產(chǎn)品參數(shù) | |
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產(chǎn)品價(jià)格 | 3800/個(gè) |
發(fā)貨期限 | 不限 |
供貨總量 | 1000 |
運(yùn)費(fèi)說明 | 自理 |
培訓(xùn)方式 | 全日制脫產(chǎn)線下學(xué)習(xí) |
學(xué)期 | 20天、40天、2個(gè)月、6個(gè)月、1年、3年 |
學(xué)費(fèi) | 電詢,學(xué)期不一樣,教學(xué)內(nèi)容不一樣,學(xué)費(fèi)不一樣 |
開課日期 | 隨到隨學(xué) |
招生對象 | 滿14周歲-60周歲的男女均可報(bào)名學(xué)習(xí) |
就業(yè)崗位 | 從事餐飲行業(yè)或自主創(chuàng)業(yè) |
范圍 | 廚師都是在哪找的服務(wù)網(wǎng)絡(luò)覆蓋河北省、石家莊市、唐山市、秦皇島市、邯鄲市、邢臺市、保定市、張家口市、承德市、滄州市、廊坊市、衡水市 競秀區(qū)、滿城區(qū)、清苑區(qū)、淶水縣、阜平縣、徐水區(qū)、定興縣、唐縣、高陽縣、容城縣、淶源縣、望都縣、安新縣、易縣、曲陽縣、蠡縣、順平縣、博野縣、雄縣、涿州市、定州市、安國市、高碑店市、蓮池區(qū)等區(qū)域。 |
如何選菜 三個(gè)要點(diǎn)
當(dāng)你還是廚師的時(shí)候,你可能會做上千款,甚至是上萬款菜品。但是當(dāng)你成為一家酒店的老板后,你的店里頂多只有百余款菜肴。如何選定這些菜品呢?我們有三個(gè)原則:
NO.1 篩選主料。
對于主料的篩選,我們有三大標(biāo)準(zhǔn):一是要選擇一年四季價(jià)格浮動不大的食材。因?yàn)槲覀冮_的都是小店,如果食材價(jià)格浮動太大,那么菜肴的價(jià)位就要隨之變動,變來變?nèi)サ姆炊鴷o食客留下不好的印象。二是要多選擇一些半成品的凍貨,比如速凍的半成品掌中寶、速凍的腌牛肉等。
老板為了節(jié)約人員成本,拼命地減少人,導(dǎo)致吃工作餐時(shí),廚房沒有人值班,于是廚師只好在廚房里面邊吃飯邊值班。結(jié)果老板看見了連一句:“師傅你辛苦了”也沒說。反而問你干嘛在廚房里吃飯?是不是偷吃?你不偷吃在廚房里吃飯干嘛?
苦衷四
廚師在調(diào)試菜品味道,老板看見了,抱著疑神疑鬼的眼神,問一句:“你在干嘛?”,總是懷疑廚師是不是以試菜品的名義在偷吃。廚師偷吃,老板應(yīng)反省,思考是不是自己管理出現(xiàn)問題。許多老板喜歡用嚴(yán)格的制度和懲罰條例來管制廚師,殊不知這很容易引起廚師的抵觸,要么炒菜沒那么用心了,要么拍屁股走了。
全日制大專(保定市分公司)的產(chǎn)品以合理的價(jià)格,【保定虎振技校】產(chǎn)品質(zhì)量及優(yōu)良的售后服務(wù),深受客戶歡迎。【保定虎振技?!?/span>價(jià)格合理,歡迎來電洽談訂購 。
我們的宗旨:人有我優(yōu)。
經(jīng)營理念: 讓利多銷,培養(yǎng)忠實(shí)客戶群體。
經(jīng)營宗旨: 售前當(dāng)好參謀,售后搞好服務(wù)。
質(zhì)量目標(biāo): 不斷完善自我,滿足客戶需求。
學(xué)廚師學(xué)費(fèi)多少?學(xué)廚師學(xué)費(fèi)根據(jù)學(xué)校不同、專業(yè)不同,學(xué)費(fèi)也是不一樣的,一般來說,學(xué)廚師學(xué)費(fèi)從幾百元到幾萬元不等。
學(xué)廚師學(xué)費(fèi)多少
我們對一個(gè)高校大學(xué)生的教育投入、擇業(yè)狀況和頂正學(xué)子做一個(gè)對比;教育投入的時(shí)間、費(fèi)用、就業(yè)情況、未來展望和對比 :高校大學(xué)生 本科4年4年至少8萬元! 面臨擇業(yè):四年后仍需從零開始!頂正學(xué)子,只需一兩年,努力一年,精彩一生!畢業(yè)=就業(yè)! 四年后大多被為全國商務(wù)賓館酒店的廚師長、行政總廚和餐飲總監(jiān)!月薪有的幾萬元,年薪有的達(dá)到上百萬元!
社會就業(yè)壓力的不斷增大,沒有一技之長,確實(shí)很難在社會上立足!在當(dāng)今充滿競爭和機(jī)遇的社會,學(xué)一門實(shí)用性強(qiáng)的技術(shù)才是立足之本!
兩年制大廚精英專業(yè)
注重對學(xué)生烹飪技能和綜合素質(zhì)的培養(yǎng),以培養(yǎng)廚師長、行政總廚、餐飲職業(yè)經(jīng)理人為目標(biāo),學(xué)生畢業(yè)后能夠獨(dú)立開店經(jīng)營,也可以到星級賓館、大型餐飲從事烹調(diào)和廚房管理工作。
一年制烹飪?nèi)軐I(yè)
以技能教學(xué)為主,強(qiáng)化學(xué)生動手能力,以打造烹飪專業(yè)人才和主廚為目標(biāo)。學(xué)生畢業(yè)后能夠獨(dú)立從事星級賓館、特色酒樓、大型連鎖餐飲店的烹調(diào)和廚房管理工作。
半年制烹飪專修班
通過六個(gè)月系統(tǒng)的學(xué)習(xí),使學(xué)生能夠了解和掌握相關(guān)的烹飪理論知識;熟練掌握相關(guān)烹飪技術(shù)。學(xué)生畢業(yè)后能夠到大型的餐飲企業(yè)從事切配、烹調(diào)和協(xié)助廚房的管理。