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別找了,您要的臘肉臘腸烘干機都在這

更新時間: 2025-09-21 13:30:17 ip歸屬地:三門峽,天氣:中雨轉大雨,溫度:11-17 瀏覽:6次


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【益禾】業(yè)務覆蓋多元場景,提供以下產品和服務:盧氏烘干機質量優(yōu)選、澠池烘干機一對一為您服務湖濱烘干機廠家售后完善等。別找了,您要的臘肉臘腸烘干機都在這_益禾科技(三門峽市靈寶市分公司),固定電話:【17768165506】,移動電話:【0527-88266222】,聯(lián)系人:方曉東,廣州市花都區(qū)新華鎮(zhèn)蓮塘工業(yè)園。 河南省,三門峽市,靈寶市 靈寶市上古時期為桃林,周名桃林塞。漢,置胡縣。隋開皇十六年(596年),置桃林縣。唐開元二十九年(741年),唐玄宗在函谷關掘得“靈符”,易年號為“天寶”,賜桃林縣為靈寶縣,寓“人杰地靈,物華天寶”之意,素有黃金之城、蘋果之鄉(xiāng)、道家之源的美譽。1993年,撤銷靈寶縣,設立靈寶市。靈寶市是智慧城市試點、農產品質量縣、革命文物保護利用片區(qū)分縣、數(shù)字鄉(xiāng)村試點地區(qū)。境內有有4A級景區(qū)4個:函谷關歷史文化旅游區(qū)、漢山旅游區(qū)、燕子山風景區(qū)、小秦嶺地質公園娘娘山風景區(qū);2A級景區(qū)2個:荊山黃帝鑄鼎原旅游區(qū)和有著“豫西白洋淀”之稱的鼎湖灣風景區(qū)。另外,還有亞武山風景名勝區(qū)、龍湖風景區(qū)等。
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益禾臘肉臘腸烘干機特點:

1、益禾熱泵烘干機集除濕、加熱、制冷、排溫、通風為一體智能化設備,為新型節(jié)能減排干燥設備。

2、采用雙效除濕技術的中間換熱除溫除濕,大大提高除濕性能比,節(jié)能效果明顯。

3、解決傳統(tǒng)除濕設備在高溫低濕條件下的除濕性能差甚至空轉(壓縮機運轉不除水)技術難題。

4、更合理的排風熱回收設計:減少排放熱量損失,綜合節(jié)能性更好;

5、先進的新風預除濕功能可保證進新風干燥,適合嚴格的干燥工藝;

6、益禾高溫熱泵烘干機是一種環(huán)保節(jié)能型烘干設備,在烘干過程中不會產生任何有害物質,烘干過程也不會有煙氣或明火產生,可以根據(jù)烘干物料特性調制溫度濕度,智能化程度高。

7、烘干過程無需要專人看管,物料烘好后或烘干溫度達到后機組會自動停機,以達到節(jié)能效果,機組在常溫常壓下運行,并且在烘干過程中機組會產生冷風,將冷風直接排入工作車間可提高室溫度。

8、效率高節(jié)能,使用壽命長,只需消耗少量的電能,就可以在空氣中吸收大量的熱量。

9、安裝、拆遷方便,占地面積少,可裝于室內、外;

10、益禾烘干機適用范圍廣,不受天氣影響,可廣泛適用于食品、農副產品、海產品、中草藥、工業(yè)等烘干




三門峽靈寶廣州益禾科技有限公司主營產品 烘干機,并具有一整套完善的運營模式。我司以科學的管理、周到的服務滿足廣大客戶的需求,在本行業(yè)中一直擁有良好的聲譽,并贏得了客戶的廣泛好評?,F(xiàn)代企業(yè)的管理方法,立足于產品的質量管理。以其優(yōu)異的品質、新穎的設計、合理的價格、完善的服務是公司不斷孜孜追求的目標。品牌、銷售和網(wǎng)絡服務支撐了公司市場地位的競爭要素,精心編織銷售和網(wǎng)絡服務,建立和完善市場快速反應機制,適應市場變化的隨機性,滿足市場產品需求的多樣性。




臘肉臘腸烘干機運行介紹:

臘腸俗稱香腸,是將肉類絞碎成泥狀,配以輔料,再灌入腸衣經(jīng)過發(fā)酵、成熟干制成的中國特色肉制品,是中國傳統(tǒng)肉類制品中的一大特色食品。臘肉是將肉腌制后再經(jīng)過烘烤出來的加工品。南北方都有臘腸臘肉的制作,只是制作工藝不同,風味不相同。不管是臘腸還是臘肉也好,在制作過程中,烘干是一個相當重要的環(huán)節(jié)。近幾年,越來越多客戶選擇使用益禾臘肉、臘腸熱泵烘干機,那么,臘肉、臘腸熱泵烘干機是怎么運行的呢? 臘肉、臘腸熱泵烘干機在對臘肉烘干時,通過冷、熱交替的方式對臘肉進行風干,其工作原理與空調運行原理相同,使用少量的電能,通過壓縮機將空氣中的能量與烘房內部的能量進行置換(烘房內的溫度在10-75℃可調),從而達到烘干臘腸臘肉的目的。還可適用于臘腸、臘肉、臘鴨、臘排、牛肉干、鴨肉干等食品類烘干。功能強大、性能穩(wěn)定、技術成熟、適用性廣泛。




臘腸烘干機烘干工藝分享

臘味在干燥除濕過程不僅要除掉物料里面的水份,還要在外觀上保留原有的色、香、味、形等感觀的指標,保證在今后存放和保質期內不變質、不發(fā)霉、不發(fā)酵,所以這些是和烘干除濕息息相關。傳統(tǒng)的曬制臘味需要依靠干燥秋風及天然陽光生曬而成,一般要曬足15天時間,如遇天氣不佳,臘味會有一股油膩味,處理不當甚至有哈喇味,易霉爛變質。新型臘腸烘干機干燥臘腸,而且風味獨特、質量穩(wěn)定、存儲期更長。?

1)預熱處理:歷時5到6個小時,在捆綁好的臘腸裝入熱泵烘干房后兩小時內,溫度快速升到60到65度,不用排濕。這一過程主要是起到一個發(fā)酵的過程,控制肉不變色變味。這就是我們說的預熱階段。預熱時間后,調節(jié)溫度到45到50度,濕度控制在50%到55%的范圍之內。注意事項:臘腸烘干時溫度不能過高,高于65度時臘腸會出現(xiàn)滴油現(xiàn)象。而且臘腸烘干時如果長時間溫度高于68度,臘腸會漚爛。

2)定型:掌握發(fā)色期和收縮定型期的控制,溫度控制在52到54度,濕度控制在45%左右、時間為3到4個小時,臘腸逐漸從淺紅色轉為鮮紅色,腸衣開始收縮,這時一定要注意硬殼的出現(xiàn),可以進行冷熱交替使用,效果好。?

3)強化干燥:這一階段主要的制約因素是溫度,為了強化干燥速度,溫度要升高到60到62度,烘干時間控制在10到12個小時,相對濕度控制在38%左右。臘腸終烘干濕度控制在17%以下。



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