隨著食品業(yè)的快速發(fā)展，食品的種類越來(lái)越多，而這其中的一部分產(chǎn)品需要低溫冷凍儲(chǔ)藏，這就需要建造冷凍倉(cāng)庫(kù)，為冷庫(kù)配置的冷庫(kù)門，這幾乎是整個(gè)冷庫(kù)的“門面”，每天的進(jìn)出都需要經(jīng)過(guò)這道門的開、關(guān)、鎖；那么冷庫(kù)的不銹鋼冷庫(kù)門如何選擇與設(shè)計(jì)呢？我們簡(jiǎn)單的概括幾點(diǎn)吧： 面板材料 面板材料采用不銹鋼板，對(duì)于面板材料設(shè)計(jì)師可在設(shè)計(jì)說(shuō)明中交待，也可由建設(shè)方訂貨時(shí)直接向生產(chǎn)廠家交待，用于食品廠、海鮮類、或其它有一定腐蝕的環(huán)境，不銹鋼材質(zhì)的冷庫(kù)門完全可以解決 門扇框架 門框是冷庫(kù)保溫門的一大關(guān)鍵因素，它的好壞直接影響冷庫(kù)門的保溫效果，門扇框架是采用的全封閉框架，低溫環(huán)境下，側(cè)門框保溫的厚度應(yīng)該超過(guò)100mm；

　冷庫(kù)常用冷庫(kù)有：平開門，平移門，對(duì)開門，升降門等，有手動(dòng)，電動(dòng)之分。 　　冷庫(kù)門的材料也有多種：木材 聚苯板 擠塑板 聚氨酯 以及其他保溫材料，他們的性價(jià)比不同，以聚氨酯的門子保溫系數(shù) ，價(jià)格也較貴。面板也可以采用不銹鋼，鐵，和鋁板等。 　　現(xiàn)在，冷庫(kù)門的生產(chǎn)方法一般有兩種：一種是將聚氨脂泡沫噴射到預(yù)先制好的框架內(nèi)，一種是采用隔熱板。 　　制作冷庫(kù)門時(shí)，一般采用聚氨脂隔熱板，因?yàn)樗粌H有很大的強(qiáng)度，還有很好的隔熱效果。不同的存儲(chǔ)溫度下所采用的隔熱板的厚度如下表所示： 　　存儲(chǔ)類型 存儲(chǔ)溫度/℃ 隔熱板厚度/mm 　　冷藏室 0 100 　　凍藏室 -15 100 　　速凍室 -30 150 　　手動(dòng)平開門：冷庫(kù)門的啟閉方式根據(jù)杠桿原理設(shè)計(jì)為手動(dòng)式，具有密封性好，安裝方便，維修方便等特點(diǎn)，深受用戶歡迎。 　　平移門：平移門有電動(dòng)平移門和手動(dòng)平移門。電動(dòng)平移門傳動(dòng)裝置為鏈條或齒條，運(yùn)行平穩(wěn)、可靠。特有轉(zhuǎn)換裝置，停電后、傳動(dòng)裝置自動(dòng)分離，開啟靈活方便。可設(shè)設(shè)置遙控控制。手動(dòng)平移門導(dǎo)軌采用硬質(zhì)鋁合金壓制而成，結(jié)構(gòu)合理，可靠，使用壽命長(zhǎng)。