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隨著科學(xué)技術(shù)的飛速發(fā)展,越來越多的初、高中畢業(yè)生和社會剩余勞動力外出打工,因沒有技術(shù),只能從事臟、累、差的工作,工資報(bào)酬低且沒有勞動保障。有大部分家長看不透 形勢的發(fā)展,讓孩子學(xué)了過時(shí)而飽和或跟目前形勢不切實(shí)際的專業(yè)(如電腦、商務(wù)、電子等專業(yè))。盡管掌握有技術(shù),也很難找到理想工作,即便是大、中專畢業(yè)生,因無專業(yè)特長也常為找不到理想的工作而苦惱。那么孩子應(yīng)該學(xué)什么專業(yè)技術(shù),收入高、工作又穩(wěn)定呢?它就是永不失業(yè)、高薪就業(yè)的廚師專業(yè)。為滿足社會發(fā)展需求,人才奇缺,因此,廚師屬前沿專業(yè),被全球譽(yù)為終生不失業(yè)的金色藍(lán)領(lǐng)。 虎振廚師學(xué)校把教學(xué)質(zhì)量作為學(xué)校的生命線。教學(xué)計(jì)劃細(xì)致;校長和德高望重的老教師親自參與教學(xué);兢兢業(yè)業(yè)上好每一節(jié)理論和實(shí)踐課;定期召開教研會和業(yè)務(wù)調(diào)度會,不斷接受新的教學(xué)理念,不斷總結(jié)教學(xué)經(jīng)驗(yàn),進(jìn)一步提高教學(xué)水平;定期組織全能比賽,大幅度提高學(xué)員勤學(xué)苦練的自覺性和實(shí)際操作能力。廚師培訓(xùn)


保定虎振烹飪根據(jù)餐飲業(yè)的發(fā)展與流行趨勢,結(jié)合學(xué)生特點(diǎn),自主編寫教材,獲得社會認(rèn)可和好評,并堅(jiān)持每學(xué)期進(jìn)行審核修訂各專業(yè)教學(xué)計(jì)劃和課程安排。應(yīng) 一級出版社人民郵電出版社、電子工業(yè)出版社的邀請,自主編寫虎振教育的系列教材,在出版發(fā)行。保定虎振烹飪學(xué)校是河北省一所自主研發(fā)教材并在出版的專業(yè)烹飪學(xué)校。然而,為了方便廣大學(xué)子進(jìn)一步自己,保定虎振烹飪學(xué)校特與河北師范大學(xué)聯(lián)合辦學(xué),學(xué)子報(bào)讀“大廚精英專業(yè)”或是“大廚專業(yè)”中的任意一門專業(yè),不僅能掌握烹調(diào)技能,也能考取 承認(rèn)??茖W(xué)歷。掌握餐飲行業(yè)的流行趨勢,學(xué)院還經(jīng)常聘請具有豐富實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的大師級名廚教授酒店流行菜和創(chuàng)新菜,聘請 高級考評委投入到學(xué)院的教學(xué)管理中。辦學(xué)層次有大專、技工;培訓(xùn)周期長短結(jié)合,隨到隨學(xué),只要您想學(xué)習(xí)烹飪技術(shù),到河北的這所虎振烹飪學(xué)校來。 除在校內(nèi)實(shí)習(xí)之外,老師還親自帶隊(duì)外出酒店承包廚房或?qū)嵙?xí)培訓(xùn),使學(xué)生對本行業(yè)有更深入的了解,這樣學(xué)生畢業(yè)后走向工作崗位就能上崗。廚師培訓(xùn)



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