茶樹菇一般采用烘烤法干制，烘烤技術(shù)與干制品質(zhì)量密切相關(guān)。鮮菇采摘后， 用陽光先曬半天，按大小分開，除去雜物、蒂頭，再將茶樹菇的菌褶向下，排放在烤盤上，送到烤房烘烤。溫度由低到高，溫度過低會使產(chǎn)品腐爛變色，溫度過高會把產(chǎn)品烤焦。一般要求烘烤前將烤房預(yù)熱到40-45 ℃，進料后下降30-35 ℃。晴天采收的菇較干，起始溫度可高一點，雨天采收的菇較濕，起始溫度應(yīng)低一點。隨著菇的干燥緩慢加溫， 升到60-65 ℃，勿超過75℃，整個烘烤過程，視產(chǎn)品種類與干濕度總需20多個小時。

益禾烘干機為茶樹菇護航：

金秋送爽，夏秋攻勢戰(zhàn)正酣；眼下正值豐收之際，各地茶樹菇產(chǎn)業(yè)喜獲豐收、捷報頻傳。茶樹菇產(chǎn)業(yè)屬于短平快產(chǎn)業(yè)，周期短、效益高、銷路好，是托起貧困群眾脫貧致富的重要法寶。俗話說，好馬配好鞍，而益禾的茶樹菇烘干機是空氣能熱泵設(shè)備，智能運行，綠色環(huán)保，真正將農(nóng)戶辛苦培育出的綠色食品干燥成原原本本的綠色干貨，保存持久，便于運輸存儲及銷售，再送到消費者面前。

茶樹菇烘干機案例：

近幾年各地紛紛加大的茶樹菇種植面積，在江西、福建、貴州等地，都有新的投資商進入，關(guān)于茶樹菇的烘干，排濕不夠會導(dǎo)致茶樹菇腐爛掉，溫度太高又容易烤焦，濕度和溫度設(shè)定技巧非常重要，根據(jù)貴州烘干客戶的產(chǎn)量，我司為其匹配了2臺15匹機型對吹風(fēng)的茶樹菇烘干除濕一體機，配置10米長4米寬2.6米高保溫烘干房，物料車24臺，每批次可烘干3噸的茶樹菇，每批次烘干完成用時24~26小時，系統(tǒng)總功率36KW，每小時耗電36度以內(nèi)。