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臘肉臘腸烘干機(jī)廠家供應(yīng)價(jià)格

更新時(shí)間： 2025-09-22 03:43:49 ip歸屬地：秦皇島，天氣：陰，溫度：17-25 瀏覽：3次

以下是:秦皇島市盧龍縣臘肉臘腸烘干機(jī)廠家供應(yīng)價(jià)格的產(chǎn)品參數(shù)

產(chǎn)品參數(shù)
產(chǎn)品價(jià)格	電議
發(fā)貨期限	電議
供貨總量	電議
運(yùn)費(fèi)說明	電議
范圍	臘肉臘腸烘干機(jī)價(jià)格供應(yīng)范圍覆蓋河北省、秦皇島市、盧龍縣、海港區(qū)、山海關(guān)區(qū)、北戴河區(qū)、昌黎縣、撫寧區(qū)等區(qū)域。

【益禾】為您提供昌黎烘干機(jī)定制零售批發(fā)、山海關(guān)烘干機(jī)客戶信賴的廠家等多元產(chǎn)品與服務(wù)。在秦皇島市盧龍縣采買臘肉臘腸烘干機(jī)廠家供應(yīng)價(jià)格到益禾科技(秦皇島市盧龍縣分公司),無論您是個(gè)人用戶還是企業(yè)采購,我們都將竭誠為您服務(wù)。品質(zhì)保證,價(jià)格優(yōu)惠,廠家直銷,歡迎有需要的客戶來電。聯(lián)系人:方曉東-【17768165506】。河北省,秦皇島市,盧龍縣盧龍縣因其西北部依傍古之漆水（青龍河）而得名。殷商時(shí)期，盧龍縣一帶為孤竹國都。隋開皇十八年（598年），始名盧龍縣。明清時(shí)期為永平府治，史稱“京東府”。1958年11月，撤銷盧龍縣，轄地劃歸遷安、昌黎2縣。1961年5月20日，析昌黎、遷安2縣原管轄區(qū)域復(fù)置盧龍縣，屬唐山地區(qū)。1983年5月，撤銷唐山地區(qū)，盧龍縣改屬秦皇島市。“老馬識(shí)途”“金石為開”等成語的歷史典故出自盧龍，縣內(nèi)有的文物古跡20余處，已被命名為“中國孤竹文化之鄉(xiāng)”“千年古縣”“中華傳統(tǒng)文化教育基地”“中華詩詞之鄉(xiāng)”。

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臘肉臘腸烘干機(jī)廠家供應(yīng)價(jià)格

臘腸烘干機(jī)的出現(xiàn)：
以前傳統(tǒng)的臘腸，一般是在制作之后，拿到太陽底下曬干。于是我們經(jīng)常會(huì)在一些谷場(chǎng)、空曠場(chǎng)地看到一排排的臘腸、臘肉懸掛在竹竿上。而周圍時(shí)常會(huì)有蟲蠅圍繞，還有過往的車輛濺起的灰塵，還有四處紛飛的粉塵?？上攵?，這樣的臘腸曬出來，衛(wèi)生問題很讓人擔(dān)憂。消費(fèi)者對(duì)食品衛(wèi)生要求越來越高，對(duì)于臘腸的傳統(tǒng)干燥方式，自然是無法接受，即便是對(duì)臘腸臘味非常喜愛，也只能望而卻步。可見，干燥工藝在臘腸制作加工中是非常重要的一環(huán)。選擇一種好用的臘腸烘干機(jī)非常重要，新一代熱泵臘腸烘干機(jī)是一款可用戶遇到的諸多干燥問題，它烘干周期短，運(yùn)行成本低，技術(shù)成熟，性能穩(wěn)定。更重要的一點(diǎn)是，作為食品類加工，熱泵臘腸烘干機(jī)采用空氣能作為能源，非常環(huán)保衛(wèi)生，綠色。

