學習培訓方式：一對一培訓，以實踐操作練習為主，不限時間，時間自由，直到學會為止。學習課程優(yōu)勢：兩個人學習技術，只收取您一個人的費用，*。課程培訓優(yōu)勢：實踐操作學習，免費提供學習材料，真材實料學習，不限學習時間。

河南燴面的做法和面，面的多少要看自家人口，和面的時候往面里放些鹽，鹽的用量，我一般掌握是面吃起的時候有咸味。面在揉一二十分鐘后可以分成一團一團來揉，然后搓成長條形狀備用.煮羊脊骨的時候，有一個秘密，那就是別用水洗，別人也是剛從羊身上剔下的，不臟，當然，如果你無法買到新鮮剛剔骨的，那就另當別論了.燴面的配菜：香菜、海帶、蒜苗、辣椒油和咖喱粉.燴面片先拉開，然后對折然后從面的中間分開，喜歡吃細些的可以多分開幾次。

燴面碗也很有講究，都是陶瓷藍花大碗，為什么要用這么大的碗呢？據(jù)傳一來河南地處中原，以農(nóng)業(yè)為主，需要體力勞動。從祖輩那里沿襲了大碗吃飯，大碗喝酒，大力氣做事，大胸襟待人的習慣，這一點很像陜西人。二來河南人好客，不會花言巧語，唯恐來客害羞，吃不飽，總是笑呵呵地問長問短，變著法的給你添飯，唯恐怠慢客人。吃的滿頭流汗，一大碗燴面下肚，打一個飽嗝，擦擦汗，拍拍肚，好舒服！

食味居多種早餐早點培訓美味小吃培訓特色餅培訓米飯快餐培訓特色砂鍋培訓蓋澆飯培訓鹵菜鹵肉培訓特色燒烤培訓特色培訓流動攤小吃培訓特色火鍋培訓特色面食培訓特色干鍋培訓特色地鍋培訓炸雞漢堡培訓涼拌菜培訓特色石鍋培訓鐵板燒培訓特色烤鴨培訓特色碳鍋培訓蒸菜扣碗培訓炒菜小炒培訓冷飲培訓等上百種美食系列項目，隨到隨學，包吃住費用，學滿意為止。食味居鄭重承諾包教包會吃住免費學期不限學滿意為止學不會退還學費開業(yè)去指導常年免費技術咨詢學員技術升級服務。

食味居餐飲培訓學校是大正宗的特色風味小吃培訓學校，座落在廚師之鄉(xiāng)河南省新鄉(xiāng)市。食味居餐飲培訓學校是一家從事特色餐飲技術培訓技術與研發(fā)咨詢策劃服務為一體的綜合性創(chuàng)業(yè)培訓中心。正宗河南燴面培訓中心食味居的每一項技術都是準確比例配方學員現(xiàn)場實際操作教入學簽定合同隨到隨學學期不限，學會為止技術免費升級終身技術免費服務。食味居口味獨特，現(xiàn)場培訓。歡迎考察，先品嘗，口味好，再決定學習，不上當受騙。食味居是河南很有實力的特色美食研發(fā)基地。

羊肉燴面培訓基地現(xiàn)在房租、水電費、食材價格- 直在上漲,而要不出現(xiàn)財政赤字,產(chǎn)品價格一般不會低，這不是問題,因為整個行業(yè)也在漲價啊。但如果牟取暴利而虛抬價格肯定會被顧客拋棄。定價有很多講究,要調查分析顧客的心理,了解他們能接受的價格范圍與心理預期價格。羊肉燴面培訓基地如果有條件,可以通過大數(shù)據(jù)分析價格對顧客人數(shù)的影響,以此算出大利益的價格范圍。其實在以上三點中,味道是根本,也是關鍵的。味道好就能占據(jù)一定的主動性 ,不愁沒有顧客。為了吃到好吃的東西,服務差點，價格貴點， 也是可以忍受的嘛。正宗羊肉燴面培訓基地