茶樹菇介紹及傳統(tǒng)烘干：

柱狀田頭菇，是一種食藥用菌，菌蓋細(xì)嫩、柄脆、昧純香、鮮美可口，因野生于油茶樹的枯干上也得名茶樹菇。茶樹菇主要分布在北溫帶和亞熱帶地區(qū)，我國主要產(chǎn)地為江西、福建的武夷山區(qū)，湘、鄂、浙等省的山地和丘陵，云貴高原及黔桂山地，茶樹菇的營養(yǎng)成分很高，口感很好，受到廣大消費(fèi)者的喜歡。目前市場(chǎng)以干菇為主，茶樹菇一般采用烘烤法干制，烘烤技術(shù)與干制品質(zhì)量密切相關(guān)。傳統(tǒng)的烘烤有鍋爐、電加熱等等，傳統(tǒng)的烘烤方法存在著很多弊端，如烘烤過程不衛(wèi)生，耗能大，費(fèi)人工，烘烤品質(zhì)參差不齊等，市場(chǎng)迫切需要有一款新的烘烤設(shè)備來改變這種生產(chǎn)不良情況。新一代茶樹菇烘干機(jī)應(yīng)運(yùn)而生，全程用電，智能烘烤不僅提高了品質(zhì)也增加了產(chǎn)量。

茶樹菇烘干機(jī)提高產(chǎn)品品質(zhì)：

茶樹菇主要分布在北溫帶，亞熱帶地區(qū)也有分布，熱帶地區(qū)卻罕見，極冷極熱的氣候條件都不適合發(fā)育，茶樹菇可按一般木腐菌的培養(yǎng)方法來進(jìn)行栽培。茶樹菇在我國的江西廣昌縣，江西黎川縣，福建古田縣尤為常見，目前已有成熟的產(chǎn)業(yè)鏈。茶樹菇的營養(yǎng)價(jià)值超過香菇等其他食用菌，屬食用菌類，怎么才能讓各地品嘗到美味的茶樹菇呢？除了目前發(fā)達(dá)的物流外，大部分都采用烘干方法對(duì)茶樹菇進(jìn)行存儲(chǔ)包裝，再投入市場(chǎng)。使用熱泵烘干機(jī)干燥后的茶樹菇備受用戶的青睞，不僅環(huán)保衛(wèi)生，還能很大的程度保護(hù)茶樹菇的營養(yǎng)成分，提高品質(zhì)。