生產(chǎn)茶樹菇烘干機質(zhì)量可靠的廠家
產(chǎn)品參數(shù) | |
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產(chǎn)品價格 | 電議 |
發(fā)貨期限 | 電議 |
供貨總量 | 電議 |
運費說明 | 電議 |
范圍 | 生產(chǎn)茶樹菇烘干機質(zhì)量可靠的供應(yīng)范圍覆蓋貴州省、安順市、平壩區(qū)、西秀區(qū)、普定縣等區(qū)域。 |
安順平壩廣州益禾科技有限公司以品質(zhì)精良,技術(shù)創(chuàng)新、誠信經(jīng)營向國內(nèi)外用戶提供性價比高的產(chǎn)品。過硬的產(chǎn)品質(zhì)量,可以獲得更多客戶的稱贊。
茶樹菇介紹:
茶樹菇主產(chǎn)于福建、江西、云南等省的山地和丘陵地帶的茶樹菇是一種菌類植物,是集高蛋白、低脂肪、低糖分、保健食療于一身的 無公害的珍稀食用菌,菌蓋細嫩、柄脆、味純香、鮮美可口,因野生于油茶樹的枯干上也得名,其營養(yǎng)豐富,蛋白質(zhì)含量高,含有多種人體必需氨基酸和鈣、鎂、鐵、鋅等礦物元素。不僅鮮美可口博得人們的青睞,還具有清熱、平肝、明目、利尿、健脾、和抗腫瘤活性功能,為國際菇類交易市場十大暢銷菌品之一,也是當(dāng)前世界可開發(fā)的十種珍稀菇之一。茶樹菇干制后,降低菌類細胞的酶活性乃至酶失活,從而降低或抑制生物生長和繁殖,使產(chǎn)品得以較長時間的保存,不致于發(fā)生腐爛變質(zhì),并有可能保持菌類的良好品質(zhì)。
茶樹菇烘干技術(shù):
茶樹菇的含水量會受天氣影響,晴天時水分較低,雨天時水分較高,烘干時候,要先對它有個預(yù)判,含水量低時,前期的低溫排濕時間相對可以縮短時間,含水量大時,在低溫排濕階段要延長時間。烘干時注意先從開始低溫,然后緩慢升溫,溫度為35-40℃時,應(yīng)滿負荷排濕,烘干時長4~6小時;烘干室當(dāng)溫度上升到40-60℃時,可持續(xù)排濕,時間約16-20小時,60℃以后,可以間斷排濕,時間約2小時, 溫度不宜超過70-75℃。否則會出現(xiàn)發(fā)黑的情況,烘干完畢后,不能馬上裝袋,需要冷卻回潮,使它沒有那么脆才打包。
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