鎂是葉綠素的組成成分，是許多酶的活化劑，能促進(jìn)磷的吸收與轉(zhuǎn)運(yùn)，有助于樹體內(nèi)糖的轉(zhuǎn)運(yùn)和重新利用。鐵。鐵是葉綠素合成和保持所必需的成分，并參與光合作用，也是許多酶的必要成分;鐵在樹體內(nèi)不易移動(dòng)，所以油桃樹對缺鐵極為敏感。硼。能促進(jìn)糖分在樹體內(nèi)的運(yùn)輸，對蛋白質(zhì)的合成和細(xì)胞是不可缺少的成分;還能促進(jìn)花粉的發(fā)育、萌發(fā)及花粉管的生長;無論是露地栽培還是設(shè)施栽培都應(yīng)重視缺硼現(xiàn)象。
近兩年山東半島地區(qū)降雨量極少，像濰坊、煙臺、威海等部分地區(qū)干旱少雨，很多水庫儲水量告急，而今年的旱情并沒有比去年緩和多少，隨著氣溫的升高，土地一片干涸，很多需水量大的工廠也限時(shí)用水，以緩解居民生活用水，這對于農(nóng)業(yè)種植來講，不是一件好事，而對于果農(nóng)朋友來講，種植果樹苗都少不了要做好防旱工作，正所謂天有不測風(fēng)云，誰也無法保證明天的天氣會怎么樣，目前來講對于秋彤桃苗一定要提前做好防旱。
進(jìn)入旱季自然是要多澆水，但是這樣并非是長久之計(jì)，所以除了要澆水還可以通過覆草的的方法，這樣能夠減少水分的蒸發(fā)?？梢酝ㄟ^施肥來提高土壤的保水能力，或者通過疏松土壤，來防止水分的蒸發(fā)?？梢詫η锿颐邕M(jìn)行減枝，以減少水分的蒸發(fā)；抗旱要提前做好，在春季花開的時(shí)候要進(jìn)行灌溉，若是旱的時(shí)間比較長，還可以在距樹根十到二十厘米的地方挖個(gè)坑，在里面灌滿水放上麥草即可。
桃樹花芽多，開花坐果率高，若任其自然，會造成負(fù)載量過大。結(jié)果過量，果個(gè)小，品質(zhì)差，而且樹體消耗養(yǎng)分多，樹勢弱，下一年結(jié)果少。新品種桃樹苗必須注意疏花疏果，控制其負(fù)載量。疏花勞動(dòng)效率高，節(jié)省養(yǎng)分，利于所留花的坐果和幼果前期發(fā)育。
疏花以疏蕾為主，適宜期在花蕾開始露紅，開花前4-5天起進(jìn)行。此期進(jìn)行只須用手指輕撥就可去掉花蕾。疏蕾時(shí)應(yīng)去掉那些發(fā)育差、小形、畸形個(gè)體。在長果枝上疏掉前部和后部花蕾，留中間位置的。短果枝和花束狀果枝則去后部花蕾，留前端的。雙花芽節(jié)位只留1個(gè)花蕾。所留花蕾位于果樹兩側(cè)或斜下側(cè)。一般長果枝留5-6個(gè)，中果枝3-4個(gè)，短果枝和花束狀果枝留2-3個(gè)，預(yù)備枝上不留蕾。操作中掌握幼旺樹少疏多留，盛果期樹留量適中，老弱樹少留多疏，枝多留少疏，內(nèi)枝多疏少留。壯枝多留少疏，弱枝多疏少留。無花粉品種也應(yīng)疏蕾，然后進(jìn)行授粉，以提高坐果。當(dāng)花量量大時(shí)，花期也可疏花，盛果期樹和坐果穩(wěn)定品種疏花（蕾）量可達(dá)70%。

我們怎么樣去選擇品種?要多樣化，不是說大家要種油桃就全部種油桃，大家要種蟠桃就全部去種蟠桃。桃的基因型非常豐富，品種的多樣化是桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展重要的一個(gè)方向。我給大家舉一個(gè)例子，比如說咱們80年代初的時(shí)候還沒有油桃，那時(shí)候我們說21世紀(jì)將是油桃的世紀(jì)，30年過去了咱們的油桃確實(shí)獲得了突飛猛進(jìn)的發(fā)展，油桃占桃栽培總面積的20%。
  是不是都去種油桃?我覺得也不一定。但是，油桃確實(shí)代表鮮食品種的一個(gè)方向。我給大家舉一個(gè)例子，1990年到2010年，西班牙是歐洲桃樹發(fā)展快的，油桃栽培面積已經(jīng)占全部栽培面積的40%，黃肉油桃能占到76%，白肉油桃占24%?，F(xiàn)在美國桃主產(chǎn)區(qū)的鮮食品種90%都是油桃。因此從這個(gè)角度來看我說油桃是發(fā)展的方向也沒有錯(cuò)，但是你那個(gè)地方如果不適合發(fā)展油桃，就不要發(fā)展油桃，大家記住多樣化是一個(gè)方向。比如說咱們原來的紅肉桃，老百姓都砍了不種了，實(shí)際上現(xiàn)在在武漢、陽等地賣的還是非常好的。大家都說貨賣一張皮，純色品種是未來桃子發(fā)展的一個(gè)方向，要么純紅、要么純白、要么純黃，在這三純里邊純紅是主流。就跟人一樣，如果他長得太白，臉上長了一個(gè)雀斑你都能清楚的看到，如果一個(gè)人長得比較黑或者臉比較紅，那么他長了兩個(gè)雀斑你也看不到。純紅的品種除了搶眼以外，栽培上也相對比較容易。
