以下是:河北省保定市裱花生日蛋糕培訓(xùn)技校招生簡章的產(chǎn)品參數(shù)
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以下是:河北保定裱花生日蛋糕培訓(xùn)技校招生簡章的圖文介紹
多年來,全日制大專(保定市分公司)始終堅持“人無我有，人有我優(yōu)，人優(yōu)我精”的經(jīng)營策略，秉承“以 虎振技工學(xué)校招生電話市場為準(zhǔn)則，以新創(chuàng)科技為先導(dǎo)”“以德做人、以誠做事”，的經(jīng)營理念，扎實地走科研與生產(chǎn) 虎振技工學(xué)校招生電話相結(jié)合的道路。常年來受到了各界的一致好評， 每個員工堅持“質(zhì)量鑄就品牌”的企業(yè)宗旨致力于企業(yè)核心競爭力，鑄造鮮明的企業(yè)文化，追求可持續(xù)發(fā)展打造強勢品牌，實現(xiàn)科技富民，產(chǎn)業(yè)報國之宏愿。
保定市虎振糕點培訓(xùn)中心本著“客戶 ，誠至上”的原則，與多家企業(yè)建立了長期的合作關(guān)系。熱誠歡迎各界朋友前來參觀、考察、洽談業(yè)務(wù)。保定市虎振中西糕點專業(yè)技術(shù)培訓(xùn)中心是保定市 一家擁有糕點專業(yè)培訓(xùn)技術(shù)中心，擁有專業(yè)的糕點制作設(shè)備，豐富的教學(xué)經(jīng)驗，贏得社會各界的贊譽及家長和學(xué)生的賴，為社會培養(yǎng)了一批批品學(xué)兼優(yōu)、技能超群的專業(yè)人才。
開設(shè)專業(yè)： 餅干糕點、蛋糕制作
課程要點：
1、面包類：軟質(zhì)面包+吐司+營養(yǎng)面;
2、西點類：海綿蛋糕+重油類蛋糕+戚風(fēng)蛋;
3、中點類：如桃酥、開口笑、哈拉豆、沙琪;
西點技術(shù)學(xué)滿意，創(chuàng)業(yè)就業(yè)兩相宜
西點行業(yè)，一個近年來迅速發(fā)展起來的行業(yè)，面包、蛋糕等西點品種都是用烤箱烤制出來的，不像油炸食品吃起來會對身體造成傷害，并且西點品種配方以雞蛋牛奶面粉為主，營養(yǎng)比較，西點品種都是營養(yǎng)的食品，加上種類繁多，口感豐富，所以受到越來越多的人的喜愛，并且發(fā)展前景不可限量，這也是為什么西點蛋糕房開一家火一家的直接原因，現(xiàn)在，在一些大的星級酒店，西點蛋糕品種也成了主流，因為中餐里面油分太大，再加上現(xiàn)在中國廚師愛在飯菜里加入更多的味精、香精等對人體有害的添加劑，所以生活比較講究的人對西點面包越來越青睞，現(xiàn)在好多上班族，因為沒有時間吃早餐，所以早上吃上幾片面包或蛋糕，喝上一杯牛奶，既營養(yǎng)又，這種西式早餐生活已經(jīng)成了主流，并且隨著人們對的越來越重視，西點蛋糕類的食品的市場占有份額會更大，必將還需要更多的西點蛋糕店去滿足市場的需求。
三、生日蛋糕裱花培訓(xùn)班 學(xué)期30天 主要學(xué)習(xí)生日蛋糕裱繪和相關(guān)的技術(shù)。如各種仿真花卉和裱制，十二生肖的裱繪，以及各種花邊的裱繪，鮮奶油的打制和生日蛋糕主胚的制作及相關(guān)知識等。
四、糕點單項班 學(xué)期5-10天 學(xué)習(xí)糕點專業(yè)其中的任何一項，學(xué)會為止。
五、親傳弟子班 學(xué)習(xí)以上所有課程并學(xué)習(xí)行業(yè)內(nèi)新流行的技能以及店面管理、新店選址規(guī)劃、產(chǎn)品創(chuàng)新等技能。學(xué)期內(nèi)可到指定店內(nèi)實踐學(xué)習(xí)。烘焙理論簡介 講解西點原料，輔料的性能、特點、干濕柔韌及配比平衡，熟悉理解酵面（面包）制作工藝和面包發(fā)酵原理。蛋糕制作工藝、蛋糕膨松原理、油酥面團的起酥原理，油酥面團的制作工藝以及設(shè)備、工具的使用方法。
酵面面團系列（面包）
保定虎振培訓(xùn)中心為現(xiàn)在高速發(fā)展的經(jīng)濟提供大批的精英人材。由此 , 保定虎振培訓(xùn)中心在社會上打下了堅實的基礎(chǔ) , 取得了良好的社會效應(yīng)。經(jīng)裝修的整幢教學(xué)大樓，布局合理，設(shè)備先進，給人以煥然一新的感覺，一樓是烹調(diào)示范教室，采用階梯，環(huán)形劇場型座位布局，使每個學(xué)員都能清清楚楚地了解示范老師的每個動作。示教灶臺，衛(wèi)生配備，采用不銹鋼灶面，大小炮臺，使用方便，合理， 10 匹立式空調(diào)，學(xué)員在這樣的氣氛中學(xué)習(xí)，心曠神怡、不亦樂乎。
一樓還設(shè)有中式面點師示范實 開設(shè)專業(yè)： 面包制作、中西式面點
課程周期： 面包烘焙技術(shù) 中級 烘焙制作基礎(chǔ)理論與基礎(chǔ)知識，烘焙工藝，面包制作實訓(xùn)等 。
課程要點： 中式烹調(diào)培訓(xùn);中式面點培訓(xùn)學(xué)校;西式面點培訓(xùn)班;面包烘焙師培訓(xùn);營養(yǎng)指導(dǎo)師培訓(xùn);
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