沙藏層積處理方法：將沙和種子按3～5∶1的體積比例混合后放入背陰處的層積坑內(nèi)或其它容器中，沙的濕度以手握成團(tuán)但不滴水為宜，翌春當(dāng)有30%種子露白發(fā)芽時即可播種。播后覆土厚度約為種子直徑的3倍。淋水保持地面濕潤，當(dāng)小苗長出3片真葉時間苗，株距15～20cm；長到6片真葉時加大肥水管理，葉面噴肥與地面淋肥相結(jié)合。
另外，近年來推廣的芽苗移栽新技術(shù)普遍受到歡迎，經(jīng)過層積處理露白發(fā)芽的種子集中培育在扣有小拱棚的苗床上，待小苗長到3片葉時移栽至大田苗圃地。止種育苗法出苗整齊，側(cè)根發(fā)達(dá)，苗木生長旺盛，成苗率高。嫁接苗的培育。接穗采集與貯藏選取木瓜優(yōu)良品種樹上生長發(fā)育充實、無病蟲害的1年生枝條作接穗。春季嫁接所用的接穗在休眠期剪取，采后的接穗要埋在濕沙中保鮮貯藏或蠟封后低溫保濕貯藏；夏季嫁接可隨采隨用，剪去葉片，保留葉柄，用濕布包好。
嫁接春季嫁接在砧木萌芽前20天左右開始進(jìn)行，采用舌接、劈接等方法，夏、秋季嫁接時采用“T字形芽接或帶木質(zhì)部嵌芽接。砧木要求地徑達(dá)到0.5cm以上。嫁接后管理嫁接15天后要進(jìn)行成活率檢查，未成活的要及時補接。待新梢抽到30cm左右時解綁，并加大肥水管理，每10～15天地面沖施稀薄糞肥水土次，同時葉面噴施氨基酸肥或其它植物生長調(diào)節(jié)劑共3～4次，控制雜草和蟲害，當(dāng)年出圃率可達(dá)95%以上。
播種育苗， 播種季節(jié)：每年11月中旬至1月中旬之間常會結(jié)霜，為了提早結(jié)果，延長采收期，一般都在10月到11月份播種，宜選在晴天進(jìn)行。浸種、催芽：種子先用55℃水燙種，自然冷卻后，用800倍甲基托布津進(jìn)行消毒15分鐘，然后撈起清水搓洗干凈后，用清水浸種10小時左右，撈起來用濕布包三層，用35℃左右的溫度進(jìn)行催芽，每天翻拌及噴一次溫水，把破胸的種子及時播種，催芽7天后，沒有破胸的種子分開播種下去。
 育苗：為了提高成苗率，使幼苗健壯，應(yīng)以壯苗一號作介質(zhì)進(jìn)行穴盤育苗，穴盤上方蓋上薄膜，以提高苗床溫度促進(jìn)提高破土，破土后掀去薄膜。待小苗根系布滿介質(zhì)時，移植到預(yù)先準(zhǔn)備好的大營養(yǎng)袋或營養(yǎng)杯里進(jìn)行育大苗，苗土保持半干半濕至偏干些即可，苗床上用透明膜搭建拱棚進(jìn)行保溫，有霜時加蓋一層薄膜或稻草，防苗受凍。