  純黃的品種有個(gè)特點(diǎn)，它不僅僅是目前比較少，關(guān)鍵是它的香氣特別好，咱們現(xiàn)在純黃的品種都是人造，都是套袋套出來的。大家一定要樹立一個(gè)這樣的概念，如果是那種平淡無味的桃，再好看也不要種了。比如說中華壽桃，它是很硬，但是你放到冷庫里邊再拿出來以后心全部都黑了，這個(gè)品種也不行。還有一個(gè)方向就是蟠桃，大家知道咱們桃子那么大，比如說咱們坐一塊開會呢，桌子上放著一盤桃，如果每個(gè)都是半斤以上，你說誰好意思張著嘴去啃呀!蟠桃是扁的，吃起來比較方便。蟠桃的含糖量要比其它桃高，同樣的栽培條件蟠桃的含糖量要高兩度，這也是蟠桃比較受歡迎的一個(gè)原因?，F(xiàn)在歐洲的蟠桃發(fā)展速度非?？欤蹅兓旧霞械奖本?、上海、這三個(gè)地方有，其他的地方相對來說還是比較少。

修剪注意事項(xiàng)；主要有截、疏、放、縮 四種形式。主側(cè)枝的培養(yǎng)、通過冬季修剪必須澗整主側(cè)枝問的從屬關(guān)系．主側(cè)枝的分布必須株距不交叉、不重疊，株距大枝通過冬剪相互避讓互不影響，行距間應(yīng)有光路，至少行間有0．5米的空問，切實(shí)達(dá)到通風(fēng)透光。枝組的培養(yǎng)及更新枝組每年冬季修剪應(yīng)該注重于枝組的不斷更新修剪，使枝組內(nèi)抽生足夠的中長果枝。方法有兩種：一是先放后縮法，二是先截后放法。一般來說，枝組應(yīng)分布在主側(cè)枝的兩側(cè)，著重狀態(tài)應(yīng)水平及斜生，主側(cè)枝的背上應(yīng)留中小型的枝組．高度不超過0．4米，中下部位、空間大的適當(dāng)安排較大型的枝組。整棵樹的枝組應(yīng)各類枝組相互搭配，枝組也不能交叉、重疊。通過合理的回縮、短截、長放等方法的運(yùn)用使枝組保持各占一處、錯(cuò)落有致。
結(jié)果枝剪留要按照樹的生長勢、各類果枝的分布狀態(tài)進(jìn)行剪截。結(jié)果枝中的長果枝應(yīng)留在枝組的側(cè)邊、斜生狀態(tài)為好；背上或直立的長果枝少留；樹冠上部徒長性結(jié)果枝堅(jiān)決不留。初結(jié)果樹和生長過旺不易結(jié)果的樹以疏剪長放為主，枝組輕縮少截多留果枝，促進(jìn)樹勢緩和提高結(jié)果能力；成年樹應(yīng)以長放截縮配合的方法，一般長果枝剪去梢部不充實(shí)段，剪去梢部1/4一l 長度，中果枝以長放為主，短果枝需保留的絕不能剪截；老年樹或衰弱樹應(yīng)少疏多截控制結(jié)果量，加強(qiáng)枝組的更新，促進(jìn)樹勢恢復(fù)。
梨苗選購須知；品種梨樹苗都必須嫁接，栽植梨苗應(yīng)選用嫁接口愈合良好，直徑0.5厘米以上的健壯苗，要求根系發(fā)達(dá)、主側(cè)根均勻完整，無機(jī)械傷，無根瘤、無澇害。盡量從所栽梨品種的主產(chǎn)區(qū)選購梨樹苗，因?yàn)橛写竺娣e結(jié)果大樹才能保證有優(yōu)質(zhì)梨接穗使用，以保證梨苗的純度。很多苗圃基地只是光育苗，當(dāng)?shù)夭]有結(jié)果梨樹，接穗要去外地梨基地購買，根本不能保證梨苗純度。另外梨苗接穗如果使用多次嫁接繁育后梨樹的節(jié)芽，品質(zhì)會下降，所以應(yīng)盡量選用代嫁接梨樹苗，避免使用多代嫁接的梨樹苗。
梨樹苗什么品種好，這個(gè)問題比較有深度，我們的而回答是，能結(jié)出好梨，梨能賣出好價(jià)，畝產(chǎn)滿意，總之就是能帶來滿意的經(jīng)濟(jì)效益的梨樹苗木品種就是好品種梨樹苗，而這一點(diǎn)，蓬萊梨樹科學(xué)研究所的梨樹恰能滿足，我們培育的梨樹苗木結(jié)出的梨子甜度高，果大，產(chǎn)量高，在田間地頭的收購價(jià)就高于普通梨子的2-3倍。