為什么要對櫻桃苗進(jìn)行覆膜，一方面的原因是由于冬季氣溫較低，為了不影響大櫻桃的產(chǎn)量所以采取的保溫措施。但是，很多新手果農(nóng)朋友對于櫻桃苗覆膜還不太了解，經(jīng)常前來咨詢關(guān)于櫻桃苗覆膜時間的問題，下面內(nèi)容則是對櫻桃苗何時覆膜合適的介紹: 　　大櫻桃有自然休眠的特性，早期覆膜時間應(yīng)在甜櫻桃完成自然休眠以后進(jìn)行，大櫻桃在7.2℃以下，經(jīng)過650~1440小時，自然休眠才能結(jié)束。一般適宜的覆膜時間大約在12月下旬與翌年的1月上中旬，保護(hù)地栽培覆膜時須滿足甜櫻桃對需冷量的要求，在不具備管理技術(shù)和條件的情況下，切記不要盲目追早。覆膜過早，即使具備了生長發(fā)育條件，樹體也不能正常生長，反而花期溫度低，花期過長，開花不整齊，增加了技術(shù)難度和管理強(qiáng)度，整體效益不理想。 　　櫻桃苗適宜的覆膜時間應(yīng)在12月底至1月上旬，覆膜以后盡量不要急于升溫，前幾天可先遮陽蓄冷，白天蓋簾，晚間揭簾，繼續(xù)增加甜櫻桃對低溫的的需要，5~7天后再開始慢慢升溫。但升溫不宜過急，溫度不宜過高，否則容易出現(xiàn)先葉后花和雌蕊先出等生長倒序現(xiàn)象。有取暖設(shè)施的，也不要經(jīng)常加溫，特別要注意夜間溫度不能過高。 　　由此可知，正值深冬季節(jié)，溫度是一年中特別低的時候，植物很容易被凍傷凍壞，此時是它的關(guān)鍵管理時期，一定要通過覆膜的方式來保護(hù)好它，同時利用好其它的取暖措施，才能做好保暖工作。

板片芽接這種方法全年均可使用。嫁接用砧木粗度應(yīng)在0.7厘米以上，接穗宜采集1年生枝，選用飽滿芽作接芽。嫁接時，在砧木基部距地面10厘米左右處，選擇光滑的部位，沿垂直方向，輕輕削成長2.5厘米左右、深2毫米左右的長橢圓形削面。切削接芽時，在接芽以下1.5厘米處下刀，將芽片輕輕從接穗上削下，削成長2.5厘米，厚2毫米左右的長橢圓形芽片。然后，將芽片緊緊貼在砧木的削面上，用塑料薄膜帶包嚴(yán)綁緊即可。木的基部10厘米左右處選擇陰面光滑的部位，用芽接刀切一"T"字型刀口，深達(dá)木質(zhì)部。然后用刀尖自上而下地輕輕剝開左右兩片皮層，隨即將削好的接芽插入砧木的切口，使接芽上端與砧木橫切口對齊貼緊，然后用塑料條綁嚴(yán)即可。