平?jīng)鰶艽ù姿徕c合成方法 1、將三水平?jīng)鰶艽ù姿徕c置于瓷皿中，在120℃下加熱至獲得干燥的白色物質(zhì)，得無水平?jīng)鰶艽ù姿徕c。在有機合成中，例如用無水平?jīng)鰶艽ù姿徕c和堿石灰共熔制備甲烷時，所用無水平?jīng)鰶艽ù姿徕c應(yīng)在臨用前制備。將適量三水平?jīng)鰶艽ù姿徕c放在瓷蒸發(fā)皿中，在玻棒攪拌下加熱至約58℃時，三水平?jīng)鰶艽ù姿徕c溶解于結(jié)晶水中，水分逐漸蒸發(fā)后，得到白色固體，此時溫度約為120℃。繼續(xù)加熱至固體熔融，但溫度不要超過平?jīng)鰶艽ù姿徕c的熔點（324℃），以免平?jīng)鰶艽ù姿徕c分解為丙酮及碳酸鈉。在攪拌下稍冷卻，趁熱在乳缽中研細，并立即儲存于密閉容器中備用。 2、用結(jié)晶碳酸鈉中和醋酸，過濾后蒸發(fā)、冷卻、結(jié)晶，在常溫下干燥而成。 3、用硫酸鈉和碳酸氫鈉處理醋酸鈣而成。 4、平?jīng)鰶艽ù姿徕c的生產(chǎn)方法很多，可以用稀醋酸或醋酸鈣與純堿作用而得；也可以用硫酸鈉與醋酸鈣復(fù)分解而得。工業(yè)上還常采用藥廠和香料廠的下腳料回收平?jīng)鰶艽ù姿徕c。把628kg稀醋酸倒入反應(yīng)器中，把200kg純堿分次加入反應(yīng)器中。不攪拌，開動引風(fēng)機抽氣。反應(yīng)平穩(wěn)后開動攪拌，使純堿和醋酸充分反應(yīng)，然后打入蒸發(fā)器加熱濃縮至液體密度為1.24g/cm3時停止加熱。反應(yīng)液過濾后打入結(jié)晶器中，用NaOH調(diào)節(jié)Ph值為9.2，冷卻至35℃結(jié)晶。抽去表面母液，甩干結(jié)晶得到350kg白色粉末狀產(chǎn)品。一次產(chǎn)率約為70%。

平?jīng)鰶艽ㄒ宜徕c cod當(dāng)量是指一種物質(zhì)的比重，單位為1 mol/L。 常見的有：乙酸鈉、平?jīng)鰶艽ū镜靥妓釟溻c等。 碳酸氫鈉是一種強堿，它具有較強的腐蝕性。 當(dāng)我們把它與鹽酸混合在一起時，會產(chǎn)生白色的沉淀，這種情況就是氫氧根離子生成碳酸鈉所導(dǎo)致的。 在工業(yè)生產(chǎn)中，我們可以用乙酸鈉來做鹽酸溶解液，那么它是怎么溶解掉的呢？ 醋酸就是一種強酸、平?jīng)鰶艽ū镜貜妷A和氧化劑。 如果要使其發(fā)生顏色變化的話，我們需要加入一些氧化劑來進行中和。①醋酸可以用酸來調(diào)節(jié)，也可以用酸來中和。[乙酸鈉，它可以作為一種強酸，也可以是一種強堿和氧化劑。] [醋酸在水溶液中溶解后會產(chǎn)生許多白色沉淀。 [這種現(xiàn)象就是將乙酸鈉溶解后所引起的。 [醋酸與水發(fā)生的反應(yīng)會生成醋酸鈉沉淀，但并不是所有的醋酸都含有醋酸酯這種物質(zhì)，它的產(chǎn)量比較小，所以我們一般不把它與酸放在一起進行中和。] [醋酸就是用來制造醋酸乙酯、平?jīng)鰶艽ū镜卮姿峒柞サ任镔|(zhì)的，它的溶解度也是非常小的。]②醋酸具有較強的腐蝕性和揮發(fā)性，易溶于水和醇。[1]醋酸的溶解度與什么有關(guān)？③在空氣中暴露時，會生成硝酸根離子，然后與有機物發(fā)生反應(yīng)。[它也是一種強氧化劑。] [當(dāng)我們把醋酸和硫酸鈉混合在一起時，這種混合物會變成白色。]④乙酸與空氣中的二氧化碳作用會產(chǎn)生乙酸。[乙酸氫鈉]為白色結(jié)晶性粉末。 [乙酸鈉]為無色透明液體，有輕微的刺激性氣味。 [乙酸氫鈉]能與乙醇、平?jīng)鰶艽ū镜匾颐逊磻?yīng)生成酯和醚而生成乙酸。 [乙酸氫鈉]能與水和氯仿反應(yīng)生成氯仿。 [乙酸氫鈉]與氨水反應(yīng)生成乙腈，同時放出大量熱量；在空氣中分解為醋酸和二氧化碳。。 [乙酸酐]又稱甲酸，無色透明液體，有令人不愉快的氣味，可與水、平?jīng)鰶艽ū镜匾掖挤磻?yīng)生成有機酸而存在于自然界中。⑤當(dāng)乙酸根量為25％時，醋酸溶液不顯酸性；[注意]：醋酸的水溶液不顯酸性。 [注意]：乙酸鈉易溶于水，但不溶于乙醇。 [注意]：若用碳酸鈉溶解乙酸鈉時，溶液中會產(chǎn)生白色沉淀，這是因為碳酸鈉與乙酸鈉在受熱時會發(fā)生反應(yīng)所致。 [注意]：醋酸的水溶液在加熱時會變色：醋酸溶液顯弱酸性，而碳酸鈉的水溶液在加熱時則顯堿性。