達到8到75度。

2,  聚氨酯保溫庫房(定制),防火、阻燃、耐高溫。

3,  智能電腦控制屏,可根據(jù)客戶要求,設(shè)定溫濕度及烘烤時間。

4,  烤房循環(huán)風機,控制烤房熱風走向,達到360度無死角循環(huán)熱風。

5,  廢熱回收系統(tǒng),烘干更節(jié)能。




新一代臘腸烘干機取代傳統(tǒng)干燥設(shè)備:

傳統(tǒng)的臘腸烘干,臘腸烘干 烤房,主要是靠干燥秋風及天然陽光生曬而成,或者采用炭焙煤烤的方式。前者烘干周期非常長,需大量的人力物力來支撐,加之有時還會遇到雨天導(dǎo)致烘不干,霉爛變質(zhì)。而后者則容易產(chǎn)生廢氣廢渣灰塵等污染,在當下 大力倡導(dǎo)發(fā)展新能源技術(shù)環(huán)保節(jié)能型產(chǎn)業(yè)的大環(huán)境大方向下,這種方式顯然已經(jīng)不適合了。益禾臘腸烘干機的出現(xiàn),正是采用空氣能代替其他重污染能源,低能耗好效率完成烘干過程,且不會釋放任何有害氣體氣渣,在環(huán)保衛(wèi)生節(jié)能方面得到了有力驗證,符合 食品衛(wèi)生要求。熱泵臘腸烘干機采用熱風循環(huán)方式,將日曬過程和熱風干燥合二為一,結(jié)束了臘味炭焙煤烤的落后生產(chǎn)方式,是一款先進專業(yè)的新能源技術(shù)環(huán)保節(jié)能型烘干設(shè)備。




益禾臘腸烘干機如何操作:

臘腸,是指以肉類為原料,切絞成丁,配以輔料,灌入動物腸衣經(jīng)發(fā)酵、成熟干制成的中國特色肉制品,是中國肉類制品中品種多的一大類產(chǎn)品。在使用熱泵烘干機對臘腸進行干制時,因根據(jù)不同臘腸的品種進行工藝的調(diào)整,目前,大部分采用下面的操作模式:
1、 啟動臘腸烘干機,先進行預(yù)熱,讓烤房溫度快速升溫到60-65℃,目的是使新鮮的臘腸在2小時內(nèi)達到內(nèi)外溫度一致,升溫的過程也是調(diào)味料和肉一個發(fā)酵的過程,可以控制肉不變色,不變味。

2、 預(yù)熱之后,將熱泵臘腸烘干機溫度調(diào)節(jié)至45-50℃,此階段為轉(zhuǎn)色期,臘腸表面水分已被蒸發(fā),色澤從進料的灰白色轉(zhuǎn)為淺紅色。預(yù)熱加轉(zhuǎn)色期歷時5-6個小時。

3、 之后就是臘腸的發(fā)色期。了將溫度設(shè)定在52-54℃,時間設(shè)定為4-6個小時。此時臘腸逐漸從淺紅色轉(zhuǎn)為鮮紅色,腸衣開始收縮。

4、 緊接著進入收縮定型期。收縮定型期要持續(xù)11-12個小時,在這個期間臘腸內(nèi)部的水份含量持續(xù)減少,臘腸明顯收縮,外表出現(xiàn)不平的現(xiàn)象。

5、 在之后就是快速干燥階段,為了強化干燥的速度,溫度升溫到60-62℃,烘干時間控制在22-24個小時,當臘腸的濕度在17%一下即可完成干燥。此階段溫度決定了臘腸的干燥速度。

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