災(zāi)害處理：A園地盡速排水，以免根腐。B施肥或以0.5％尿素水溶液葉面噴施。C植株傾斜度過大或葉片吹斷嚴(yán)重的，速以支柱適度扶起，并用報紙包覆果實，以免發(fā)生日燒。病蟲害防治，病毒?。翰≌鳎盒氯~黃化，繼而出現(xiàn)黃綠濃淡不勻斑紋，葉形變小，提早枯萎脫落，植株生育遲緩，莖、葉柄及花瓣有油浸狀條斑，雖開花不易結(jié)果，果面上發(fā)生圓形或橢圓形連續(xù)或不連續(xù)輪點病斑，果實變小，有時果面凹凸不平，品質(zhì)差，糖度低，無商品價值。
防治法：選用耐病品種，如紅妃、農(nóng)友一號；木瓜栽種后一個月，在其行間播種玉米，防止蚜蟲直接飛到木瓜植株上傳播病毒。避免與中間寄主瓜類間作；苗床上加蓋尼龍紗網(wǎng)防止蚜蟲傳??；
定植后單株用無底透明塑料袋分別圍住，防止蚜蟲傳??；畦面覆蓋銀黑色雙面地膜，起反光驅(qū)除蚜蟲；每7-10天輪流換藥噴一次殺蚜蟲藥；注意栽培管理，使木瓜生長強健生長，增加抗病力；多施有機生物肥“十全大補”增強植株健壯，提高作物免疫力；幼苗立枯?。翰≌鳎河酌缜o基部和中部都可發(fā)生暗褐色梭形斑，隨病情發(fā)展，病斑凹陷，縊縮，后病苗干枯、死亡。
防治法：苗床選用地勢高燥、排水良好、未種過蔬菜的地塊。如用舊苗床，土壤必須消毒。加強苗床管理，控制澆水，避免育苗土太濕，注意通風(fēng)透光，防止雨水淋濕。發(fā)病初期及時拔除病苗，并噴50％多菌靈600倍液等農(nóng)藥，控制病菌蔓延。用育苗介質(zhì)-壯苗一號育苗。 ?。翰≌鳎喝~片、葉柄呈粒狀突起，繼而生 狀分生孢子，使葉片枯黃。
防治方法：注意通風(fēng)、排水；15％粉銹寧1500倍液噴施等；合理密植，增通風(fēng)透光度，改變田間高溫濕悶的小氣候。常見的病還有：疫病、炭疽病、缺硼癥。常見的害蟲有：紅蜘蛛類、潛葉蠅、介殼蟲、蝸牛等。采收：木瓜從播種到開花約6-8個月，開花后4-6個月成熟，溫度高有利果實發(fā)育，相反成熟。
采收的成熟度依運銷市場遠(yuǎn)近和季節(jié)而不同，一般以果溝黃變黃色為標(biāo)準(zhǔn)。夏季為1-2條溝，春秋3-4條溝黃，冬季5溝金黃為采收標(biāo)準(zhǔn)。采收時用果枝剪剪下，用干布輕拭，貼上商標(biāo)，然后用泡沫網(wǎng)套套上，裝入紙箱，放四天左右即可食用。紅妃一般畝6000公斤左右，日升畝產(chǎn)2000公斤左右。

木瓜為薔薇科木瓜屬多年生落葉灌木或小喬木，主要分布在我國華東及湖北、江西等地，河南、河北也有栽培。木瓜食、藥兼用，以藥用為主。木瓜以成熟的果實入藥，性酸、澀、溫，內(nèi)含皂甙、黃酮、蘋果酸、酒石酸、枸椽酸及維生素C等多種成分，能舒筋活絡(luò)、和胃化濕，主治風(fēng)濕、關(guān)節(jié)疼痛、腰腿酸痛以及吐瀉腹痛、四肢抽搐等病。我國以木瓜為原料泡制的藥酒種類很多，用于舒筋活絡(luò)、強身健骨效果極佳，是很好的大眾化保健飲品。
木瓜耐旱耐瘠，對土壤要求不嚴(yán)，在山區(qū)適應(yīng)性強，適于坡地栽培，常被選為優(yōu)良的退耕還林樹種。栽培木瓜，應(yīng)選溫暖向陽、肥沃濕潤、疏松瀝水的山腳坡地種植。育苗。采取種子繁殖或扦插繁殖均可。種子繁殖應(yīng)選上年新種。一般在春季3-4月播種。播種后蓋草保墑，40-50天出苗。出苗后加強追肥除草管理，在苗圃中培養(yǎng)2-3年，待苗高1米以上出圃。扦插繁殖在2-3月木瓜枝條萌動前，剪取健壯充實的1年生枝條，截成20厘米插條，斜插入苗床中，覆蓋遮陽網(wǎng)后經(jīng)常噴水保濕。待長出新根后移至苗圃地中，培養(yǎng)2年出圃。
建園。在頭年秋季打窩，窩距2米，窩直徑與高度在80厘米以上。將窩周圍肥沃疏松的熟土拌勻過磷酸鈣（每窩0.5公斤）回填窩內(nèi)。窩內(nèi)挖出的生土堆于窩周圍，利用冬季凍融交替促其熟化。定植在春季枝條萌動時進(jìn)行，每穴栽苗1-2株。苗栽入窩內(nèi)要求根系舒展，根部用細(xì)土蓋嚴(yán)，踩實，然后澆足水，待水滲后回填新土封窩。
田間管理。木瓜定植后，隨即在樹盤噴灑封閉型化學(xué)除草劑禾耐斯或都爾，然后覆蓋地膜保溫保墑，可減少除草用工，提高成活率，加快木瓜生長。否則應(yīng)在春季對樹盤進(jìn)行中耕、除草。木瓜定植頭兩年，冬季可在行間套種矮生豌豆，夏季可套黃豆、綠豆或多年生小藥材。木瓜栽后春秋兩季應(yīng)在樹盤追肥或葉面噴肥，促植株生長健壯。定植頭2-3年，冬前還應(yīng)結(jié)合追施臘肥，培土防寒。

修剪。在冬季至早春樹木休眠季節(jié)進(jìn)行，主要剪去枯枝、病枝、衰老枝及過密枝、使整個樹型內(nèi)空外圓，以利多開花、多結(jié)果。若樹齡衰老，需砍去老樹，更新復(fù)壯。病蟲害防治。木瓜病毒以立枯病為主，7-8月發(fā)病重。