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熱泵臘腸烘干機(jī)是怎么工作的：

臘腸烘干機(jī)工作原理是根據(jù)逆卡諾循環(huán)原理，采用少量的電能，利用壓縮機(jī)大量吸收空氣中的熱能，將工質(zhì)經(jīng)過膨脹閥后在蒸發(fā)器內(nèi)蒸發(fā)為氣態(tài)，再通過壓縮機(jī)將氣態(tài)的工質(zhì)壓縮成為高溫、高壓的氣體，然后進(jìn)入冷凝器放熱把干燥介質(zhì)加熱，如此不斷循環(huán)加熱。臘腸的干燥過程中，每個(gè)階段都需要不同的溫度去烘烤，對(duì)溫度以及濕度有很高的要求，熱泵烘干機(jī)采用美國高精度數(shù)字傳感器，能準(zhǔn)確的檢測(cè)到溫、濕度值，同時(shí)可以設(shè)定不同參數(shù)數(shù)據(jù)，烘干時(shí)，烘干數(shù)量決定了烤房的大小以及物料架的數(shù)量，這時(shí)候就要求烤房的熱風(fēng)循環(huán)一定要均勻，益禾熱泵烘干機(jī)根據(jù)臘腸的擺放來合理的設(shè)計(jì)烤房風(fēng)路，讓烤房的每一個(gè)角落都有循環(huán)熱風(fēng)經(jīng)過，使烘干品質(zhì)達(dá)到統(tǒng)一。

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秦皇島盧龍廣州益禾科技有限公司本著精益求精，止與至善的原則，為客戶提供的產(chǎn)品，的服務(wù)，合理的價(jià)格為宗旨。我們深信我們的真誠、真心一定會(huì)贏得你的信任。我們期待與您合作！

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益禾臘腸烘干機(jī)如何操作：

臘腸，是指以肉類為原料，切絞成丁，配以輔料，灌入動(dòng)物腸衣經(jīng)發(fā)酵、成熟干制成的中國特色肉制品，是中國肉類制品中品種多的一大類產(chǎn)品。在使用熱泵烘干機(jī)對(duì)臘腸進(jìn)行干制時(shí)，因根據(jù)不同臘腸的品種進(jìn)行工藝的調(diào)整，目前，大部分采用下面的操作模式：
1、啟動(dòng)臘腸烘干機(jī)，先進(jìn)行預(yù)熱，讓烤房溫度快速升溫到60-65℃，目的是使新鮮的臘腸在2小時(shí)內(nèi)達(dá)到內(nèi)外溫度一致，升溫的過程也是調(diào)味料和肉一個(gè)發(fā)酵的過程，可以控制肉不變色，不變味。

2、預(yù)熱之后，將熱泵臘腸烘干機(jī)溫度調(diào)節(jié)至45-50℃，此階段為轉(zhuǎn)色期，臘腸表面水分已被蒸發(fā)，色澤從進(jìn)料的灰白色轉(zhuǎn)為淺紅色。預(yù)熱加轉(zhuǎn)色期歷時(shí)5-6個(gè)小時(shí)。

3、之后就是臘腸的發(fā)色期。了將溫度設(shè)定在52-54℃，時(shí)間設(shè)定為4-6個(gè)小時(shí)。此時(shí)臘腸逐漸從淺紅色轉(zhuǎn)為鮮紅色，腸衣開始收縮。

4、緊接著進(jìn)入收縮定型期。收縮定型期要持續(xù)11-12個(gè)小時(shí)，在這個(gè)期間臘腸內(nèi)部的水份含量持續(xù)減少，臘腸明顯收縮，外表出現(xiàn)不平的現(xiàn)象。

5、在之后就是快速干燥階段，為了強(qiáng)化干燥的速度，溫度升溫到60-62℃，烘干時(shí)間控制在22-24個(gè)小時(shí)，當(dāng)臘腸的濕度在17%一下即可完成干燥。此階段溫度決定了臘腸的干燥速度。

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