以下是:山東省棗莊市紫薯雪花粉怎么吃的產(chǎn)品參數(shù)
產(chǎn)品參數(shù) 產(chǎn)品價格 電議 發(fā)貨期限 協(xié)商 供貨總量 不限 運(yùn)費(fèi)說明 3 品牌 樂農(nóng) 類型 紫薯粉 產(chǎn)地 山東 是否進(jìn)口 否 范圍 紫薯雪花粉怎么吃供應(yīng)范圍覆蓋山東省、棗莊市、東營市、濟(jì)寧市、菏澤市、濱州市、聊城市、濰坊市、德州市、泰安市、臨沂市、煙臺市、威海市、萊蕪市、日照市、淄博市、青島市、濟(jì)南市 薛城區(qū)、嶧城區(qū)、臺兒莊區(qū)、山亭區(qū)、滕州市等區(qū)域。 【樂農(nóng)】業(yè)務(wù)覆蓋多元場景,提供以下產(chǎn)品和服務(wù):嶧城紫薯粉客戶滿意度高、薛城紫薯粉多種優(yōu)勢放心選擇、濟(jì)寧紫薯粉好品質(zhì)經(jīng)得住考驗(yàn)、濱州紫薯粉產(chǎn)品實(shí)拍、青島紫薯粉N年生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)、菏澤紫薯粉專業(yè)生產(chǎn)制造廠等。紫薯雪花粉怎么吃,樂農(nóng)食品(棗莊市分公司)為您提供紫薯雪花粉怎么吃,聯(lián)系人:馬經(jīng)理,電話:【0527-88266888】、【0527-88266888】。 山東省,棗莊市 棗莊在唐宋時形成村落,因多棗樹形成村莊而得名。棗莊是中國“海峽兩岸交流基地”和“全國健身秧歌城市”,因鐵道游擊隊(duì)和臺兒莊大戰(zhàn)而聞名中外。境內(nèi)A級景區(qū)共有47家,其中5A級景區(qū)1家、4A級景區(qū)12家、3A景區(qū)18家,4處濕地公園。境內(nèi)旅游景點(diǎn)有臺兒莊古城、微山湖濕地紅荷風(fēng)景區(qū)、抱犢崮、冠世榴園、墨子紀(jì)念館、魯班紀(jì)念館、鐵道游擊隊(duì)影視城等。
準(zhǔn)備好領(lǐng)略紫薯雪花粉怎么吃產(chǎn)品的風(fēng)采了嗎?我們的視頻將帶您領(lǐng)略產(chǎn)品的每一個細(xì)節(jié),從外觀到內(nèi)在,從功能到性能,讓您了解它的獨(dú)特之處。
以下是:山東棗莊紫薯雪花粉怎么吃的圖文介紹
所需食材:紫薯粉5克純牛奶100克濃稠酸奶100克蔓越莓干20克制作過程:1、容器中放入紫薯粉。2、加入純牛奶,攪拌均勻,有顆粒沒有關(guān)系。3、將紫薯牛奶液用粉篩過篩一遍。4、加入酸奶攪拌均勻。5、準(zhǔn)備神器:硅膠模具。把上一步做好的混合物用勺子舀入模具中。再放入蔓越莓干。模具覆蓋保鮮膜,入冰箱冷凍一夜。6、脫模即可享用。硅膠模具非常容易脫模,只要用手抵住模具,把冰糕往外推就行。用料低筋面粉80g樂農(nóng)紫薯粉20g黃油65g糖粉25g細(xì)砂糖10g淡奶油45g鹽1g做法步驟紫薯粉這樣做才營養(yǎng),才好吃1、準(zhǔn)備好食材,喜歡吃甜的鹽小于1g2、黃油室溫軟化,到用手指按壓有印兒的狀態(tài)。冬天可以借助波爐加熱三十秒軟化,時間可根據(jù)實(shí)際情況加減。3、加入細(xì)砂糖和糖粉、鹽,低速繼續(xù)打發(fā)4、打到細(xì)砂糖溶化黃油顏色發(fā)白體積變大的狀態(tài)5、分幾次加入淡奶油,繼續(xù)攪拌均勻。打好的黃油成白色羽毛狀。注意:一定要分幾次加入,每次都打發(fā)到看不到奶油才繼續(xù)添加,避免油水分離。6、篩入面粉,紫薯粉7、攪拌均勻8、裝入裱花袋,太薄的裱花袋建議套兩個9、擠出自己喜歡的花紋,烤箱預(yù)熱180度,約15—20分鐘。
