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以下是:靈芝菌種品質甄選的圖文介紹
高溫燒菌培養(yǎng)室溫度太高，雜菌易生長；發(fā)菌期菌袋內溫度升至32弋以上，沒及時疏袋散熱，造成燒袋，致使綠霉等雜菌嚴重感染。培菌時有兩個升溫關鍵期，一是菌種萌發(fā)覆蓋料面后的迅速生長期；二是早春氣溫迅速升高。高溫燒菌后，病害癥狀沒及時表現(xiàn)出來，但由于靈芝菌絲受損嚴重，芝棒割袋下地后，病害很快爆發(fā)。芝棒菌絲體成熟度不足靈芝菌絲體成熟度不足，菌絲體抗性弱，芝棒下地、菌袋剪口后仍易感染雜菌。陽光暴曬菌袋菌袋覆土后，日照強烈，迅速升溫，芝棚遮陽度?。ㄉ踔翛]有遮陽），致使菌袋菌絲體被太陽暴曬受損后感染雜菌。芝棒下地后灌水由于是不完全脫袋栽培，芝棒下地后灌水，菌木表面及菌袋內的水份不能很快從袋內蒸發(fā)出來，過高的土壤水份會切斷段木菌絲的氧氣供給，致使芝棒呼吸不暢窒息死亡后感染雜菌。防治措施針對芝棒污染原因和引發(fā)途徑，生產上，要掌握靈芝品種的特征特性，提供適宜其生長的環(huán)境條件，規(guī)范操作，并貫徹為主的方針，避免或減少芝棒感染雜菌。
使用高質量的塑料袋，減少孔使用產品質量可靠、穩(wěn)定的廠家生產的塑料袋,厚度要求0.035mm~0.05mm,裝袋、滅菌、接種及運輸過程中要輕拿輕放，發(fā)現(xiàn)被段木塊刺破的菌袋，須用紙膠布或透明膠布粘住菌袋砂眼或孔。滅菌徹底滅菌倉內疊放料袋時要堆疊合理，縱向每4排料袋約寬60cm作為一行，行與行之間要留有空隙，以使蒸汽均勻循環(huán)。用旺火燒到罩膜鼓起時，排出冷空氣，當罩膜內溫度達到100P時，連續(xù)保持24~30h，才可以停火降溫;注意加溫過程中要適時加水，保持水在規(guī)定的水位范圍內，加水過程中要保證罩膜內溫度不下降。滅菌時，防止滅菌罩膜漏氣，要注意蒸汽爐的蒸汽發(fā)生量與滅菌物數(shù)量相匹配，滅菌袋數(shù)增加，應相應延長滅菌時間。接種時防止料溫太高料溫太高，超過38t，易燒死菌種，是在滅菌后的料袋還有余溫（32~35t）時接種。提供適宜的培菌環(huán)境在培養(yǎng)室或塑料薄膜大棚內暗光培養(yǎng)，保持七分陰三分陽，以利菌絲生長。鼠害。發(fā)菌階段，要定期檢查、翻堆、通風，嚴防料溫上升到32t以上而出現(xiàn)“燒菌”現(xiàn)象；發(fā)菌期間培養(yǎng)室（棚）內溫度低于20t,可用火加溫，每天中午通風1~2h。菌絲爬滿木段后，再在弱光環(huán)境中培養(yǎng)20d以上，促使菌絲老化，培菌時間需2~3個
污染原因芝棒污染的根本原因是競爭性雜菌入侵感染，芝棒大范圍污染事件多發(fā)生在靈芝栽培老產區(qū)，其污染原因歸納起來主要有以下幾個方面：栽培品種抗逆性減弱抗逆性減弱是品種種性退化的一個表現(xiàn)，這是芝棒污染的內因。菌種不合格主要表現(xiàn)為栽培種帶有雜菌；菌齡過長，菌種老化，萌發(fā)力差，吃料慢，菌絲弱，接種后封面時間長；高溫、變溫培養(yǎng)的菌種，菌絲纖細無力，擴展緩慢。栽培季節(jié)安排不當一是芝棒制作及接種期安排過晚（如2月以后），如春季突遇高溫天氣，發(fā)菌棚內溫度達到40弋以上,極易“燒菌”，菌絲生理活動受到限制并逐漸死亡，各種雜菌趁機感染。二是芝棒制作及接種期安排過早（如11月以前），接種期間氣溫高，雜菌活躍，菌棒易感染。芝場環(huán)境污染主要是上年度染雜菌袋和出過芝的老袋以及當年污染的菌袋在房前、屋后、馬路邊、芝場旁邊晾曬，沒有及時清理銷毀，致使大量霉菌孢子在空氣中飛揚，造成環(huán)境污染。
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