種植桃樹苗的果農(nóng)肯定都希望能夠高產(chǎn)，收獲肥厚的果實，這就必然少不了桃苗時期的栽培和管理，同時桃樹的修剪也是重中之重，所以在修剪前后要學(xué)會多觀察，根據(jù)桃苗的不同習(xí)性來進行修剪，主要有以下四個方面：
   一看品種特性。桃苗品種不同，樹齡不同，生長結(jié)果的習(xí)性表現(xiàn)也是不同，在萌芽力、發(fā)枝力、分枝角度、成花難易、座果率高低等方面，都是有所差別的。例如，樹姿開張、長勢弱的品種，整形修剪的時候就要注意抬高主枝的開張角度；樹姿直立、長勢較旺的品種，必須注意開張的角度，緩和樹姿。
   二看樹齡和長勢。果樹一生可分為幼樹期、初結(jié)果期、盛果期和衰老期。在不同時期，其生長跟結(jié)果的表現(xiàn)不一樣，對整形修剪的要求也不同。幼樹期和初結(jié)果期樹體生長旺盛，應(yīng)使樹冠及早開張，以緩和生長勢，修剪量宜輕，可長留長放。對于盛果期修剪，主要的任務(wù)是保持樹勢健壯生長，以延長盛果期的年限。衰老期長勢相對較弱，應(yīng)縮小主枝開張角度，以增強枝條的生長勢。
   三看修剪反應(yīng)。桃苗品種不同，除了主要結(jié)果枝類型不同，而且枝條的長短也有所不同，強弱各異，枝條剪截后會出現(xiàn)不同的修剪反應(yīng)。以長果枝結(jié)果為主的品種，其枝條生長勢強，采用重短截后，仍能萌發(fā)強枝；以短果枝結(jié)果為主的品種，就要輕剪以培養(yǎng)短枝，這樣才能多結(jié)果。
   四看自然條件。晚熟桃苗生長受自然條件影響很大。露地生長的桃樹，樹體高大，宜采用大樹型方式修剪；設(shè)施栽培的桃樹，因空間有限，宜采用小樹型方式修剪。
 桃樹苗的成長離不開每個時期的悉心照料和管理，而且在不同的季節(jié)也是有著不同的管理方法的，早熟桃樹苗不同季節(jié)的管理更是重要，尤其是在秋天的管理，對于桃樹的成長很重要，下面就從各個方面進行介紹對桃樹苗秋天如何去管理。
    1、及時修剪。桃原產(chǎn)地海拔高，光照強，形成了桃特別喜光的特性，加之早熟桃樹枝有多次加長生長高峰和多次副梢發(fā)生，因此秋季及時修剪，創(chuàng)造良好的通風(fēng)透光條件比其他樹種更顯得重要。
  2、疏枝。及時疏除過密、細弱、病蟲、直立無用枝及冗長無葉枝等。
   3、拉枝。對長勢旺的直立早熟桃樹，采取拉枝、吊枝和撐枝等法，加大主枝角度，緩和樹勢。
   4、扭梢。對競爭枝和有空間保留的直立枝可進行扭梢和下壓，對樹冠上部的強旺枝(組)可在疏去強梢后，自基部扭傷或下壓控制其生長，促進花芽進一步分化，利用其結(jié)果。扭轉(zhuǎn)時應(yīng)小心，可扭轉(zhuǎn)180度，但不可扭斷。
  5、回縮。對冠內(nèi)重疊枝、交叉枝、老弱枝組可回縮，對已先端結(jié)果的中、長枝及時回縮，留下基部2—3個預(yù)備枝，促其生長。
  6、摘心。對一些貪青徒長的晚秋梢摘心或采取其它控長的措施，以促進枝條老熟。

我們怎么樣去選擇品種?要多樣化，不是說大家要種油桃就全部種油桃，大家要種蟠桃就全部去種蟠桃。桃的基因型非常豐富，品種的多樣化是桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展重要的一個方向。我給大家舉一個例子，比如說咱們80年代初的時候還沒有油桃，那時候我們說21世紀(jì)將是油桃的世紀(jì)，30年過去了咱們的油桃確實獲得了突飛猛進的發(fā)展，油桃占桃栽培總面積的20%。
