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美容美發(fā)形象設(shè)計(jì)全科班
學(xué)習(xí)內(nèi)容
主講內(nèi)容:毛發(fā)生理學(xué)(脫發(fā)、頭皮屑、毛發(fā)生長(zhǎng)規(guī)律、頭發(fā)的化學(xué)結(jié)構(gòu)、頭發(fā)的物理性能、皮膚的生理技巧等。燙染工具及儀器的作用認(rèn)識(shí)及使用,掌握科學(xué)的洗發(fā)(干洗、躺洗、)及頭部按摩技巧、染發(fā)、養(yǎng)發(fā)、護(hù)發(fā)。色膏調(diào)配原理、雙氧奶的功能、各種染發(fā)的操作原理及流程。國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)燙發(fā)、各種砌磚燙發(fā)、傘形排位、Z字型排位、放射形排位、垂直排位、離子燙、煙花燙、錫紙燙、及重疊卷、螺旋卷、繞卷的扭繩卷杠等技巧與原理。國(guó)學(xué)期結(jié)束,學(xué)員可以擔(dān)際標(biāo)榜發(fā)型修剪基礎(chǔ)技能技巧、吹風(fēng)機(jī)的操作技巧、沙宣的基本任發(fā)廊形象設(shè)計(jì)師、電原理及經(jīng)典發(fā)型,方形發(fā)型、圓形發(fā)型、三角發(fā)型及女士長(zhǎng)、中影劇照造型師、發(fā)廊店短發(fā)型操作技巧、原理,結(jié)合日韓男士發(fā)型、歐美發(fā)型、男士經(jīng)長(zhǎng)或者自己開店。典發(fā)型、短發(fā)、超短發(fā)毛碎、板寸、平頭、圓寸等發(fā)型推剪技巧運(yùn)用及男士吹風(fēng)造型中推、拉、刷、頂、滾、別、壓、旋的吹風(fēng)技巧,塑造出各種各樣的發(fā)型形態(tài)。主講內(nèi)容:方向性、定位性女士發(fā)型修剪課程;日韓剪燙修剪課
烹飪與營(yíng)養(yǎng)系是學(xué)校的龍頭系部;雙更金獎(jiǎng)獲得者國(guó)際名廚周虎震創(chuàng)辦于1991年,迄今已有30余年的辦學(xué)歷史。該專業(yè)師給力品雄厚,教學(xué)經(jīng)驗(yàn)手事:辦學(xué)以來已為社會(huì)輸送下十幾萬釋飲行業(yè)的高端技術(shù)人才。烹往專業(yè)一直以來秉持“實(shí)際操作為主,理論教學(xué)為輔”的教學(xué)理念,多年來堅(jiān)持與社會(huì)對(duì)接,零距離辦學(xué),為畢業(yè)生工作就業(yè)提供有力保障。
烹飪基礎(chǔ)班3個(gè)月技術(shù)提高班主要學(xué)習(xí)基礎(chǔ)刀工、勺工、雕刻、冷拼、菜品裝盤,傳授炸、熘、爆、炒、燒等30余種烹調(diào)技法及100余道不同檔次的實(shí)用菜肴。使入學(xué)學(xué)員在短時(shí)間內(nèi)達(dá)到初級(jí)烹調(diào)師的標(biāo)準(zhǔn),為系統(tǒng)學(xué)習(xí)高難度菜品的制作打下扎實(shí)的基礎(chǔ)。學(xué)生可以到中小型餐廳從事烹飪工作。
6個(gè)月系統(tǒng)傳授川、魯、蘇、粵等菜系經(jīng)典名菜,各類海鮮、干料漲發(fā)、烹飪技法和市場(chǎng)流行菜、特色菜、食品雕刻、藝術(shù)冷拼等制作。確保學(xué)會(huì)360余道菜肴制作,且色、香、味、形、質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)符合標(biāo)準(zhǔn)要求,并贈(zèng)10種面點(diǎn)制作。一般學(xué)員學(xué)完后都可以到中等餐廳從事烹飪工作,或者選擇自己創(chuàng)業(yè)
中西糕點(diǎn)系
中西糕點(diǎn)系擁有中式面點(diǎn)、中西糕點(diǎn)、西點(diǎn)裱花、特色食品加工等多個(gè)學(xué)習(xí)科目,先后為社會(huì)培養(yǎng)了數(shù)萬人的專業(yè)人才。本系部本著為社會(huì)為家庭為學(xué)生高度負(fù)責(zé)的教學(xué)態(tài)度,強(qiáng)化實(shí)際動(dòng)手能力,以教授適用技術(shù)為辦學(xué)宗旨,有針對(duì)性的授課,使學(xué)生能夠?qū)W以致用。
開設(shè)專業(yè)學(xué)期
中級(jí)班
(2個(gè)月)
學(xué)習(xí)內(nèi)容:
(1)糕點(diǎn)原材料的分類、品質(zhì)辨別、預(yù)處理和保存、以及原材料的特性和作用、購(gòu)買。(2)各種糕點(diǎn)主要面團(tuán)的調(diào)制方法注意事項(xiàng)(3)各種設(shè)備的使用與維護(hù)(4)各種產(chǎn)品的熟制技法與質(zhì)量控制(5)各種干點(diǎn)、酥點(diǎn)、中點(diǎn)、蛋糕、面包等近200種產(chǎn)品技法的學(xué)習(xí)。畢業(yè)后主要從事中檔餅店、面包房、超市糕點(diǎn)坊等場(chǎng)所的糕點(diǎn)烘焙工作。
西式糕點(diǎn)
全日制大專(唐山市豐潤(rùn)區(qū)分公司)坐落于紅旗大街,公司主要產(chǎn)品有 學(xué)汽車鈑金噴漆怎么樣。公司自成立之處,即秉承客戶至上,質(zhì)量至上,誠(chéng)信為本”的宗旨,產(chǎn)品遍及各地。多年來,公司積j i倡導(dǎo):以客戶為目的,以市場(chǎng)為導(dǎo)向,積j i開拓市場(chǎng)。公司憑借產(chǎn)品的質(zhì)量、良好的信譽(yù)、優(yōu)良的服務(wù)、合理的價(jià)格獲得了客戶的信賴和好評(píng)。實(shí)現(xiàn)了公司業(yè)務(wù)的長(zhǎng)期發(fā)展。
計(jì)算機(jī)系
計(jì)算機(jī)基礎(chǔ)1個(gè)月計(jì)算機(jī)基礎(chǔ)操作、Photoshop軟件基礎(chǔ)使用辦公室文員
平面設(shè)計(jì)1年
學(xué)習(xí)Photoshop軟件基礎(chǔ)、Illustrator軟件基礎(chǔ)、CorelDRAW軟件基礎(chǔ)、三大構(gòu)成設(shè)計(jì)、版面設(shè)計(jì)、VI設(shè)計(jì)、標(biāo)志設(shè)計(jì)、字體設(shè)計(jì)、書籍設(shè)計(jì)、包裝設(shè)
辦公室文員、字體設(shè)計(jì)師、標(biāo)志設(shè)計(jì)師、廣告設(shè)計(jì)師、平面設(shè)計(jì)師、電商設(shè)計(jì)師、網(wǎng)頁設(shè)計(jì)師、淘寶美工
室內(nèi)設(shè)計(jì)1年
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