生產(chǎn)茶樹菇烘干機(jī)質(zhì)量可靠的廠家
產(chǎn)品參數(shù) | |
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產(chǎn)品價(jià)格 | 電議 |
發(fā)貨期限 | 電議 |
供貨總量 | 電議 |
運(yùn)費(fèi)說(shuō)明 | 電議 |
范圍 | 生產(chǎn)茶樹菇烘干機(jī)質(zhì)量可靠的供應(yīng)范圍覆蓋貴州省、安順市、平壩區(qū)、西秀區(qū)、普定縣等區(qū)域。 |
安順平壩廣州益禾科技有限公司以品質(zhì)精良,技術(shù)創(chuàng)新、誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)向國(guó)內(nèi)外用戶提供性價(jià)比高的產(chǎn)品。過(guò)硬的產(chǎn)品質(zhì)量,可以獲得更多客戶的稱贊。
茶樹菇介紹:
茶樹菇主產(chǎn)于福建、江西、云南等省的山地和丘陵地帶的茶樹菇是一種菌類植物,是集高蛋白、低脂肪、低糖分、保健食療于一身的 無(wú)公害的珍稀食用菌,菌蓋細(xì)嫩、柄脆、味純香、鮮美可口,因野生于油茶樹的枯干上也得名,其營(yíng)養(yǎng)豐富,蛋白質(zhì)含量高,含有多種人體必需氨基酸和鈣、鎂、鐵、鋅等礦物元素。不僅鮮美可口博得人們的青睞,還具有清熱、平肝、明目、利尿、健脾、和抗腫瘤活性功能,為國(guó)際菇類交易市場(chǎng)十大暢銷菌品之一,也是當(dāng)前世界可開發(fā)的十種珍稀菇之一。茶樹菇干制后,降低菌類細(xì)胞的酶活性乃至酶失活,從而降低或抑制生物生長(zhǎng)和繁殖,使產(chǎn)品得以較長(zhǎng)時(shí)間的保存,不致于發(fā)生腐爛變質(zhì),并有可能保持菌類的良好品質(zhì)。
茶樹菇烘干技術(shù):
茶樹菇的含水量會(huì)受天氣影響,晴天時(shí)水分較低,雨天時(shí)水分較高,烘干時(shí)候,要先對(duì)它有個(gè)預(yù)判,含水量低時(shí),前期的低溫排濕時(shí)間相對(duì)可以縮短時(shí)間,含水量大時(shí),在低溫排濕階段要延長(zhǎng)時(shí)間。烘干時(shí)注意先從開始低溫,然后緩慢升溫,溫度為35-40℃時(shí),應(yīng)滿負(fù)荷排濕,烘干時(shí)長(zhǎng)4~6小時(shí);烘干室當(dāng)溫度上升到40-60℃時(shí),可持續(xù)排濕,時(shí)間約16-20小時(shí),60℃以后,可以間斷排濕,時(shí)間約2小時(shí), 溫度不宜超過(guò)70-75℃。否則會(huì)出現(xiàn)發(fā)黑的情況,烘干完畢后,不能馬上裝袋,需要冷卻回潮,使它沒有那么脆才打包。
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