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食味居在競爭這么激烈的大環(huán)境下我們學員的生意一年比一年好。老學員介紹新學員的一個月比一個月多這是大家對食味居的肯定。食味居專門研究餐飲技術的團隊。學正宗流動小吃技術就到新鄉(xiāng)食味居。我們收費門檻一點也不高。可靠的技術和前衛(wèi)的調制。使食味居品牌的生命力越來越強,
特色早餐項目:胡辣湯,油條,油酥燒餅,豆腐腦豆?jié){,牛肉煎包,東北金絲餅 ,吊爐燒餅,粥類,炸油餅,茶雞蛋,麻花,鍋盔,雞蛋灌餅,雜糧煎餅果子,土家醬香餅,蔥花油餅,千層餅,羊肉湯,牛肉湯,扁粉菜,手抓餅,丸子湯,口福餅,肉餡火燒,特色餡餅,糝湯,雞血湯,雞窩燒餅,羊肉泡饃,鍋貼,驢肉湯.驢肉火燒,花樣饅頭,洛陽豆腐湯,黃橋燒餅,麻醬燒餅,武大郎燒餅,掉渣餅,里脊肉餅,烙饃卷菜,菜盒.肉盒,牛肉餅,壯饃,海帶餅,油餅母雞湯,飛餅,牛舌餅,千葉醬香餅,麥多餡餅,包子類(天津狗不理包子.開封灌湯包.小籠包.功夫包子.杭州.小籠包子.水煎包.上海生煎.各種餡料)
食味居餐飲培訓學校長期提供函授(函授就是提供項目的詳細文字資料配方配料與教學視頻)技術服務,函授一般為正 常學費的一半,提供后期咨詢服務,如果感到自己學不會,也可以補齊學費到學校實地學習。如果您的時間充足, 建議較好來學校實地學習。
食味居燒餅培訓中心,高爐燒餅,油酥燒餅色澤黃亮,層次鮮明,吃起來香酥掉渣,耐于存放.多年的演變發(fā)展,油酥燒餅在吃法上也從油心變成油酥,從油酥再增加夾肉、夾蛋、夾青菜等花樣,適合各層次顧客的要求。其活面、起面、上油、用料和掌握火候,都有一套制作技巧。油酥燒餅投資小,適應性強,各種年齡階段均可享用,是小本創(chuàng)業(yè)的佳選。 朋友圈有老師現場教課學員現場學習的視頻,您可以先加上我們,提前對我們的培訓情況多些了解,來學習的時候不管想學習哪種小吃,來了都可以先品嘗味道的,味道滿意了在報名開始學習,或者來之前現在你們當地找家生意好賣的好的你想學習的小吃的地方,先去品嘗下味道,再來咱學校品嘗對比下,都是可以的。
食味居秘制高爐燒餅吸取傳統(tǒng)的制作工藝及制作優(yōu)勢,結合現代工藝,同時公司研發(fā)了秘制的醬料,搭配優(yōu)質蜂蜜,結合傳統(tǒng)制作工藝采用優(yōu)質果木炭精心烤制而成,烤制好的燒餅酥脆,香氣四溢,口感甜香,回味無窮。高爐燒餅歷史悠久,它工藝簡單,易操作,投資小,見效快。燒餅加牛肉 ,堪稱一絕,燒餅顏色焦黃,放在木炭上慢烤隨著燒餅的成熟,那香氣四溢令人垂廷。燒餅顏色焦黃,放在木炭上慢烤隨著燒餅的成熟,那香氣四溢令人垂廷。
我們緊跟市場潮流,開發(fā)出各種美食小吃,味道杠杠的!在創(chuàng)業(yè)過程中遇到的任何問題都可以隨時與老師進行協(xié)商,并可以快速解決創(chuàng)業(yè)過程中遇到的問題和困難。味道是小吃的靈魂,只有當味道好時,我們才能抓住顧客的胃,才能有回頭客。食味居油酥燒餅很具代表性的一種面食,幾種口味供顧客選擇,口感焦酥甘香,回味悠長,深受消費者喜歡!我校培訓特色油酥燒餅全套技術,師傅一對一教課,學員自己動手操作,保證學員可以學到核心技術開店經營!
油酥燒餅制作時在水合面和油合面上撒些花椒,食鹽,茴香籽等調料, 然后疊層作卷,搟成茶碗口般大小的面餅,放進特制的吊爐內用溫火焙烤,上下火要均勻,鍋底溫度要適當,一邊翻動,一邊往餅面上刷油還要嚴格控制焙烤的時間。出鍋后,放在鐵架上晾焦,便可食用,開好餐飲店。能學到好技術成功創(chuàng)業(yè)于餐飲行業(yè)。想學習小吃技術就來中國食味居吧!油酥燒餅食品特點.油酥燒餅的特點是:口感松酥掉渣,涼后不塌,不硬。盤絲五香的特點是:色澤紅亮,外脆酥,內軟,外觀一層一層環(huán)繞。
食味居油酥餅是陜西漢族傳統(tǒng)小吃中的代表,其味道鮮美,是其他地域小吃所不具備的。油酥餅始創(chuàng)于唐代,被譽為“西秦較好點”,千余年來,幾經戰(zhàn)亂,歷久不衰,一直流傳至今。其制作技藝十分精細,要經過制酥、和面、制餅、煎烤四道工序。它色澤金黃、層次鮮明、脆而不碎、油而不膩、香酥適口。深受中外賓客的稱贊。百味鮮餐飲美食培訓學?!?是一家集特色小吃技術、食品研究與技術開發(fā)、餐飲咨詢綜合性餐飲培訓學校。培訓項目包括早點系列、面點系列、火鍋系列、砂鍋系列、干鍋系列、燒烤系列、鹵煮系列、油炸系列、湯菜系列、冷飲系列等技術培訓。
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