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香菇烘干機(jī)-香菇烘干機(jī)省心

香菇烘干機(jī)-香菇烘干機(jī)省心
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以下是:濰坊市昌樂(lè)縣香菇烘干機(jī)-香菇烘干機(jī)省心的產(chǎn)品參數(shù)
產(chǎn)品價(jià)格電議
發(fā)貨期限電議
供貨總量電議
運(yùn)費(fèi)說(shuō)明電議
范圍香菇烘干機(jī)-香菇烘干機(jī)省心供應(yīng)范圍覆蓋山東省、濰坊市、昌樂(lè)縣、濰城區(qū)、寒亭區(qū)、坊子區(qū)、奎文區(qū)、臨朐縣青州市、諸城市、壽光市、安丘市、高密市、昌邑市等區(qū)域。
【益禾】持續(xù)拓展產(chǎn)品矩陣,現(xiàn)有坊子烘干機(jī)品質(zhì)有保障、寒亭烘干機(jī)老客戶鐘愛(ài)青州烘干機(jī)嚴(yán)選好貨、昌邑烘干機(jī)源頭廠家來(lái)圖定制、高密烘干機(jī)訂購(gòu)臨朐烘干機(jī)品種全等,滿足不同場(chǎng)景需求。在濰坊市昌樂(lè)縣采購(gòu)香菇烘干機(jī)-香菇烘干機(jī)省心請(qǐng)認(rèn)準(zhǔn)益禾科技(濰坊市昌樂(lè)縣分公司),品質(zhì)保證讓您買得放心,用得安心,廠家直銷,減少中間環(huán)節(jié),讓您購(gòu)買到更加實(shí)惠、更加可靠的產(chǎn)品。(聯(lián)系人:方曉東-【17768165506】)。 山東省,濰坊市,昌樂(lè)縣 昌樂(lè)歷史悠久文化深厚。存有200多處大汶口文化、龍山文化、岳石文化和商周文化遺址。周初,姜子牙封于齊,建都昌樂(lè)營(yíng)丘,齊文化從這里發(fā)源。在千百年的歷史中,昌樂(lè)積淀了豐厚的文化,涌現(xiàn)出眾多的名人,歷史上有建安七子之一的徐干、前秦丞相王猛、清朝尚書(shū)閆循琦等名人。

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香菇烘干機(jī)特點(diǎn)及優(yōu)勢(shì):

益禾空氣能香菇烘干機(jī)控制儀表采用美國(guó)高精度數(shù)字傳感器,能準(zhǔn)確的檢測(cè)到溫、濕度值,同時(shí)可以設(shè)定不同參數(shù)數(shù)據(jù)(功能模式、溫度參數(shù)、濕度參數(shù)等),滿足香菇烘烤的干燥曲線要求。先進(jìn)的合理的烤房結(jié)構(gòu),合理的熱風(fēng)循環(huán)系統(tǒng),保證烤房?jī)?nèi)的每處的受熱都均勻,品質(zhì)一樣的好。設(shè)備運(yùn)行沒(méi)有三廢的排放,不需要鍋爐或者燒煤燒柴,設(shè)備主要是吸收空氣中熱量對(duì)物料進(jìn)行烘干,耗一度電能產(chǎn)生是四度電的熱量,真正實(shí)現(xiàn)節(jié)能生產(chǎn)。



香菇烘干的重要性:

一般鮮香菇含水量為80-90%,提高來(lái)年香菇常溫條件下貯藏會(huì)發(fā)生變質(zhì),不利于運(yùn)輸和出售。因此除一部分鮮銷外,對(duì)鮮菇大多進(jìn)行加工干制,制成耐貯藏、易運(yùn)輸?shù)纳唐罚瑏?lái)滿足國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)的需求。香菇干制的目的是利用加熱和通風(fēng)減少鮮菇中的含水量,從而使菇體內(nèi)的固形物提高到生物不能利用的程度。同時(shí)香菇本身所含酶和活性也受到抑制,使產(chǎn)品能長(zhǎng)期保存。香菇干制品含水量要在≤13%才符合商品要求。鮮香菇烘干很有講究,是一項(xiàng)專門的技術(shù)活,烘干技術(shù)好的,平均每斤干貨要高出5元左右,而對(duì)于不懂烘干技術(shù)的人來(lái)講,則可能把好好的香菇給烘烤報(bào)廢了。香菇烘干技術(shù)非常重要,它對(duì)香菇形狀、色澤、香味起關(guān)鍵作用。因此采用益禾空氣能香菇烘干機(jī)更能保證香菇烘烤的質(zhì)量。香菇烘烤的關(guān)鍵再于對(duì)溫濕度的控制,先進(jìn)智能化的空氣源熱泵烘干機(jī),能夠較好的掌控香菇烘干房里的溫度及濕度。




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香菇烘干工藝分享:

烘干溫度控制:烘干室溫度升到35℃時(shí),才可以將香菇入室烘干。烘干時(shí)必須先低溫,然后逐漸升高溫度。通常一小時(shí)增溫1-3℃, 溫度應(yīng)控制在70~75℃。一般要求35-40℃下烘烤6小時(shí),40-60℃下烘烤8-10小時(shí),60℃條件下烘烤2小時(shí)。香菇含水分越高,需要在低溫條件下烘烤的時(shí)間就越長(zhǎng)。如果烘烤剛開(kāi)始,溫度就驟然升高,會(huì)造成組織失水太快,使香菇菌蓋變形不圓整、菌褶倒疊、菌蓋龜裂、顏色變黑、破壞酶的活性,使香菇失去原有的香味。香菇送入烘干室后應(yīng)連續(xù)烘烤,直至干燥,加熱不可中斷,溫度也不能忽高忽低,否則會(huì)使香菇顏色變黑,品質(zhì)下降。

烘干濕度控制:香菇的烘制過(guò)程中,除了嚴(yán)格控制加熱溫度,及時(shí)排濕也是重要環(huán)節(jié)。排濕的基本原則:在香菇烘烤前期,烘干室溫度為35-40℃時(shí),應(yīng)滿負(fù)荷排濕;當(dāng)溫度上升到40-60℃時(shí),可間斷排濕。60℃以后,可以不排濕。如果排濕過(guò)度,易使香菇色淺發(fā)白。如果烘出的香菇帶有水浸狀的黃色,說(shuō)明排濕不好,或者溫度不夠,特別是中途停熱更容易造成這種現(xiàn)象。

香菇烘干以后,菌褶呈黃色,保持自然色澤,有香菇的特殊香味,菌褶直立、完整、不倒?fàn)?,菌蓋圓平,保持原有形狀。

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