  是不是都去種油桃?我覺得也不一定。但是，油桃確實代表鮮食品種的一個方向。我給大家舉一個例子，1990年到2010年，西班牙是歐洲桃樹發(fā)展快的，油桃栽培面積已經(jīng)占全部栽培面積的40%，黃肉油桃能占到76%，白肉油桃占24%。現(xiàn)在美國桃主產(chǎn)區(qū)的鮮食品種90%都是油桃。因此從這個角度來看我說油桃是發(fā)展的方向也沒有錯，但是你那個地方如果不適合發(fā)展油桃，就不要發(fā)展油桃，大家記住多樣化是一個方向。比如說咱們原來的紅肉桃，老百姓都砍了不種了，實際上現(xiàn)在在武漢、陽等地賣的還是非常好的。大家都說貨賣一張皮，純色品種是未來桃子發(fā)展的一個方向，要么純紅、要么純白、要么純黃，在這三純里邊純紅是主流。就跟人一樣，如果他長得太白，臉上長了一個雀斑你都能清楚的看到，如果一個人長得比較黑或者臉比較紅，那么他長了兩個雀斑你也看不到。純紅的品種除了搶眼以外，栽培上也相對比較容易。
  純黃的品種有個特點，它不僅僅是目前比較少，關(guān)鍵是它的香氣特別好，咱們現(xiàn)在純黃的品種都是人造，都是套袋套出來的。大家一定要樹立一個這樣的概念，如果是那種平淡無味的桃，再好看也不要種了。比如說中華壽桃，它是很硬，但是你放到冷庫里邊再拿出來以后心全部都黑了，這個品種也不行。還有一個方向就是蟠桃，大家知道咱們桃子那么大，比如說咱們坐一塊開會呢，桌子上放著一盤桃，如果每個都是半斤以上，你說誰好意思張著嘴去啃呀!蟠桃是扁的，吃起來比較方便。蟠桃的含糖量要比其它桃高，同樣的栽培條件蟠桃的含糖量要高兩度，這也是蟠桃比較受歡迎的一個原因?，F(xiàn)在歐洲的蟠桃發(fā)展速度非常快，咱們基本上集中到北京、上海、這三個地方有，其他的地方相對來說還是比較少。

苗木繁育應(yīng)采用嫁接法，砧木有山桃和毛桃。栽植密度應(yīng)依土壤、、品種而定，目前由于矮化劑多效唑及多種新技術(shù)的應(yīng)用，栽植密度加大，株行距多為3米×4米，畝栽55～83株。樹形宜用雙主枝V字形或自然開心形。桃樹多為復(fù)花芽，成花易，花量大，白花結(jié)實率高。在生產(chǎn)上考慮到異花授粉可明顯結(jié)實率，特別是有些花粉的品種如砂子早生、霞暉一號、倉方早生等應(yīng)配置授粉樹以求高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)。
桃樹木腐病又稱心腐病，主要危害桃樹的枝干和心材，引起心材腐朽。病原菌在受害枝干的病部越冬，條件適宜時產(chǎn)生大量擔(dān)孢子，借風(fēng)雨傳播飛散，經(jīng)鋸口、傷口侵入。發(fā)病樹木質(zhì)部變白疏松，質(zhì)軟且脆，腐朽易碎。常樹勢衰弱，葉色變黃或過早落葉，引起產(chǎn)量或不結(jié)果。梨樹苗，主要用于綠化果樹苗，經(jīng)濟作物等。目前國內(nèi)的梨樹苗種類繁多。有著不同的品種和規(guī)格。也是不錯的經(jīng)濟型作物。梨：隸屬梨屬，梅亞科，薔薇目，雙子葉植物綱，種子植物門的被子植物亞門，植物界。原產(chǎn)于我國西北地區(qū)，是我國古老的果樹之一。梨樹苗是其幼苗。
為根系創(chuàng)造一個深厚，疏松，營養(yǎng)豐富的土壤環(huán)境，應(yīng)在建園前深翻施肥或先挖土集中施肥，以后結(jié)合秋施基肥逐漸擴穴。中耕鋤草,梨苗根系發(fā)達，要求較好的通氣條件，在生長季節(jié)進行多次中耕鋤草，保證地表疏松，有利油梨快速生長。幼園為提高土地光熱，水氣資源可適當(dāng)間作，但以不影響生長發(fā)育，不傳播有關(guān)病蟲害，不與樹體爭肥水的綠肥，瓜菜類，豆類等低桿矮冠作物?；?，以農(nóng)家肥為主，配以過磷酸鈣，以定植第二年起，每年株施基肥150--200千克；幼樹(2--4年)以氮肥為主，每株年施肥1--4千克，磷鉀適量，進入結(jié)果期，逐年加大氮、磷、鉀比例，一般要求2：3：2為宜，并適當(dāng)補充其它量元素。年降雨在500毫米以上的地區(qū)可不灌水，但春季比較干旱地區(qū)，為保證正常發(fā)育或避免晚霜危害。要求在解凍后發(fā)芽期飽灌1次，封凍前灌水1次。油梨樹體頂端優(yōu)勢比較強，分枝多，新稍生長快，花芽易形成，提早培養(yǎng)豐產(chǎn)樹形優(yōu)為重要，常采用三主枝自然開心形和兩主枝開心形，矮近距離分層形，但要根據(jù)栽培方式，密度等靈活掌握。