脫水蔬菜的加工過程中一般含有蒸煮加工工序，蒸煮加工時間較長，一般以小時記時間，浪費(fèi)能源和時間；同時，蒸煮加工工序之后的步驟，需要將蒸煮后的脫水蔬菜降溫方可使用，進(jìn)一步的浪費(fèi)了能源和時間。2、加工脫水蔬菜采用低溫干燥時，需要預(yù)先將脫水蔬菜降溫方可使用，生產(chǎn)周期長，生產(chǎn)效率低。3、傳統(tǒng)的去皮機(jī)采用滾筒式分離機(jī)滾動摩擦去皮，去皮后，仍存在原料去皮效率低、原料浪費(fèi)高等問題。吃南瓜可以有效地以及肝臟和腎臟的一此病變。有的報道說，常吃南瓜可以化掉膽結(jié)石。南瓜中含有豐富的果膠和量元素鈷。果膠可延緩腸道對糖和脂質(zhì)的吸收；鈷的含量較高，是其他任何蔬菜都不可相比的，它是胰島細(xì)胞合成所必需的量元素，常吃南瓜有助于防治。此外，南瓜還能致癌物質(zhì)——亞胺的突變作用，其中的果膠還可以中和體內(nèi)重金屬和部分農(nóng)藥，故有防中毒的作用，并能幫助肝、腎功能減弱患者增強(qiáng)肝腎細(xì)胞的再生能力。但是由于南瓜具有季節(jié)性，人們不能一年四季都食用到新鮮南瓜。所以，我們把新鮮南瓜加工成南瓜粉。這樣可以食用方便，而且利于保存，同時南瓜粉還可以加工成其他食品或。此外，我們還可以把新鮮南瓜或南瓜粉加工成飲料，這樣人們就可以隨時食用、飲用了。營養(yǎng)價值

選南瓜。首先去超市選那種嫩一點的南瓜，是南瓜中間部位的，不要買的太多，顏色要選鮮艷的。然后將南瓜去皮和瓤洗好，接著將弄好的南瓜切成正方體的小丁狀。這時候是將它們晾一會兒，不要留太多水分接著，將雞蛋打好，攪拌均勻。倒進(jìn)南瓜丁里，用筷子將南瓜和雞蛋攪拌均勻，讓每個南瓜丁都能均勻的占到雞蛋液。當(dāng)雞蛋攪拌好后，取適量面粉，一起攪拌，當(dāng)每個難關(guān)都占有面粉和雞蛋液的時候就差不多了。這時候?qū)⑹秤糜头胚M(jìn)鍋里，不要燒太熱，然后放一點鹽，千萬不要把鍋里弄到水了。這時候，將準(zhǔn)備好的南瓜放進(jìn)去，如果你有很多不要放太多，否則容易糊掉。然后用筷子不停的翻，否則容易焦，而且會黏糊在一起，將它們都分來等他們呈現(xiàn)金黃色就可以了，裝的盤子一定要擦干凈，不要有水漬，這樣就可以吃了，外酥里嫩，味道一定棒棒的。注意事項鹽不要放太多，只是為了占點咸味一定要將筷子勤快的翻邊

聊城樂農(nóng)食品有限公司公司自創(chuàng)立以來，一直以專業(yè)的人才，嚴(yán)格的管理作為后盾，致力于為廣大客戶提供營養(yǎng)、、高品質(zhì)的五谷雜糧營養(yǎng)粉、果蔬粉等食品配料。聊城市樂農(nóng)食品有限公司占地面積2000平方米，擁有1000多平方米的廠房，工廠擁有多臺的膨化機(jī)、三維混合機(jī)、粉碎機(jī)及波干燥殺菌生產(chǎn)線、灌裝機(jī)、真空包裝機(jī)等設(shè)備。通過專業(yè)的配方，科學(xué)的生產(chǎn)工藝，良好的衛(wèi)生控制，公司憑借十余年行業(yè)操作經(jīng)驗，采用公司＋基地＋農(nóng)戶模式;我們公司大量出售蔬菜粉，蔬菜丁，蔬菜片，有需要的商戶可以和我們聯(lián)系。公司創(chuàng)立已經(jīng)有十多個年頭，和盼盼食品大型公司都有著密切的合作關(guān)系。公司有自己的種植基地是生產(chǎn)加工一條線服務(wù)。沒有什么中間商，所以價格很低。公司不零售，制作批發(fā)。25kg起訂。免費(fèi)寄送樣品，若有需要樣品的可以和我們聯(lián)系，公司免費(fèi)寄送200g樣品。 南瓜粉除了直接食用以及藥用之外，還廣泛用于各種食品、藥品的配方組份和食品添加劑等。當(dāng)前在國際和國內(nèi)市場上，對南瓜粉的需求量不斷增加，是一項成長性良好的產(chǎn)品。南瓜粉的產(chǎn)業(yè)化開發(fā)一直是全國各界關(guān)注的熱點問題。目前，國內(nèi)大多數(shù)廠家采用烘干后粉碎生產(chǎn)南瓜粉，產(chǎn)品存在復(fù)水性差、風(fēng)味的大量喪失、質(zhì)量不穩(wěn)定等缺陷；雖然少數(shù)廠家采用了噴霧干燥工藝的生產(chǎn)南瓜粉，但由于能耗高等因素，嚴(yán)重制約了產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展，增產(chǎn)不增效的現(xiàn)象仍然凸顯。雖然南瓜粉是很大眾化的產(chǎn)品，但是大家在挑選的時候還是不要掉以輕心，抓住這些重點，需要看清產(chǎn)品配方、功效、適合人群、保質(zhì)期等，選擇適合自己的南瓜粉，這樣才能在享受美味的同時，也把吃回來。