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紫薯粉多年行業(yè)經(jīng)驗
更新時間: 2025-09-20 18:38:21 ip歸屬地:瀘州,天氣:陰轉(zhuǎn)大雨,溫度:20-26 瀏覽:2次
以下是:瀘州市江陽區(qū)紫薯粉多年行業(yè)經(jīng)驗的產(chǎn)品參數(shù)
產(chǎn)品參數(shù) | |
---|---|
產(chǎn)品價格 | 電議 |
發(fā)貨期限 | 電議 |
供貨總量 | 電議 |
運費說明 | 電議 |
品牌 | 樂農(nóng) |
類型 | 紫薯粉 |
產(chǎn)地 | 山東 |
是否進口 | 否 |
范圍 | 紫薯粉供應(yīng)范圍覆蓋四川省、瀘州市、江陽區(qū)、納溪區(qū)、龍馬潭區(qū)、瀘縣、合江縣、敘永縣、古藺縣等區(qū)域。 |
【樂農(nóng)】業(yè)務(wù)覆蓋多元場景,提供以下產(chǎn)品和服務(wù):古藺紫薯粉真材實料加工定制、敘永紫薯粉優(yōu)質(zhì)工藝、合江紫薯粉產(chǎn)品細(xì)節(jié)參數(shù)、瀘縣紫薯粉標(biāo)準(zhǔn)工藝等。紫薯粉多年行業(yè)經(jīng)驗,樂農(nóng)食品(瀘州市江陽區(qū)分公司)專業(yè)從事紫薯粉多年行業(yè)經(jīng)驗,聯(lián)系人:馬經(jīng)理,電話:【0527-88266888】、【0527-88266888】,以下是紫薯粉多年行業(yè)經(jīng)驗的詳細(xì)頁面。 四川省,瀘州市,江陽區(qū) 江陽區(qū)歷史文化悠久。建置歷史兩千一百多年,夏商時屬梁州之域,周代屬巴轄地。漢景帝六年(前151年)封蘇嘉為江陽侯,設(shè)置江陽縣。江陽區(qū)距省會成都256公里,距重慶135公里,擁有水陸空三位一體的立體交通體系。
想要一睹紫薯粉多年行業(yè)經(jīng)驗產(chǎn)品的風(fēng)采嗎?這個視頻將用直接的方式展示產(chǎn)品的卓越性能,保證讓您大飽眼福。
以下是:紫薯粉多年行業(yè)經(jīng)驗的圖文介紹
瀘州江陽樂農(nóng)食品有限公司坐落于萬善鄉(xiāng)南王段村,交通發(fā)達,物流便捷。主營產(chǎn)品: 紫薯粉。公司秉承“誠信、優(yōu)質(zhì)、共贏”的經(jīng)營理念,堅持用戶至上、服務(wù)周全原則,用心解除客戶所憂;以科技服務(wù)和優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品服務(wù)客戶;始終堅持以“想顧客之所想,急顧客之所急”的經(jīng)營理念,不斷前行;公司堅持技術(shù)的力量、不斷創(chuàng)新、不斷超越,與客戶共成長。
冠縣樂農(nóng)紫薯種植合作社發(fā)展種植紅薯,立做的紅薯行業(yè)服務(wù)商之,打造一條完善的薯業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈。聊城樂農(nóng)食品有限公司根據(jù)種植戶土質(zhì)的檢測和自身的條件選擇出適合當(dāng)?shù)胤N植的紅薯品種,將產(chǎn)量、質(zhì)量。紅薯適應(yīng)性廣,抗逆性強,增產(chǎn)潛力大,用途廣泛,特別是其塊根富含淀粉,是淀粉初、深加工的重要原料。 一般紫薯生產(chǎn)的特性分為以下幾種 紫薯全粉因含有色素--花青素,色澤艷麗自然,添加至各種食品中,具有很好的著色效果,適合中次食品中使用。 紫薯的營養(yǎng)均衡豐富,又兼有功能,是極好的食品加工原輔料。消費者更加關(guān)注食品的、,用紫薯全粉生產(chǎn)的產(chǎn)品,不但能帶給消費者強烈的感官沖擊,而且迎合了消費者、的食品消費觀念。、市場上種類繁多的紫薯食品,與國內(nèi)市場上同類產(chǎn)品的空缺,也預(yù)示著此類產(chǎn)品極大的發(fā)展空間。 紫薯粉的各種成分保留完好,能強化產(chǎn)品的體香、尾香,為產(chǎn)品提供良好的紫薯風(fēng)味。
紫薯粉保留了鮮薯的色澤和營養(yǎng)是極好的食品加工原料能夠彌補小麥粉營養(yǎng)結(jié)構(gòu)單一的缺點。將紫薯粉添加到小麥粉中,對混合粉的特性及在面條上的應(yīng)用進行了研究,結(jié)果表明:隨著紫薯粉的添加量由0%增加到30%,混合粉的糊化溫度由上升至66.31℃上升到67.73℃;糊化黏度崩解值和回生值均減小;面團穩(wěn)定時間由18min下降至7.8min;紫薯面條煮沸損失率由7.2%上升至11.8%;拉伸應(yīng)力剪切應(yīng)力及硬度均減小;面條色度變暗色澤向紫紅色漸變。紫薯粉添加量為15%,此時紫薯小麥面條效果紫薯粉在食品中的添加千變?nèi)f化,比較簡單的就是做掛面,掛面是非常細(xì)的,要想用有粘度并且不筋的紫薯粉做掛面有些技術(shù)要求。選用高筋面粉1000克 200目的紫薯粉100克 食用鹽適量 水適量備注;必須選用高筋面粉,否則容易粘機器斷條,另外紫薯粉不宜加多,鹽可適量加。
小兔子面包-食材-蛋液15g丨高筋面粉140g無鹽黃油15g丨脫脂奶粉6g砂糖20g丨鹽2g干酵母2.5g丨水75g紫薯粉丨卡仕達醬丨黑可可粉-做法-1、將面粉、砂糖、鹽、干酵母倒入碗中,用攪拌器攪拌均勻;2、將蛋液倒入水中混合,倒入里,攪拌混合;3、將面團倒在面板上揉5分鐘;4、添加無鹽黃油,再揉5分鐘;5、將面團的放入碗中,用保鮮膜覆蓋,室溫放置30-40分鐘;6、準(zhǔn)備電子秤分割面團,分別為30克×5(兔頭),22克×5(身體),14克(耳朵),6克(尾巴);7、將面團揉成球形,用濕毛巾覆蓋15分鐘;8、將耳朵和尾巴的面團沾上紫薯粉,揉成一團,然后,捏出10個耳朵,5個尾巴;9、在烤盤上,擺出兔子的性狀,用濕毛巾蓋上放置30-40分鐘;10、撒上面粉,在150℃的烤箱中烘烤15分鐘。11、面包冷卻后,用筷子在頭部和身體側(cè)面戳一個孔,擠入卡仕達醬;12、用刷子將面包上的面粉,輕輕刷掉;13、用黑可可粉加卡仕達醬(或水),畫出兔子的五官,用糖片做的裝飾即可。
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