香菇烘干機制作廠家
產(chǎn)品參數(shù) | |
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產(chǎn)品價格 | 電議 |
發(fā)貨期限 | 電議 |
供貨總量 | 電議 |
運費說明 | 電議 |
范圍 | 香菇烘干機制作供應(yīng)范圍覆蓋四川省、涼山市、美姑縣、西昌市、鹽源縣、德昌縣、會理市、會東縣、寧南縣、普格縣、布拖縣、金陽縣、昭覺縣、喜德縣、冕寧縣、越西縣、甘洛縣等區(qū)域。 |
香菇烘干的重要性:
一般鮮香菇含水量為80-90%,提高來年香菇常溫條件下貯藏會發(fā)生變質(zhì),不利于運輸和出售。因此除一部分鮮銷外,對鮮菇大多進行加工干制,制成耐貯藏、易運輸?shù)纳唐罚瑏頋M足國內(nèi)外市場的需求。香菇干制的目的是利用加熱和通風(fēng)減少鮮菇中的含水量,從而使菇體內(nèi)的固形物提高到生物不能利用的程度。同時香菇本身所含酶和活性也受到抑制,使產(chǎn)品能長期保存。香菇干制品含水量要在≤13%才符合商品要求。鮮香菇烘干很有講究,是一項專門的技術(shù)活,烘干技術(shù)好的,平均每斤干貨要高出5元左右,而對于不懂烘干技術(shù)的人來講,則可能把好好的香菇給烘烤報廢了。香菇烘干技術(shù)非常重要,它對香菇形狀、色澤、香味起關(guān)鍵作用。因此采用益禾空氣能香菇烘干機更能保證香菇烘烤的質(zhì)量。香菇烘烤的關(guān)鍵再于對溫濕度的控制,先進智能化的空氣源熱泵烘干機,能夠較好的掌控香菇烘干房里的溫度及濕度。
涼山美姑廣州益禾科技有限公司于2016年成立,坐落于美麗的涼山美姑,是一家致力于集銷售 烘干機公司,并可根據(jù)客戶的要求,定做客戶所需的 烘干機產(chǎn)品,以滿足 烘干機市場需求. 公司以“質(zhì)量為主,用戶滿意”的企業(yè)宗旨,堅持走”科技興廠,質(zhì)量取勝”的道路。以產(chǎn)品的質(zhì)量,客戶的信賴求發(fā)展?!翱茖W(xué)進取,誠信待人,團結(jié)務(wù)實,雷厲風(fēng)行“的企業(yè)文化??蛻粲玫拈_心,用的滿意使我們長期以來的方向。
香菇烘干方法及技術(shù)要求:
在鮮菇生產(chǎn)量大而又不能及時銷售的情況下,就必須盡快把鮮菇烘烤成干菇保存。目前國內(nèi)炔烤香菇方法有太陽干燥法、火力干燥法、電熱干燥法和空氣能烘干機干燥法。其中空氣能香菇烘干機更科學(xué),節(jié)能環(huán)保,干燥的香菇質(zhì)量較好。此法設(shè)備和工具較為簡單,只需一間空氣能香菇烘干機、烘架、烘篩等。烘干對香菇質(zhì)量影響甚大,因此必須充分了解烘烤的技術(shù)。干菇的質(zhì)量要求:香味濃,菌褶不斷裂并呈淡黃色。為此,必須當(dāng)天采收,當(dāng)天烘烤,而且 以陽光先曬幾小時后,再烘烤,以有利于香菇所含麥角甾醇轉(zhuǎn)化為維生素D,保其營養(yǎng)價值。曬菇時必須菌蓋向下,菌褶向上,一朵一朵地并列在烘篩上。
香菇烘干機運行原理:
熱泵烘干設(shè)備在工作過程中,主要是經(jīng)由過程壓縮機加壓,將高溫氣體轉(zhuǎn)換,然后在將烘干過程中所發(fā)生的水蒸氣等冷凝措置解除到室外。無論是食品還是其他規(guī)模的操作中,烘干過程中呈現(xiàn)水蒸氣蒸發(fā)是常見的,而蒸發(fā)出的水分如果不及時的解除到室外,就無法達到徹底烘干產(chǎn)物的目的。而且還會增加烘干所操作的時間,造成資源的華侈和損耗等。而熱泵烘干設(shè)備在設(shè)計道理上,可以經(jīng)由過程熱風(fēng)直接將水蒸氣蒸發(fā),然后在經(jīng)由過程排濕系統(tǒng)將這些水蒸氣快速的排出,從而達到烘干產(chǎn)物的目的。
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