臘肉臘腸烘干機(jī)市場價(jià)格
更新時(shí)間：2025-09-19 16:48:07 ip歸屬地：深圳，天氣：暴雨轉(zhuǎn)雷陣雨，溫度：25-29 瀏覽：6次
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- 益禾科技(深圳市南山區(qū)分公司)
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詳細(xì)介紹
| 產(chǎn)品價(jià)格 | 電議 |
|---|---|
| 發(fā)貨期限 | 電議 |
| 供貨總量 | 電議 |
| 運(yùn)費(fèi)說明 | 電議 |
| 范圍 | 臘肉臘腸烘干機(jī)市場價(jià)格供應(yīng)范圍覆蓋廣東省、深圳市、南山區(qū)、羅湖區(qū)、福田區(qū)、寶安區(qū)、龍崗區(qū)、鹽田區(qū)、橫崗街道、平湖街道、坂田街道、光明區(qū)、觀瀾街道、西麗街道、龍崗區(qū)、民治街道、沙井街道、石巖街道、公明街道、坪山區(qū)、松崗街道、梅林街道、蛇口街道、羅湖區(qū)、龍華街道、福永街道、大浪街道、福田區(qū)、南頭鎮(zhèn)、東門街道、布吉街道、坑梓街道、大梅沙社區(qū)、沙頭角街道、寶安區(qū)、西鄉(xiāng)街道等區(qū)域。 |
益禾臘腸烘干機(jī)如何操作：
臘腸，是指以肉類為原料，切絞成丁，配以輔料，灌入動(dòng)物腸衣經(jīng)發(fā)酵、成熟干制成的中國特色肉制品，是中國肉類制品中品種多的一大類產(chǎn)品。在使用熱泵烘干機(jī)對臘腸進(jìn)行干制時(shí)，因根據(jù)不同臘腸的品種進(jìn)行工藝的調(diào)整，目前，大部分采用下面的操作模式：
1、 啟動(dòng)臘腸烘干機(jī)，先進(jìn)行預(yù)熱，讓烤房溫度快速升溫到60-65℃，目的是使新鮮的臘腸在2小時(shí)內(nèi)達(dá)到內(nèi)外溫度一致，升溫的過程也是調(diào)味料和肉一個(gè)發(fā)酵的過程，可以控制肉不變色，不變味。
2、 預(yù)熱之后，將熱泵臘腸烘干機(jī)溫度調(diào)節(jié)至45-50℃，此階段為轉(zhuǎn)色期，臘腸表面水分已被蒸發(fā)，色澤從進(jìn)料的灰白色轉(zhuǎn)為淺紅色。預(yù)熱加轉(zhuǎn)色期歷時(shí)5-6個(gè)小時(shí)。
3、 之后就是臘腸的發(fā)色期。了將溫度設(shè)定在52-54℃，時(shí)間設(shè)定為4-6個(gè)小時(shí)。此時(shí)臘腸逐漸從淺紅色轉(zhuǎn)為鮮紅色，腸衣開始收縮。
4、 緊接著進(jìn)入收縮定型期。收縮定型期要持續(xù)11-12個(gè)小時(shí)，在這個(gè)期間臘腸內(nèi)部的水份含量持續(xù)減少，臘腸明顯收縮，外表出現(xiàn)不平的現(xiàn)象。
5、 在之后就是快速干燥階段，為了強(qiáng)化干燥的速度，溫度升溫到60-62℃，烘干時(shí)間控制在22-24個(gè)小時(shí)，當(dāng)臘腸的濕度在17%一下即可完成干燥。此階段溫度決定了臘腸的干燥速度。
臘腸熱泵烘干機(jī)解決了什么問題？
貴州的張老板原來做了幾年臘腸一直沒有很好的收入，制作臘腸時(shí)全家一起出動(dòng)，干得非常辛苦，烘烤時(shí)24小時(shí)輪流看守，但忙時(shí)不注意會(huì)把臘腸烘壞，產(chǎn)品質(zhì)量得不到保證，客戶一直不穩(wěn)定，銷量遇到瓶頸，一直停留在200斤以下。通過他的情況，我們幫他設(shè)計(jì)了一款節(jié)能環(huán)保的5匹熱泵臘腸烘干機(jī)，根據(jù)張老板的反饋，現(xiàn)在每天產(chǎn)銷量在400斤左右，也不用24小時(shí)輪流看守，利潤比以前多了2倍。臘腸熱泵烘干機(jī)擁有智能的溫濕度控制系統(tǒng)，自動(dòng)化烘干程序，減少了人工的成本，密閉式的烘干房，為臘腸等臘味提供了一個(gè)環(huán)保衛(wèi)生的烘干環(huán)境，保證食品，特有的熱風(fēng)循環(huán)風(fēng)路，讓臘腸等臘味干燥品質(zhì)達(dá)到統(tǒng)一效果。
深圳南山廣州益禾科技有限公司處于廣州市花都區(qū)新華鎮(zhèn)蓮塘工業(yè)園,是一家集研發(fā)、設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、銷售為一體的公司。主營產(chǎn)品 烘干機(jī)，公司擁有一批的、從事本行業(yè)多年的科研開發(fā)人才及高素質(zhì)的專業(yè)制造人才，依靠“開拓、創(chuàng)新、務(wù)實(shí)、科學(xué)”的設(shè)計(jì)理念，嚴(yán)格的生產(chǎn)工藝，優(yōu)質(zhì)的售后服務(wù)，贏得廣大用戶的一致贊譽(yù)和信賴。公司成立以來，以“客戶滿意就是我們榮譽(yù)”的經(jīng)營理念，不斷創(chuàng)新，追求完美，迎合用戶及市場需求。
臘腸熱泵烘干機(jī)作為一款新式的烘干機(jī)，從默默無名到被廣大生產(chǎn)者所認(rèn)可，中間經(jīng)歷了很多考驗(yàn)，有持懷疑態(tài)度的，也有相的，更有一些抵制的情況出現(xiàn)，“實(shí)踐出真理”，臘腸烘干機(jī)通過對臘腸生產(chǎn)的了解，吸取各種臘腸烘干機(jī)的優(yōu)勢，長處，摒棄其不好的缺點(diǎn)，后結(jié)合自身行業(yè)，機(jī)械的技術(shù)，優(yōu)勢而研發(fā)出來的，它的易用性體現(xiàn)在很多個(gè)方面，其一，全程都是使用電源，這對生產(chǎn)者來說簡單易得；其二，它采用的型電腦控制系統(tǒng)，只要半個(gè)小時(shí)的基礎(chǔ)培訓(xùn)，就可以操作烘干機(jī)，對溫濕度及時(shí)間進(jìn)行調(diào)節(jié)，不用再需要花費(fèi)大量的時(shí)間金錢去專門培訓(xùn)烘干師傅；其三，我們生產(chǎn)講究環(huán)保衛(wèi)生，它采用的密閉式烘干方式，且有多重的過濾措施，杜絕了污染氣體及粉塵在表面的吸附，提高了食品性。等等。在目前的節(jié)能改造大環(huán)境中，熱泵烘干機(jī)作為一款新式的節(jié)能設(shè)備，被越來越多的消費(fèi)者采用，在我國，北方的煤改電進(jìn)行的如火如荼中，熱泵型的烘干機(jī)甚至被 所積極推行。