20年 紫薯粉領(lǐng)域深耕
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注意:1,裱花袋如果用一次性的,套兩個。2,黃油一定要打發(fā)到位,不然餅干口感會偏硬。紫薯粉分為紫薯生粉和紫薯熟粉,紫薯熟粉:經(jīng)過蒸煮過程,使部分淀粉轉(zhuǎn)化為糖分,因此熟粉比生粉口感更好,營養(yǎng)更高,色澤更鮮艷具有熟甘薯的天然香味,用水一沖即可檢驗(yàn)。 紫薯生粉的做法:我們有專業(yè)的人把紫薯清洗干凈、用竹刀將紫薯外皮去凈、去皮后用清洗干凈的蔬菜切片機(jī)把紫薯切成絲或者是片,為了保護(hù)紫薯的純真顏色我們用5%的食鹽溶液浸泡紫薯片和紫薯丁3—5分鐘。下面的的工作就是干燥,用干燥設(shè)備一般45攝氏度-50攝氏度,讓紫薯丁或者紫薯片的溫度蒸干。(一定要注意衛(wèi)生和溫度),干燥之后的紫薯丁要經(jīng)過粉碎機(jī)粉碎才可以變成紫薯粉,紫薯粉的細(xì)度在90-120目左右,就是包裝和封裝。 紫薯熟粉做法:紫薯熟粉(脫水蔬菜)工藝流程篩選鮮薯(選沒有腐爛的紫薯)→連續(xù)送料(連續(xù)向工廠里送料)→流水洗凈(有專門的人把紫薯洗干凈)→蒸汽去皮→切片→燙漂→預(yù)煮→蒸煮(蒸煮溫度不能太高,控制在92℃左右,不超過102℃,防止破壞營養(yǎng)成分。)→去除雜質(zhì)→脫水(要求游離淀粉少、還原糖量低。國外規(guī)定游離淀粉含量不超過2%,還原糖含量不超過1.5%,防止原料及成品色澤變褐,可用0.5%的食鹽溶液或萬分之五維生素溶液,也可用千分之一至二的豐產(chǎn)檬酸溶液浸泡切片、絲處理10min。溶液浸泡切片,處理10min。)→粉碎(干燥、粉碎用干燥機(jī)將處理過的熟薯片、絲迅速干燥、然后將其粉碎成80目的細(xì)粉經(jīng)包裝即為成品)→過篩→烘干→包裝。
原料:去皮熟紫薯100克,牛奶150克(約20個量),糯米粉、紫薯粉適量。輔料:荔浦芋頭,糖,油。 1、荔浦芋頭去皮切塊,上鍋蒸熟,倒入攪拌機(jī)中,加入糖攪打成泥。鍋中倒入適量油,加入芋泥,翻炒至水份蒸發(fā),餡料收濃即為“香芋餡兒”。 2、紫薯切塊,上鍋蒸熟去皮后,取100克和150克牛奶混合攪打,過濾得均勻細(xì)膩的牛奶紫薯液。 3、在牛奶紫薯液中一勺一勺加入糯米粉,直至可以揉成柔軟的面團(tuán)。 4、將面團(tuán)分成若干個小劑子,逐個用手將面皮轉(zhuǎn)開,包入香芋餡兒,收口,輕輕團(tuán)圓拍扁成生坯。 5、平底鍋加適量油,燒熱后,將生坯逐個放入,小火煎至兩面金黃即可。紫薯全粉和紫薯的物理效應(yīng)是相同的,用紫薯全粉制作出的果丹皮會比紫薯的效果好很多。點(diǎn)擊查看樂農(nóng)食品(棗莊市分公司)的【產(chǎn)品相冊庫】以及我們的【產(chǎn)品視頻庫】
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